Tha salad le ubhal a 'toirt àite adhartach ann an ìre an t-solais agus na blasan bòidheach. Is e mìneachadh sìmplidh a tha seo: bidh cùp measan milis is searbh a 'cur sùbailteachd ri cearc agus sgadan, a' cur ri blas glasraich, agus tha a cho-fhreagarrachd le ìm agus mayonnaise a 'toirt cothrom dhut biadh bìdh agus àrd-calorie ullachadh, a' riarachadh roghainnean sam bith.
Dè as urrainn dhut salad a dhèanamh bho ùbhlan?
Is e slat le ùbhlan uaine am biadh as motha a tha a 'còrdadh riut. Tha toraidhean an caochladh seo calorie ìosal, beairteach ann am bith-bheusan, a 'riarachadh an t-acras gu luath, agus bidh am blas milis is searbh a' co-òrdanachadh èisg, feòil agus glasraich. Tha craiceann beairteach aig na h-ùbhlan sin agus chan fheum iad a bhith air an glanadh: tha iad air an sgoltadh, air an measgachadh leis a 'chòrr de na h-innealan agus air an socrachadh le iogart, ìm no maranas.
- Thig salad iongantach blasda agus cruaidh le ubhal uaine ma chuireas tu measan caol le chèile le leth leitis, cromarra ùr agus beagan shlatan de mint. Bidh aodach spicy bho 80 ml de iogart, 20 ml de bhìonag fìon agus dòrn de basil uaine, a thèid a thoirt a-steach ann an inneal-sgrìobhaidh, a 'crìochnachadh na h-obrach.
- Chan eil mòran blasad aotrom de dh'òbhlan agus aran seagal. Airson a deasachadh, tha grunn bhreacan de aran air an cur còmhla ri measan agus uinneanan air an gearradh gu h-aotrom, air an sgoltadh le uachtar searbh agus piobar dhubh agus a 'frithealadh a' bhùird.
Salad Frangach le ùbhlan - rèis
Tha salad Frangach le ubhal a 'buntainn ris na h-innealan fiodha, a tha air an comharrachadh le còcaireachd sìmplidh agus uidheaman mì-mhodhail. Gu traidiseanta - 'se ubhal, càise, uighean agus cuaran amh a th' ann, air a blas le canonnaise agus air a leagail ann an sreath sònraichte. Leis an dòigh còcaireachd seo, bidh glasraich ùr gu bhith taitneach, ach cumaidh e crios aotrom.
Ingredients:
- ubhal - 2 pìosan;
- carrots - 1 pìos;
- ugh - 2 pìosan;
- càise - 40 g;
- mayonnaise - 80 g.
Ullachadh
- Bidh uighean a 'goil, a' crathadh agus a 'craiceadh air grater breagha.
- Mar an ceudna, a 'bleith carrran, ùbhlan agus càise.
- Suidhich ann an sreathan: ùbhlan, uighean, carranan, càise, promazyvaya gach toradh le mayonnaise.
- Dèan searbhag air an t-salad làn le caora apple agus a 'frithealadh.
Salad le sgiobair làn-uisge agus apal
Tha salad le sùgh agus apal na clasaigeach den ghnè còcaireachd. O chionn còrr is ceud bliadhna thug an neach-frithealaidh ceann Oscar Chirky gèarsan achaidh ùir agus ùbhlan uaine le uinneag uachdar is maoraiseas, blas a bh 'air blas na h-àrainnean le pocan de chnothan is de fhìon-fhìona, agus fhuair e cothrom furasta, agus ris a' bhiadh mhòr seo - Walldorf.
Ingredients:
- ùbhlan - 3 pìosan;
- stalks of proplery - 3 pcs.;
- fìon-dhearg ghorm - 10 pìosan;
- cnòthan - 50 g;
- mayonnaise - 100 g;
- uachdar - 80 ml;
- siùcair - 10 g;
- sùgh lemon - 60 ml.
Ullachadh
- Gearr ùbhlan le sùgh, agus fìon-dhearcan ann an leth.
- A 'fuasgladh an uachdar le siùcar, mayonnaise agus sùgh lemon.
- Dèan ùbhlan agus sgiathran an t-aodach.
- Dèan sgeadachadh air an salad le cnòthan ubhal agus fìon-dhearc.
Carrot agus sail-ubhal
Tha salad le carranan agus ùbhlan na bhomainn "boma" a 'toirt aoibhneas agus luath. Tha an dà phàtran aotrom, calorie ìosal agus tha tòrr snàithleach ann a dh'fhaodas faochadh an t-acras a chumail an-còmhnaidh. Tha iad saor, ri fhaighinn ann an seusan a 'gheamhraidh agus chan fheum iad cur-ris gu math, a bhith a' maidseadh gu math le chèile, le tuiteam de sùgh agus ola glasraich.
