Ròlan eggplant le càise agus garlic - bìdh fìor mhath bho chlàr-taice an t-samhraidh, comasach air cuirm sam bith a thionndadh. Bidh e na iongnadh agus bidh e na thoileachas dha chan e a-mhàin blas iongantach de thèaraintean, ach cuideachd an sgeadachadh iongantach, tùsail agus nach eil cus dragh air.
Ciamar a chòcaicheas rollaidhean megplant?
Faodar rolaichean eggplant a bhith air an ullachadh le neach sam bith, an dèidh dhaibh eòlas fhaighinn air na h-atharrachaidhean a dh'fhaodadh a bhith ann air a 'mhias agus prìomh phuingean gnìomhachadh teicneòlais.
- Bidh na eggplant air an nighe air an gearradh ann an sligeachan fada 0.5-1 cm tioram agus gan cuir ann am pan-frithealaidh le ola.
- Ma tha sin riatanach, thèid gearraidhean glasraich a shàbhaladh bho searbh-fhrithealadh, air a dhèanamh ann an uisge saillte fad 15 mionaidean, agus an uair sin tiormachadh le tuileag pàipeir.
- Tha an lìonadh clasaigeach airson rolan megplant a 'gabhail a-steach càise gràtaichte no maisichte, garlic agus greens. Airson a 'chuid as motha tha am measgachadh air a dhèanamh suas le maoraiseas no uachdar.
- Tha na plaidean dhathte air an cur ri chèile le cuibhreann de lìonadh agus pasg le rollaichean.
- Aig an toil, cuir rollaidhean megplant le càise agus pàipeagan fiaclair garlic agus a 'frithealadh air plàigh greens.
Ròlan eggplant le cnothan agus garllan
'S dòcha, gheibhear na ròin eggplant as bòidhche le bhith a' cur chnothan-bruta gearraichte. Tha an tè mu dheireadh, còmhla ri measgachadh pìobaireachd de bhratagan càise, garlic agus uainean, a 'cruthachadh lìonadh iongantach, a tha a' toirt buaidh air blas agus feartan beathachaidh na bìdh deiseil san dòigh as fheàrr.
Ingredients:
- eggplant - 2 pìos;
- càise - 100 g;
- garlic - 5 fiaclan;
- cnothan-cnòthan - 100 g;
- mayonnaise - 150 g;
- uaine - 0.5 gunna;
- salann, piobar, ola glasraich.
Ullachadh
- Bidh eggplant air a ghearradh a-steach do phlàighean, cuir gach fear air gach taobh.
- Meudaich a 'chàise, a' chearcall, na gorman gearraichte, na cnothan agus a 'ghaoisiseis, cuir salann, piobar.
- Lìonaibh le measgachadh de rollaichean stiallan agus pìob.
- Thoir rollalan eggplant le càise, cnothan agus garllan air plata, sgeadachadh le greens agus cuiribh seirbheis.
Ròlan eggplant le càise bothain
Tha barrachd tairgse, bog, ach às an seo chan eil cho blasdaiche na rollaidhean megplant le càise bog. Faodaidh luchd-brataidh a tha air an ainmeachadh a bhith a 'cur ri lìonadh de phiopairean teth a chaidh a ghearradh gu breagha, a chili no dùblachadh a' frithealadh leac. Lùghdaich susbaint caloric a 'bhìdh, is urrainn dhut na slisneagan glasraich a dhonnadh anns a' chrann-grille.
Ingredients:
- eggplant - 2 pìos;
- cuir càise - 200 g;
- garlic - 4 fiaclan;
- uaine - 0.5 gunna;
- salann, piobar, ola glasraich.
Ullachadh
- Deasaichte, gearradh a-steach do rèiteagan de fhrith megplant gus a bhith bog.
- Meudaich an càise, an luibh, an garlic, an ràith an stuth airson blas.
- Lìon na slices eggplant ruadh le lìonadh, rollaichean roil.
