Tha an dòigh-obrach aig Pierre Ducane airson call cuideam air a bhith soirbheachail airson ùine mhòr. Is e an dùthaich aice a tha anns an Fhraing, dùthaich àrd-fhàsach agus sleamhnach. Ach, chan eil e a 'toirt a-steach losgainn agus stuthan sònraichte eile a dh'fhaodadh eagal a thoirt air riochdairean bho dhùthchannan eile. Gu ruige seo, tha e mòr-chòrdte chan ann a-mhàin am measg dhaoine àbhaisteach, ach cuideachd am measg dhaoine ainmeil a cho-dhùin aon uair is gum bi a h-uile duine deiseil ro throm.
An dòigh-obrach aig Pierre Ducan
Is e beatha a th 'ann a rèir dòigh-obrach Pierre Ducane siostam fada de theannachadh cuideam, a tha a' toirt a-steach 4 ìrean agus a 'tòiseachadh le daithead pròtain teann. Is e na prìomh phrionnsabalan:
- bhon daithead a chaidh a chumail a-mach à gualaisg sìmplidh (milis, flùr);
- bidh biadh air a thogail gu sònraichte air biadh pròtain (feòil, cearcan, èisg) agus glasraich;
- tha daithead pròtain aig a 'chiad àm duilich a ghluasad, mar sin feumaidh tu a bhith ag òl co-dhiù 2 liotair uisge gach latha;
- làitheil feumaidh tu 1-2 lota-bùird de fiber no bran a thoirt air feadh an daithead gus casg a chur air duilgheadasan agus duilgheadasan eile leis na galaran.
Mus cuir thu a-steach an daithead seo, tha e cudromach bruidhinn ri dotair. Tha an siostam gu math teann don fheadhainn aig a bheil galaran dubhaig agus cuid de dhuilgheadasan slàinte eile.
Modh Ducan: an ìre den daithead "Ionnsaigh"
Gus an siostam a chleachdadh, feumaidh fios a bhith agad dè an ìre as cudromaiche a th 'agad, a thuilleadh air an àireamh sònraichte ris a bheil thu ag iarraidh. Thoir às bhon chiad chomharra den dàrna fear, agus gheibh thu a-mach cia mheud latha a chosgas tu air a 'chiad ìre as dorra den daithead:
- bho 1 gu 10 cg - 3 latha;
- bho 10 gu 20 cg - 5 latha;
- bho 20 gu 30 cg - 1 seachdain gu dìreach;
- barrachd air 30 cg - 10 latha.
An dèidh a bhith a 'dearbhadh dè an ùine a dh'fheumas tu a bhith ag ithe a rèir prionnsabalan a' chiad chearcaill den bhiadh, feumaidh tu fios a bhith agad air liosta de na stuthan ceadaichte. Tha e nas fheàrr an fhiosrachadh seo a chlò-bhualadh agus a chrochadh air a 'chuideag gus casg a chur air aimhreit. Mar sin, tha e ceadaichte:
- iasg agus biadh mara;
- spìosraidh, mongard, sùgh lemon, 6% fìonag;
- ibhe de mhairt-fheòil agus de chearc;
- iogart nàdarra gun bhrath;
- Filet turcaidh agus cearc gun chraiceann;
- nionnach agus garlic.
Sna làithean tràtha bidh ùine chruaidh agad. Na dì-chuimhnich gun tèid fibre a ghabhail agus 2 liotair de dh'uisge gach latha ann an cuid bheag - bheir seo cothrom dhut do shlàinte a leasachadh cho mòr 'sa ghabhas.
Na dì-chuimhnich - tha a h-uile dad nach eil air a ghabhail a-steach san liosta a tha air a cheadachadh, air a dhoirmeasg gu cruaidh: tha diofar sheòrsaichean feòil ann bho fheòil-feòil gu coineanach agus muiceann, agus seòrsachan eile de dh'eòin - an tunnag agus an gèadh. Siùcar gu math toirmisgte agus a h-uile càil, aran agus flùir gu lèir.
An dòigh-obrach aig Pierre Ducane: an ìre "Cruise"
Mar sin, tha thu air faighinn thairis air a 'chiad ìre, an ìre as duilghe. A-nis, tha Pierre Duccan a 'toirt cothrom air làithean eile, mar anns a' chiad chuairt, le làithean coltach riutha - ach tha iad cuideachd a 'ceadachadh glasraich. Tha roghainnean eadar-dhealaichte ann, oir faodaidh iad a bhith eadar-dhealaichte:
- ann an latha - dìreach feòil, latha - feòil + glasraich;
- ann an 3 latha - 3 latha a-mhàin feòil, 3 latha - feòil + glasraich;
- ann an 5 latha - 5 latha a-mhàin feòil, 5 latha - feòil + glasraich.
Ma tha thu ag iarraidh, às dèidh cuairt slàn, faodaidh tu cuairt eadar-dhealaichte a thaghadh gus nach tèid an clàr-ama a ghluasad. A-mach às na glasraich a tha ceadaichte ann am beatha phròtain glasraich, faodaidh tu na leanas a dhèanamh: cà, spionag, clach-gheala, cucumbers, piobar, snèapan, balgan-buachair, soith, uinneanan, megplants, apire, tomato, asparagus, beans, sorrel.
A thuilleadh air an sin, bhon ìre seo den chuairt tha bonus agad - gach latha faodaidh tu dà dhreuchd fhaighinn bhon liosta seo:
- aon de chocoa gun bhriseadh air bainne sgith;
- aon spàin de stalc, a dh'fhaodas a bhith air a chur ri fàis jelly no biadh eile;
- cairteal de ghlainne de uachdar soith;
- cuibhreann de chàise bochd;
- cairteal de ghlainne de fhìon tioram;
- spàin de chasach;
- a 'frithealadh cofaidh gun siùcar le spàin de uachdar;
- an ìre as lugha de ola glasraich.
Cùm ort ri ithe, gun a bhith a 'dìochuimhneachadh mu uisge agus snàithle , gus am bi do chnàimhean ag obair mar as trice. Is ann dìreach as dèidh dhut an cuideam a tha thu ag iarraidh (no fanaidh thu 1-2 kg roimhe), feumaidh tu ithe dìreach mar sin.
Modh Dukan airson a bhith a 'call cuideam: an ìre "ceangail"
Cia mheud kilogram a thuit thu mu thràth? Leudaich seo ro 10, agus gheibh thu an àireamh de làithean a chaitheas tu air an ìre seo den bhiadh. Mar eisimpleir, ma bhuannaich thu 5 cileagram, feumaidh tu ithe a rèir clàr-taice na pàirt seo de 50 latha, no 1 mìos agus faisg air 3 seachdainean.
Airson bunait tha e riatanach làithean glas-ghlasa a ghabhail bhon ìre mu dheireadh. A-nis faodaidh tu cuir ri 1-2 toradh agus 1 slice de aran gràin gach latha.
Modh Ducan: an ìre "Stabilization" - beatha ùr
Aig an ìre seo, tha thu air a bhith eòlach air beathachadh ceart mu thràth. Lean air adhart ag ithe cuideachd, agus 1-2 uair san t-seachdain faodaidh tu 1 seirbheis a thoirt dhut de na miasaichean as fheàrr leotha.