Tha mòran de shiostaman diadhaidh air an togail air bunait a bhith a 'faighinn às bho dhaithead aon de na h-earrannan den triad de carbohydrates phròtain-geir. Tha feum air daithead le pròtain airson a bhith a 'dìoladh metabolism pròtain, a bharrachd air cùisean nuair a tha uallach air duine mu ghalaran dubhaig, mar eisimpleir glomerulonephritis no fàilligeadh nan dubhagan. Anns a 'chùis seo, chan urrainnear a ràdh gum faod a leithid de bhiadh cuideachadh le cuideam corporra a lùghdachadh - anns a' chùis seo, chan eil losgadh geir ann, ach a-mhàin tarraing às an iomadachadh a tha a 'gluasad bhon chorp. Chan eilear a 'moladh dhaoine a tha dèidheil air spòrs, a bhith a' ceangal còmhla ri biadh agus mar sin de bhiadh, oir faodaidh seo a dhol gu bhith a 'sgrios inneal fèith.
Protein: sochair agus cron
Tha mòran lùth-chleasaichean aig nach eil fios mun chron a dh'fhaodadh a bhith ann am pròtain, ga chleachdadh gu mòr, a leigeas leat figear brèagha, beairteach fhaighinn. Ach, cha bu chòir aire a thoirt do seo ann an cùis sam bith, bhon a tha an cron a th 'aig pròtainean nan droch bhuaidh air na h-àireanan.
Tha protrud a bharrachd anns a 'bhodhaig a' gluasad cothromachadh bonn-acid aig a 'bhodhaig gu ruige searbh, a tha a' toirt buaidh air an adhair, na h-aibhnichean agus an t-siostam cardiovascular. Sin as coireach nach eil fois ùine bho phròtain feumail, ach cuideachd riatanach. Bu chòir a thoirt fa-near nach eil pròtain teann cothromach aig a 'phròtain air a' bhodhaig.
Dìth saor-phròtain: feartan
Tha am biadh a tha saor bho phròtain, a dh'aindeoin an ainm teann, fhathast a 'moladh gum bi pròtain san daithead, ach chan eil còrr air 20% de na stuthan a tha a' tighinn a-steach latha. Ma tha thu ag eadar-theangachadh seo gu co-ionnan nas so-thuigsiche, faodaidh tu pàigheadh airson aon phìos beag càise, no dhà ghlasan de dheoch bainne, msaa. Anns a 'chùis seo, cha bhi cus prothaid agad.
Ann an cùis galair nan dubhagan, thathar a 'moladh gun cuirear crìoch air sruth an fhuaim gu 400-500 ml gach latha. A thuilleadh air an sin, tha an ìre de shalainn air a lùghdachadh gu mòr.
Gus cumail ris a leithid de dheithead thathar a 'moladh 1-2 seachdainean, no an ìre as urrainn do dhotair innse dhut.
Dìth saor-phròtain: an clàr-taice
Tha an clàr-taice anns a 'chùis seo air a riaghladh gu cruaidh, agus tha a' phrìomh cuideam ga chur air na stuthan sin nach eil mòran phròtain ann. Sa chiad dol a-mach, feumaidh tu a bhith a 'toirt a-steach do dhaithead:
- aran gun shalainn, pancagan gun làr agus pancagan air feòil;
- uachdar, bainne curdled, bainne gu lèir, uachdar searbh;
- ola creagach, fiodh agus glasraich;
- gràinnean de gach seòrsa agus pasta;
- glasraich ùr, uinneanan boil agus friochte, glasan;
- gràn, glasraich, brògan measan;
- measan agus dearcan de gach seòrsa;
- compote agus jelly, mil, jam, jelly;
- saucan bainne agus tomato;
- chan e tì làidir, broth cùbhraidh, sùgh.
Is ann bho leithid de stuthan a tha e, thathar a 'moladh dhut do chlàr-taice fhèin a dhèanamh airson an latha. Cha bu chòir truailleadh a dhèanamh air sùgairean, bu chòir dhaibh a bhith air an leigeil a-mhàin dìreach uair sa latha mar bhiadh air leth - mar eisimpleir, airson bìdh no lòn.
Dìth saor-phròtain: casg
Tha liosta ann cuideachd de bhiadh a tha toirmisgte dhut rè a 'bhidhe. Cha bu chòir dhaibh a bhith air an cleachdadh eadhon ann an àireamhan beaga:
- aran àbhaisteach, milseann-bìdh, stuthan flùr le pùdar bèicearachd;
- margarine, feòil-fheòil, muiceann, muileann-chaorach agus saill cogaidh;
- bainne, feòil, iasg agus brògan buachair agus brothan;
- glasraich picilte, saillte agus picilte;
- beans, rèididh, raideag, balgan-buachair;
- seoclaid, reòiteag;
- piobar, beann-eich, mustard;
- iasg, feòil agus cearcan;
- buannachdan ugh;
- càise taigh, caise;
- cofaidh, còco, uisge mèinnearach.
A 'diùltadh a h-uile seòrsa de na stuthan sin, anns na làithean tràtha bidh thu neo-eòlach, ach a dh'aithghearr gheibh thu faochadh anns a' bhodhaig agus gheibh thu buannachdan gun teagamh den t-seòrsa bìdh seo.