Tha turmeric na sheòrsa de ghinger. A bharrachd air an fhìrinn gu bheil e air a chleachdadh gu gnìomhach ann an còcaireachd, a 'toirt seachad siùcairean spìosrach, tha feartan feumail ann cuideachd airson turmeric airson a' chuirp, agus chan eil mòran eòlach air.
Buannachdan an tuathanaich
Tha Curcuma a 'toirt buaidh air, agus tha na buadhan buannachdail aca mar thoradh air an t-susbaint ann an àireamh mhòr de bhitamain de bhuidheann B, calcium, iarann, sinc agus fosfair. Tha e cuideachd air togalaichean anti-aillse agus anti-inflammatory. Tha Curcuma na chomharradh sàr-mhath anns an t-sabaid an aghaidh leasachadh ìrean meadhanach ann an daoine le aillse.
Faodaidh cleachdadh an spìosraidh seo an cunnart a bhith a 'lùghdachadh leucemia ann an cloinn agus a' slaodadh na pròiseasan a tha do-sheachanta de ghalar Alzheimer. Tha an spice seo comasach air metabolism a stèidheachadh anns a 'bhodhaig, rud a tha feumail airson a bhith a' call cuideam. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil e ga chleachdadh nuair a thèid a chur ris a 'bhiadh, a' brosnachadh losgadh nas motha de chalaraidhean, a bhith a 'toirt air falbh bho bhodhaig cus fluid agus cronail, a thuilleadh air a bhith a' leasachadh cuairteachadh fala. Tha na seallaidhean feumail sin de turmeric glè chudromach dhaibhsan a tha airson cuideam a chall.
Tha buaidh anti-inflammatory agus analgesic aig turmeric. Tha e air a chleachdadh gu gnìomhach ann an làimhseachadh a 'ghrùthan, a' toirt piseach air dèanadas de bhuill choleretic, a 'bacadh cruthachadh chlachan-chlach, a' cur às do phian anns na h-earrannan agus a bhith a 'gnàthachadh obair a' chridhe.
Tha feartan feumail tuathanach agus mòran bhoireannach air an ainmeachadh. Fhuair an spìosraidh seo an t-iarrtas a th 'aige ann an cosmetology ùr-nodha. Tha dòighean-obrach a tha a 'cleachdadh scrubs agus masg, a tha a' gabhail a-steach turmeric, a 'toirt buaidh anti-inflammatory, leigheas agus antibacterial.
Turmeric agus gnìomhachas bidhe gan cleachdadh. Bidh sùilean air an ullachadh às a dhèidh, agus an uair sin bidh iad air an cur ri ola, margarine , iogurts, dreasan salad, caesan, a bharrachd air caochladh sheòrsaichean. Ann an caochladh bhiastagan den t-saoghal tha e air a chleachdadh mar spiceal làn-chuingealaichte, air a chur ri biadh bho èisg, iasg agus biadh mara, sauces, salad, stew agus brot. Tha e air a chleachdadh gu tric airson an tais a dhèanamh mar sgàilean buidhe tlachdmhor. Tha Curcuma sàr-mhath eadar-dhealaichte ri croch daor. Ann an 100 gram de spìosraidh tha 354 calories ann.
Dìth truagh
Chan e a-mhàin gu bheil Curcuma feumail, ach cuideachd togalaichean cronail. Ach chan eil seo ach ma chleachdas tu e gu ceart. Bu chòir a bhith air a dhiùltadh a bhith air a chleachdadh le galair cladag an t-sluic agus le bhith a 'cleachdadh cungaidh-leigheis aig an aon àm gun a bhith a' conaltradh ri dotair.