Thathas den bheachd gur e uinneag fhiadhaich "òir" a th 'ann am muilt, rud a tha gu math feumail dha ar corp. Bidh e a 'toirt fa-near gu foirmeil fala agus òr le mathachadh. Feuch gun smaoinich sinn leat an-diugh mar a bhruiceas tu brochan le muileann .
Rèit airson lite muile le stùc
Ingredients:
- milidh - 500 g;
- stew feòil - 500 g;
- stew muicearach - 500 g;
- bulb - 2 pìosan;
- bacon - 300 g;
- greens - a 'blasad;
- uisge bruite - 1.5 liotair;
- spìosraidh.
Ullachadh
Mar sin, a 'dèanamh lite muil le stew , gabh caladar , thoir an t-uisge riatanach a th' air a ghoil agus teas e gu boil thairis air teas meadhan. An turas seo fhad 'sa bhathar a' glanadh a 'mhile gu dòigheil agus ga thilgeil a-steach gu uisge ghoileach. Còcaich an t-uachdar air an teine as lugha, a 'gluasad uaireannan le spàin.
Bacon air a ghearradh gu mìorbhaileach agus a thrioblachadh ann am pan-fhrithealaidh tioram gus an tèid e donn. Tha am bulb air a sgoltadh bho na cromagan, air a mhilleadh le sreathan agus air a chur ris a 'bacon. Bidh an neach-siubhail a 'dol còmhla airson 3 mionaidean, agus an uairsin gluais an ròstadh gu cùramach muillet beag. Aig deireadh a 'bhìdh, cuir ris an stùc, cuir ris an mhias airson blas agus blas le spìosraidh. Dèan meas gu leòr air a h-uile càil, cuir a-mach air plèanaichean agus cuir às do luibhean ùra.
Brìde muilt le stew anns a 'multivark
Ingredients:
- muilt - 2 nithean;
- uisge bruite - 4 nithean;
- feòil air a ghoid le feòil - 500 g;
- bulb - 1 pìos;
- tomato - 1 pc.;
- carrots - 1 pìos;
- ola glasraich;
- spìosraidh.
Ullachadh
Tha crùbag peala air a nighe gu tric grunn thursan agus air a dhèanamh gu math fad 15 mionaidean ann an uisge. Bidh sinn a 'glanadh a' mhullaich, a 'sgoltadh beagan, agus a' sguabadh air ar curaichean air an ogha. Bidh sinn a 'gearradh nan ciùban tomato. A-nis bidh sinn a 'gabhail a-steach an ioma-bhrath sa lìonra, tagh am prògram "Bake", thoir an ola, thilg na glasraich ullaichte agus cuiridh iad iad gu bog.
An uairsin cuir eòrna neamhnaid agus cuir thu deagh stùir. Lìon a h-uile càil le uisge, cuir salainn a-steach airson blas, cuir tòimhseachain, cuir am modh "Pilaf" air dòigh agus ullaich an mhias gus an comharra fuaime. Às deidh sin, fosgail a 'chnoc, a' giùlan an neamhnaid gu cùramach agus a 'frithealadh a' bhùird.
Brìde muilt le stùc
Ingredients:
- stew feòla - 500 g;
- milidh - 350 g;
- uisge - 1 l;
- spìosraidh.
Ullachadh
Thoir an t-uisge a-steach gu siùpan agus thoir e gu boil. An uairsin thilg am muilt nighe, an teine a lùghdachadh chun an stàit as lugha agus bruich an brochan, bho àm gu àm, a 'gluasad. Airson 15 mionaidean ron ullachadh, cuiridh sinn a-mach an stòl feòla, measgachadh e, seusan e le spìosraidh agus cuiridh e chun a 'bhùird e.