Is e brot tomato le rus a th 'ann an diosg bhiadhaich, shoilleir, breabharach agus bòidheach a bhios a' còrdadh ris a h-uile duine a tha an làthair. Tha e deiseil gu math luath, ach tha e a 'nochdadh gu math riaraichte agus eadhoin na Nollaig. Bheir sinn aire dhut grunn reasabaidhean de bhrot tomato le rus, agus taghaidh thu dhut fhèin an fheadhainn as freagarraiche.
Anam tomato le ròin agus bàilean-feòir
Ingredients:
- tomato ùr - 4 pcs.;
- fiadhaich - 400 g;
- ugh de chicken - 1 pìos;
- bulb - 1 pìos;
- ris - 150 g;
- garlic - 2 clòbh;
- greim tomato - 2 fonsa. spàinean;
- spìosraidh;
- greens ùra - airson sgeadachadh.
Ullachadh
Mar sin, bidh feòil biorach air a mheasgachadh le ugh cice, salann, piobar agus làmh fliuch. Le tomato, tha craiceann agus cuibhrigean air an cromadh ann an inneal-bogsa. Tha am meur air a ghlanadh, air a thionndadh gu grinn agus air a bhriseadh air ola glasraich. An uair sin thoir na tomatoan dhan phras-bhrisidh, cuir an tomato a ghiùlan agus a ghoid airson timcheall air 5 mionaidean. Thoir an uisge dhan phota, thoiribh e gu boil, salann agus tilgidh an ròisg air a nighe. Nuair a bhios an t-uisge a 'leum a-rithist, cuir na bàilean feòla a-steach don bhot, boil airson 5 mionaidean, agus an uairsin cuir ris a' mhàs tomato-onion. Às deidh sin, mar a bhios an rus air a bruich, am brot a thionndadh, tilgeil an eòrna gearraichte agus gorman gearraichte. Bidh sinn a 'toirt seachad a' mhias airson timcheall air 20 mionaid, agus an uairsin bidh sinn ga sheòladh air a 'bhòrd le uachdar.
Anam tomato le rus agus biadh mara
Ingredients:
- tomato ùr - 4 pcs.;
- ris - 100 g;
- spionag - ri blas;
- fìon geal tioram - 100 ml;
- carrots - 1 pìos;
- garlic - 3 clòbh;
- ola ollaidh;
- siùcar grànte - 0.5 teaspoons;
- bulb - 2 pìosan;
- spìosraidh;
- feusgain.
Ullachadh
Gus a bhith a 'dèanamh brot tomato, puree le rus, glan na h-uinneanan agus gearradh a-steach do chiùban. Bhiodh carraidean air an nighe, a 'snìomh air a' ghràinneag agus a 'cur na glasraich a-mach gus am biodh iad bog air ola ollaidh. Spinach mi, tiormaich air tuagag agus gheàrr mi na stiallan. C