Tha an t-òr truisg feumail agus biadh bìdh, a tha foirmeil fiù airson daoine a tha a 'coimhead airson beathachadh ceart agus am figear. Tha geir agus vitamain riatanach ann dha corp an duine, a tha ga dhèanamh na stòras fìor mhath de phròtain. Is e bòidhchead an òr gum faodar diofar sheòrsaichean deiseil a dheasachadh bhuaithe, is e ceapaire àbhaisteach as sìmplidh dheth. A dh 'aindeoin a' bhuntàta seo, cuiridh e iongnadh ort leis a 'blas neo-shoirbheachail aige, mar sin ma cho-dhùineas tu rudeigin ùr a thòiseachadh, thig na reasabaidhean airson geamannan èibheach truisg.
Ceapairean le òr agus uinneanan
Ingredients:
- òr trosg leinn 240 g;
- ugh - 2 pìosan;
- oinnsean - ½ pcs.;
- baguette - 1 pc.
Ullachadh
Le bogha cuir an craiceann air falbh, ga chuairteachadh gu dòigheil agus ga dhòrtadh le uisge goileach. Bidh uighean a 'goil cruaidh, a' gearradh agus a 'gearradh ann am pìosan beaga. Cuir an òr truisg a-steach, ga ghluasad le forc agus a 'measgachadh a h-uile dad gu h-iomlan, a' cur beagan geir air falbh bhon chinn le adha. An uair sin cuir an oinnse anns a 'mheasgachadh seo agus measgachadh a h-uile càil a-rithist. Bidh baguette a 'gearradh slates, a' gluasad a-steach dhan tostar. Cuir aodach ullaichte air pìosan arain agus frithealadh, a 'crathadh le greens ma tha thu ag iarraidh.
Ceapairean le grùthan òr
Ingredients:
- iver de trosg - 250 g;
- uighean - 4 pìosan;
- oinnsean - 1 pc.;
- ìm - 50 g;
- caise cruaidh - 30 g;
- mayonnaise - 1 fonsa. spàin;
- Greens - buidheann.
Ullachadh
Bidh uighean a 'goil cruaidh, a' leigeil le fuarachadh beagan, an uair sin glan. Bidh uainean a 'nighe agus a' sgoltadh gu breag Bidh uighean, càise agus uinneanan air an gearradh air thuaiream, air an cur a-steach gu inneal-bogaidh, cuir riutha trosg ulag, mayonnaise, ìm bogte agus greens. Meudaich a h-uile càil gu stàite co-sheòrsach, agus cuir a 'chùis chrìochnaichte san fhrigeradair airson 30-60 mionaidean. Às deidh sin, smear e air aran sìmplidh no air tartagan agus tlachd às.
Ceapairean le òr pollock
Chan eil e cho blasda agus fallain airson slàinte an t-ubhal, agus tha sinn a 'moladh dhut feuchainn ri ceapairean bìdh a chòcaireachd leis.
Ingredients:
- poll liver - 200 g;
- ìm - 50 g;
- oinnsean - 1 pc.;
- aran sam bith - 150 g;
- greens - a 'blasad.
Ullachadh
Bidh an t-aran air a ghearradh ann am pìosan beaga, gan cuir às an dà thaobh air ìm teann gus an tèid crios. Crìonadh oinniún agus gearradh e ann am fàinneachan. Airson gach slice de aran, sgapadh air cearcall de na h-uinneanan, mullach le giomach pollock agus crathadh le gorman air an gearradh gu h-airidh ma tha thu ag iarraidh.
Is cinnteach gu bheil luchd-ciùil de bhioran cho bòidheach ri ceapairean le caviar , a tha gu math furasta a dheasachadh.