Ingredients :
- carrots - 1 pìos;
- ubhal - 2 pìosan;
- sùgh lemon - 40 ml;
- ola glasraich - 60 ml.
Ullachadh
- Mus dèan thu salad de ùbhlan, cuir às don mheas bhon chnap agus cuiridh tu e air gràmar mòr.
- Dèan an aon rud le carranan.
- Gabh an ìm le sùgh lemon agus sàsaid an salad.
Salad le cearc agus ubhal
Tha salad le ùbhlan agus brògan cearc a 'riochdachadh measgachadh de dh'fheòil is de mheasan, a tha coltach ri biadh. Bidh filet cearc ùr is tioram, ann an com-pàirteachas le ùbhlan uaine, a 'faighinn blasad agus blas fuaim, agus tha a chuid phròtain làn de phròtain a' dèanamh bacaidh na roghainn bheusach airson clàr lùth-chleasaichean agus luchd-leantainn ithe fallain.
Ingredients :
- ubhal - 1 pìos;
- bròc cearc - 250 g;
- spinach ùr - 150 g;
- sùgh lemon - 20 ml;
- iogart - 50 ml;
- piobar dhubh - 5 g;
- cnothan-cnòthan - 60 g;
- ola - 40 ml.
Ullachadh
- Dèan rèiteagan air a 'phillet le sùgh lemon, piobar agus sear ann am pann.
- Còmhla ri spinach, cnòthan gearraichte agus sliosan ùbhlan.
- Rèite le iogart, stir agus seòl salad le ubhal chun a 'bhùird.
Salad le bataichean agus ubhal
Tha salad crab le ubhal a 'gabhail a-steach teannas, sìmplidh agus co-phàirtean as lugha. Chan eil ach ubhal biorach agus milis-ghlan a 'toirt àite an arbhair traidiseanta agus a' cur cuideam air blas èisg surimi. Nì uighean bruich, dòrn de dhùin-fhiadhaich agus deiseadh ùr bho mhòineasnais an riochdachadh, a 'tionndadh gu bhith na roinn de sheòrsaichean làitheil.
Ingredients :
- bataichean crab - 7 pcs.;
- ugh - 2 pìosan;
- ubhal - 1 pìos;
- mayonnaise - 60 g;
- oiseanan uaine - 40 g.
Ullachadh
- Bataichean craobhan agus ubhal air a ghearradh ann an stiallan tana.
- Measg le sleibhnichean de uighean bruich.
- Rèitich an salad le maiseas agus earranan earraich.
Sail mimosa le ubhal
Tha salann Mimosa le ubhal agus càise mar aon de na diofar sheòrsachan de thasgaidh puff an t-Sòbhieteach. Tha am biadh air a chomharrachadh le tuineas, aotromachd agus liubhairt iongantach: ùbhlan sùbailte, air a leagail air ceapanan agus sreathan èisg, cuir teacsan agus sourish, agus tha an "caip" a tha air a dhèanamh le càise gràsta a 'cur geur spioradail agus a' dèanamh uidheam èibhinn.
Ingredients:
- saun leann - 200 g;
- ugh - 2 pìosan;
- ubhal - 1 pìos;
- càise - 70 g;
- sùgh lemon - 20 ml;
- onion-salad - 1 pìos;
- mayonnaise - 180 g;
- carrots - 1 pc.
Ullachadh
- Bidh uighean agus carranan a 'bruich agus a' craiceann.
- Bidh na h-ùbhlan a 'cromadh, a' cromadh, a 'crathadh le sùgh lemon.
- Dèan briseadh air càise agus càise.
- Cuir na stuthan ann an sreathan: saury, oinniún, ubhal, caran, ugh, càise. Sèid a h-uile cearc le mayonnaise.
- Salad "Mimosa" le ùbhlan a 'cur uair ris a' chuideag agus a 'toirt a' bhòrd dha.
Salad le squid agus apal
Cuir casg air an reasag airson salad le ubhal a-steach do sgiobag mìorbhaileach a 'cuideachadh squid. Tha ruigsinneachd ionmhasail aig luchd-còmhnaidh na mara seo, tha iad rim faighinn ann an cruth reòta, bidh feòil ealasta agus blas neo-inntinneach, a tha cho measail air saladan measan aotrom. Anns an reasabaidh seo, bidh an cephalopod mollusc a 'coinneachadh le ùbhlan uaine, oraisean milis agus dreas ùrachadh le sùgh orains.
Ingredients:
- carcas squid - 1 pìos;
- uaine uaine - 1 pìos;
- oinnleanan dearga - 1 pc.;
- ola ollaidh - 60 ml;
- sùgh orains - 40 ml;
- flakes de chiobair chili - 2 g;
- siùcar - 10 g.