Ròlan eggplant le brynza agus garlic
Tha an aon dòigh air a dhèanamh a-mach agus a 'sgaoileadh bho mhegplants le càise. Ach, tha a h-aonar fa leth aig an reasabaidh seo: tha an lìonadh a 'tighinn còmhla le tomataichean, a dh'fhaodas an dà chuid a ghearradh agus a mheasgachadh leis a' chòrr de na h-innealan, agus cuiridh iad ann am meadhan gach bundle eggplant air slice slàn.
Ingredients:
- eggplant - 2 pìos;
- brynza - 250 g;
- garlic - 4-5 fiaclan;
- tomatoes - 2 pcs.;
- dill agus coriander - 0.5 gunna;
- salann, piobar, ola glasraich.
Ullachadh
- Ullaich agus cuir na slices eggplant.
- Dèan càise gràineag agus garllan, cuir greens, measgaibh, cuir cuideam air gach slat den lusan.
- Ann am meadhan nam bratan tha iad air an cur air an t-slice tomato agus air na stuthan falaichte.
- Bidh megplants air an gearradh, air an ceangal ann an rollaichean, le pocaichean fiaclaidh agus air an toirt seachad.
Rollan eggplant le mozzarella
Faodar ròlan eggplant le càise agus garllan a dhèanamh le bhith a 'cur sauce pesto ris. Airson fuasgladh nas mionaidiche, sa chùis seo tha am mozzarella air a chleachdadh airson an lìonadh, a tha gu tur a 'co-chòrdadh ris a' chòrr de na h-innealan lìonaidh. Bidh an snack a gheibh sinn a 'cur iongnadh air a h-uile duine agus bidh e na àite luachmhor ann an clàr-taice sam bith.
Ingredients:
- eggplant - 2 pìos;
- mozzarella - 150 g;
- garlic - 1-2 fiaclan;
- Anlann Pesto - 150 g;
- basil - gus blas;
- salann, piobar, ola glasraich.
Ullachadh
- Tha na megplants, air an gearradh ann an stiallan fada-nodhach, air an dà thaobh, air an smeòrachadh le siùcar measgaichte le garlic.
- Suidh air sleaghan àrd de mozzarella agus duilleagan basil, stuthan rolla le rollaichean, gach nì a 'sgapadh le poca fiaclair.
Ròlan eggplant le càise uachdar
Gu iongantach, gabhaidh tairgse airson blas a dhèanamh de ròin megplant le garlic a rèir na reasain a leanas. Airson lìonadh, bidh càise uachdar air a chleachdadh an seo, a bheir an snack a tha a dhìth ort an èifeachd a tha a dhìth. Faodar a bhith ro thiugh ann an uidheamachd an lìonadh nas lèine, a 'cur beagan uachdar no uachdar air.
Ingredients:
- eggplant - 2 pìos;
- càise uachdar - 250 g;
- garlic - 3-4 fiaclan;
- dill agus oiseanan uaine - gus blas a dhèanamh;
- tomatoes (roghainneil) - 2 pcs.;
- salann, piobar, ola glasraich.
Ullachadh
- Gearr na megplants ann an cuibhrigean cuid, air an donn bho dà thaobh gu bog.
- Meudaich caise uachdar le garlic, luibhean, salainn agus piobar mais airson blas a chur.
- Lùghdaich am measgachadh de shlaganan eggplant, cruach airson gach aon mar a tha thu ag iarraidh air slice de bhothan tomato agus pìob.
- Bidh ròin eggplant air an dèanamh le càise agus garlic air an cur air biadh, sgeadachadh agus frithealadh.
Rollalan eggplant le càise leite
Ròlan eggplant le càise agus garlic - rèis a ghabhas a thoirt gu buil, a 'cleachdadh airson a bhith a' lìonadh a h-uile seòrsa de chàise. Anns a 'chùis seo, tha cearcall agus glasan air an sgoltadh le giùlan càise gràsta no forc brònach. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu toradh caorach a thoirt bho sgàircean.
Ingredients:
- eggplant - 2 pìos;
- càise fiadhaich - 200 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- dill - airson blas;
- tomatoes - 2 pcs.;
- salann, piobar, ola glasraich.
