Bidh sinn a 'tairgse grunn reasabaidhean tùsail dhut airson ceapairean a dhèanamh le pate, a tha freagarrach airson bracaist brèagha agus cuiridh iad cosgais lùth dhut fad an latha.
Ceapairean le ae pie
Ingredients:
- bulb - 1 pìos;
- uachtar searbh - gus blas a dhèanamh;
- spìosraidh;
- ola glasraich;
- aeag cice - 200 g.
Ullachadh
Mar sin, bidh sinn a 'glanadh na h-uinneag, air a ghlanadh gu grinn agus a' dol seachad chun an èisg òir air an ola glasraich. Às dèidh sin, cuir a-steach an t-aeg, an t-salann agus a 'phiobar pigeag gus blas a dhèanamh. Frioch fad 15 mionaidean, a 'gluasad gu cunbhalach, gus am bi thu deiseil gu tur. Às deidh sin, bidh sinn a 'toirt air falbh bhon teine, fuirich na susbaint agus ga thionndadh tron ghrèin feòil. A-nis cuir beagan uidheam searbh agus stir. Cha bu chòir dha pateadh a bhith ro thiugh, ach gun a bhith fliuch. A-rithist, air fri ola glasraich gus am bi pìosan arain dathte deònach, agus an uairsin gan sgapadh às an òr agus a 'frithealadh cheapairean deiseil chun a' bhùird, maiseachadh le greens ùra ma tha thu ag iarraidh.
Ceapairean le pâté agus cucumber
Ingredients:
- cucumber ùr - 1 pìos;
- tomato - 1 pc.;
- uaine uaine - 1 pìos;
- pâté leann bho thircaidh - 250 g;
- aran cruithneachd - 12 lannan;
- fìon-dhearc;
- duilleagan letuis - 4 pcs.
Ullachadh
Gus ceapairean ullachadh airson luchd-tòiseachaidh, leasaichidh sinn na stuthan riatanach uile. Tha an ubhal air a nighe, air a ghearradh a-mach gu snasail le cridhe agus sgoltadh còmhla ri tomato agus cucumber ann an cearcaill 4-5 mm de thighead. Bho na slatan-arain a ghearras sinn 12 cearcallan co-ionnan, bidh sinn a 'toirt ionnsaigh orra le pate, agus bho shuas bidh sinn a' cur cearcall den ubhal. Còmhdaich le sgoltadh arain orra orra - air cearcall de tomato, a-rithist - slatan-aran agus an uairsin cearcaill ciùcra. Bidh na pioramaidean a gheibhear air an cladhach le chopsticks airson coileach agus bho shuas bidh sinn a 'pilleadh air uibhtinn airson sgeadachadh.
Ceapairean le pâté agus càise
Ingredients:
- aran geal ùr - 1 pc.;
- pate - 1 pot;
- mayonnaise - a 'blasad;
- caise cruaidh - 100 g;
- duilleagan letuis - ma tha iad ag iarraidh;
- cucumber - airson blas.
Ullachadh
Bidh sinn a 'slaodadh aran geal, ga thilgeil le greim, dòrtadh mayonnaise air a' mhullach agus cuir sinn slat càise. A-nis cuir a-steach na ceapairean airson 1 mionaid anns a 'mhicrobhonn agus cuir a' chumhachd aig 800. Rè an àm seo leaghaidh an càise, agus bidh am pate nas fallaine agus nas tairgse. Às dèidh sin, sgeadachadh na ceapairean le duilleagan leitis agus sligean ciùcran. Bidh sinn a 'fuarachadh an t-òrdan ullaichte agus bidh sinn ga thoirt don bhòrd.
Ceapairean le pradaidh sprat
Ingredients:
- Aran cruithneachd - 400 g;
- leabaidh sprat - 200 g;
- càise a chaidh a ghluasad - 1 pìos;
- cucumber ùr - 1 pìos;
- tomato - 2 pcs.;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bhiodh sligean arain a 'sgaoileadh air aon taobh le pate, agus an uairsin sgapadh iad pìosan beaga de chàise pròiseas, an uairsin cearcaill de thomata agus cucumbers. Bidh bùird air an dèanamh le pailteas le pâté agus tomato air a 'bhòrd an uairsin agus a' dòrtadh tì te.
Ceapairean le pìos èisg
Ingredients:
- Aran cruithneachd - 400 g;
- ìm le each-uisge - 100 g;
- Piece sgadain Bhaltic - 100 g;
- ugh - 1 pìos;
- Greens of aplery - 1 làr-bhòrd. spàin.
Ullachadh
Bidh cuibhlichean arain a 'sgaoileadh air aon taobh le ola, an uair sin le aodach, sprinkle le ugh air a ghearradh le gruag agus uaine. Air a dheasachadh san dòigh seo, tha na slisnichean air an cruachadh air mullach an eile gus am bi luchd-eadar-theangachaidh de stuthan eadar iad.
Ceapairean le pâté agus ugh
Ingredients:
- ìm - 50 g;
- cearc ugh -2 pcs.;
- spìosraidh;
- mustard - gu blas;
- oiseanan uaine - 1 buidheann;
- aran geal - 200 g.
Ullachadh
Bidh uighean ro-boil, fionnar, glan agus air an gearradh gu dà leth. An uairsin bidh sinn a 'toirt air falbh na buileagan às a' phròtain agus cuiridh sinn a-mach e le pòr le ìm. Feòragan beag air a ghearradh, air a mheasgachadh le beagan de mhodard agus cuiridh iad buineagan fasgach. Air a dheisealachadh mar seo tha an t-sgoltag a 'sgaoileadh air pìos arain, air a crathadh agus air a crathadh air mullach le uinneag uaine.