Ullachadh
- Sgùr cairbh agus glan agus boil airson 3 mionaidean.
- Fuar agus gearradh ann am fàinneachan.
- Dèan an t-ubhal agus na h-uinneanan gu dona.
- Ceangail na pàirtean uile.
- Rèitich an salad le ola ollaidh, sùgh, siùcair agus sgillinn chilis.
Slat pumpkin le apal
Salad bho phumpkin le ubhal agus curran - measidh e do luchd-taic biadh fallain agus dietan amh. Is e an rud nach eil an leigheas teas fo smachd na pigeagain agus na carraidean, a tha a 'cuideachadh le bhith a' gleidheadh na vitimain as motha agus blas nàdarra. Faodaidh tu cuideam a chur air a 'mhias le cuideachadh le sùgh lemon agus ola, rud a tha cuideachd na luibhean airson glasraich amh.
Ingredients:
- ubhal - 2 pìosan;
- Pìoban Pumpkin - 80 g;
- carrots - 1/2 pcs.;
- ola - 40 ml;
- sùgh lemon - 20 ml;
- mil - 10 g;
- Fineallan ùr - 20 g.
Ullachadh
- Pumpkin, carrots agus ubhal a 'craiceadh air grater sa Ghearmailt.
- Rèitich le ola, sù agus mil.
- Dèan sgeadachadh le dill.
Salad "Fo chòta bian" le ubhal
Tha caochladh roghainnean aig slatan bho sgadan le ubhal, agus an t-ainm "Shuba" - aon dhiubh. Tha e cuideachail gu bheil am biadh air a h-uile seòrsa de stuth a chruinneachadh, a tha a 'faighinn buannachd a-mhàin le ùbhlan. Taing dha na measan, bidh an sgadan a 'fàs sùbailte, bidh na h-oiseanan a' call searbh, nach eil am buntàta nas ùire, agus tha an salad gu lèir co-chòrdail agus inntinneach.
Ingredients:
- beet - 1 pc.;
- carrots - 1 pìos;
- buntàta - 2 pìos;
- sgadan - 150 g;
- ugh - 2 pìosan;
- ubhal - 1 pìos;
- mayonnaise - 200 g.
Ullachadh
- Bidh beitean, curranan, buntàta, uighean a 'goil agus a' craiceann.
- Bidh oinniún, sgadan agus ubhal a 'gearradh gu breagha.
- Suidhich ann an sreathan, a 'ghiùlan maranas, ann an sreath mar seo: sgadan, uinneanan, ubhal, buntàta, curran, geal ugh, beets.
- Salad "Shuba" le ubhal air a sgeadachadh le deochan grinn agus fuaraichidh e airson 2 uair a thìde.
Salad le cromagan agus ubhal
Tha slatan le ubhal ùr làn de dhiofar seòrsa. Gu h-àraidh math tha na measgachaidhean de mheasan le biadh mara, agus is e sin corragan as motha a tha a 'còrdadh riutha. Chan fheum iad còcaireachd a dhèanamh, agus bidh an fheòg gormach aca a 'maidseadh gu math le ùbhlan milis, agus le èideadh iogart, a' dèanamh bidhe aotrom aotrom, a 'frithealadh ro mhòine.
Ingredients:
- bratagan sgapte - 250 g;
- ubhal - 1 pìos;
- frithidh an sgiobair - 80 g;
- iogart - 100 ml;
- sùgh lemon - 40 ml.
Ullachadh
- Còcaich na muasgain-chaola airson 5 mionaidean agus gearraich an leth.
- Dèan an t-ubhal agus an sgiobair gu dona.
- Ceangail na pàirtean uile.
- Rèite le iogart agus sùgh lemon.
Sail càil le ubhal
Bha slat de chàl dearg le ubhail a 'buannachadh cridheachan gourmets. Chan e dìreach an dath soilleir càil a tha mì-chnàmhach ri cùl-raon toraidh, ach cuideachd ann an gràineas aotrom, a tha gu math eadar-dhealaichte leis an tinneas. Tha e fhathast gus a bhith a 'cur ris an ìre de chosgais ìseal sa gheamhradh, solarachadh de bhotamain àrd airson na h-adhbharan a thional airson salad a chur ris an daithead agad.
Ingredients:
- càl - 250 g;
- carrots - 1/2 pcs.;
- stal de dh'obair - 1 pìos;
- ubhal - 2 pìosan;
- sìol pumpkin - 40 g;
- mayonnaise - 80 g;
- màsainn milis - 20 g.
Ullachadh
- Bidh a h-uile pàtran a 'tuiteam gu sgiobalta
- Cabb a 'cuimhneachadh gu math le do làmhan.
- Cuir na sìol, an ràith le maiseas agus salann mustaird agus measgachadh.