Am measg nan eileamaidean a tha riatanach dha duine, tha e do-dhèanta gun a bhith eadar-dhealaichte air copar. Is e stuth a th 'anns a' mheatailt seo a tha ann an àireamh mhòr de stuthan. Agus is ann ainneamh a lorg duine le metabolism fallain, a bhiodh a 'fulang bho a cion. Ach, faodaidh dìth copar sa chorp a bhith a 'frithealadh stuthan eile bho bhiadh a tha a' cur bacadh air a cho-fhaireachdainn - bheir sinn cunntas orra gu h-ìosal.
Carson a tha copar cudromach ann am biadh?
Tha bathar a tha beairteach ann an copar riatanach gus a 'chothrom as fheàrr a chumail suas anns a' bhodhaig. Is e an fhìrinn gu bheil an eileamaid seo an sàs ann an caochladh phròiseasan a tha daonnan a 'gabhail àite anns a' bhodhaig:
- tha copar ann am biadh cudromach airson a 'phròiseas hematopoiesis, seach gu bheil e an sàs ann an co-cheangal ceallan fola dearga agus leukocytes, a bharrachd air a bhith a' giùlan iarann sa chorp;
- tha copar a 'toirt cothrom do na soithichean fuil cruth fallain a chumail suas, agus tha e riatanach airson an elasticity agus an neart;
- copar - an eileamaid as cudromaiche de chnàmhan cnàmhan;
- ma tha an daithead agad làn copair, is dòcha gu bheil fuilt chic agad;
- tha feum air stuthan le stuth copair àrd airson bòidhchead craiceann agus co-shlàinte: tha copar air aon de na h-eileamaidean sin a tha an sàs ann an co-chòrdadh collagen;
- gus faighinn a-mach dè na stuthan a tha feumach air tòrr copair agus dìon a chumail suas - tha copar a 'cuideachadh le bhith a' sabaid ghalaran;
- thathar a 'creidsinn gu bheil copar "a' tarraing" an pian: ma chuireas tu a-steach e chun a 'bhruthaidh, an uairsin bidh e a' fuasgladh gu luath, agus ma chumas tu paidhir de pheacacles copair aig an teampall nuair a bhios tu a 'dèanamh ceann, cha bhi feum air a' phìob.
Sin as coireach gu bheil susbaint copar ann am biadh cho cudromach airson slàinte dhaoine. Gu fortanach, tha seo na eileamaid glè chumanta, agus faodaidh tu biadh a thogail gu furasta dhut.
Air sgàth na stuthan nach eil air an cladhach le copar?
Mar a chaidh a mhìneachadh gu h-àrd, chan fhaod stuthan le cion àrd copair a bhith air an gabhail a-steach air sgàth gu bheil thu a 'cleachdadh cus de na tha a' cur bacadh air a 'bhriseadh.
Is e an fhìrinn gu bheil mòran de chasgain bainne anns a 'bhodhaig a' leigeil le copar a bhith air a ghabhail a-steach. Agus tha na h-eileamaidean sin beairteach anns a h-uile stuth bainne. Mar sin ma bhios thu a 'ithe omelet, ceapaire le càise agus cofaidh le bainne, brot bainne airson dinnear, sa chàrna-maidne, cofaidh le bainne, cuiridh tu glainne de iogart dhut, tha cunnart ann gun d' fhuair thu copar.
Chan eil seo a 'ciallachadh gum feum thu stuthan bainne a thoirt seachad - feumaidh tu dìreach an cothromachadh as fheàrr a chumail suas!
Dè na stuthan anns a bheil copar?
Is e an fhreagairt don cheist dè na stuthan anns a bheil copar a th 'ann an obair gu math fada, oir tha copar na eileamaid nach eil tearc.
- tha a h-uile gràn gu math beairteach ann an copar - chan ann airson rud sam bith a bha na sinnsearan glic againn ga meas cho mòr. Is e na stiùirichean anns an tomhas de mheatailt seo muilt, cruithneachd, agus min-choirce;
- bidh a 'chuid as motha againn ag ithe aran a h-uile latha - agus chan eil e iongantach a thaobh seo a' stiùireadh an seagal, agus am bòidhchead - an dreach cruithneachd;
- Cha bhith euslaintich a-riamh a 'fulang le cion copair, oir is e pasta bho chruithneachd cruaidh an stòr as fheàrr;
- tha a 'phrìomh phàirt de chopar ann am fàs-gin sam bith suidhichte anns a' ghrùthan - sin as coireach gu feum thu ithcean feòil feòil agus òr truisg ithe;
- tha biadh mara, a tha beairteach ann am mòran stuthan, cuideachd a 'stiùireadh a thaobh susbaint copar - gu h-àraidh caman-crùidh agus squid;
- Am measg nan cnothan tha dithis stiùirichean - hazelnut agus greek;
- bidh mòran bhoireannaich gu math a 'lìonadh an fheum airson copar, dìreach a' gabhail tlachd às an t-sàclaid as fheàrr leotha - seoclaid. Chan eil seoclaid geal math airson seo - is e seo an aon rud le cion mòr cocoa (leis an t-slighe, tha an deoch freagarrach cuideachd);
- tha a h-uile balgan-buachair agus dearcan làn copar.
A-nis gu bheil fios agad gu bheil copar anns na stuthan sin, tha e cudromach gun a bhith a 'dìochuimhneachadh an toirt a-steach nad bhiadh.