Ullachadh
- Tha sligeagan megplant, browned air pan-frithealaidh le ola no air am bogadh airson 10 mionaidean aig 190 céim san àmhainn, a 'giùlan mus tig ìm le seo.
- Meudaich an càise, an garlic agus an toll, sgapaidh na slisnichean air mullach a 'pasta, cuir na tomataichean air gach sgoltadh.
- Dèan sgeadachadh air a 'mhias le ròin megplant le càise fiadhaich agus glasan garlic agus frithealadh.
Ròlan eggplant le càise feta
Gu h-àraid bòidheach is feumail tha rolan de eggplant le feta. Tha an lìonadh air a dhèanamh le càise caorach bhog le bhith a 'cur a-steach garlic talmhainn agus cnòthan-bruise air an gearradh. Ùraich blas blasan de bhuntàta de tomato ùr, agus bidh greensichean fraoidheil a 'dèanamh an uidheam mòr, nas iongantaiche agus nas gile.
Ingredients:
- eggplant - 2 pìos;
- feta - 200 g;
- uachtar searbh - 2.5 fonsa. spàinean;
- cnothan - 100 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- peirsil, basil, dill - airson blas;
- tomatoes - 2 pcs.;
- salann, piobar, ola glasraich.
Ullachadh
- Fry no bruich san àmhainn gus an tèid a ghearradh gu bog ann am plèanaichean meadplain fad-ùine.
- Measg ann am bobhla de feta, cnothan, garllan agus greens beaga, a 'cur uachdar searbh agus a' blasadh salann, piobar.
- Dèan smear air a 'mheasgachadh le slisneagan glasraich, cuir ri chèile gach slice de tomato, rolla pill.
- Dèan sgeadachadh air a 'bhiadh air a' mhias le luibhean.
Rolalan eggplant le ricotta - rèis
Tha e taitneach do bhlas agus gu h-iongantach tha beul-beò ann an ròin eggplant le ricotta. Bidh càise Eadailtis a 'lìonadh a' bhìdhe le blas sònraichte, faodar an spiciness agus piquancy a dhèanamh air an atharrachadh le bhith a 'caochladh an ìre de dhuilleagan, glasan agus innealan eile. Faodar dearcan a chur am broinn na stuthan no sgeadachadh le leth phìosan bhon mhullach.
Ingredients:
- eggplant - 2 pìos;
- Ricotta - 200 g;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean;
- tomato tioram - 3-5 pcs.;
- garlic - 1-2 fiaclan;
- basil - gus blas;
- cherry tomato - a 'blasadh;
- salann, piobar, ola.
Ullachadh
- Fris gus sligean mealaplain bog.
- Ann am bogsa-inneal, cuiridh tu geàrr-ricotta le garlic, tomato air a thiormachadh leis a 'ghrèin, duilleagan basil, agus ola-ola.
- Rèitich an lìonadh airson blas a dhèanamh, gabh le measgachadh de ghlasraich, pasgadh le rolla, sgoltadh le poca-fiacail, a 'cur pìosan leotha leth-bakte.
Rollaichean eggplant le suluguni
Faodaidh buidseat, ach dreach nach eil cho bòidheach de bhiadh-bìdh blasta a dhèanamh, a 'gabhail a-steach na molaidhean a leanas. Tha rollaichean a th 'air an dèanamh le megplant le càise suluguni gu math sìmplidh agus biorach, uisge-beòil agus beothail. An àite parsley, faodaidh tu coriander, dill no luibhean ùra eile a chleachdadh airson taghadh.
Ingredients:
- eggplant - 2 pìos;
- suluguni - 200 g;
- mayonnaise - 3 fonsa. spàinean;
- peirsil - 0.5 gunna;
- garlic - 3-4 fiaclan;
- Cnothan - gus blas a dhèanamh;
- salann, piobar, ola glasraich.
Ullachadh
- Fry na sligean eggplant.
- Meudaich suluguni friogaid agus gaol, cuir maranasais, cnothan, peirsil gearraichte.
- Rèitich an t-uamhas airson blas, ga thoirt le sleibhtean de ghlasraich, gan cur le rolan.