Thathas a 'dèanamh gròthan coirce bho bhith a' cur coirce leis a 'mhodh a bhleith agus a bhith a' goid nan gràn, gus am bi an teas air còcaireachd air a lùghdachadh gu mòr, agus gu bheilear a 'gleidheadh na feartan feumail a th' aig a 'chultar gràin seo. Bho choirce, sgrathan agus sgàthan, a tha mòran dhaoine ga meas, cuideachd air an dèanamh. Coltach ris a h-uile bìdh bìdh, tha na buannachdan aig min-choirce agus a 'cron air ar slàinte.
Feartan feumail min-choirce
Thathar a 'meas gu bheil brochan coirce air fear de na h-adhbharan as fheumaile agus as fheàrr, gun adhbhar, tha mòran de bheathaichean a' moladh a chleachdadh airson bracaist . Ann an riochd min-choirce tha antioxidants nàdarra nàdarra, a tha a 'neartachadh an siostam dìon agus dìon an corp. Tha na buannachdan a tha a 'tighinn bho mhin-choirce air an dearbhadh leis a' bheàrn bith-cheimigeach beartach aice:
- Bidh fibar agus pròtainean coirce a 'leasachadh metabolism, a' toirt beathachadh agus fàs de fhiaclan-fhiodha.
- Tha raon farsaing de mhicro-agus macroelements a 'toirt dhan mhuir-thìre dhan chorp a tha cudromach airson slàinte nam buidhnean eadar-nàiseanta, an siostam neònach, cho math ri neart cnàmhan, falt agus tairn. Tha cròthan coirce làn de magnesium, potassium, fosphorus, calcium, iarann, iodine, aluminium.
- Vitamain - tha seo na fhactar eile na min-choirce feumail. Tha eotamain B, A, PP, E, K, H, coline, a tha a 'toirt taic do agus a' toirt taic do shoithichean fala, cridhe, eanchainn agus craiceann.
- Bidh snàithleach de mhin-choirce a 'cuideachadh ceangail agus bualadh cholesterol bhon chorp.
Is e susbaint caloric de mhin-choirce 342 kcal gach 100 g, agus mar sin is fheàrr as fheàrr a bhith a 'cleachdadh an lite às a' mhadainn. Bidh brochan de mhin-choirce no gràn a 'toirt buaidh air a' bhodhaig, a 'toirt buaidh bhuannachd air a' chùis gastrointestinal, a 'lùghdachadh searbhachd an stamag agus a' brosnachadh toirt air falbh toxins. Tha e feumail airson a bhith a 'bualadh agus a' dol an sàs gu gnìomhach ann an daoine spòrs, thathas a 'moladh do chloinn agus do sheann daoine airson fàs gnìomhach agus ath-bheothachadh.