Chan e turasachd ainneamh a th 'ann an Nerka air sgeilpichean stòr. Tha i deònach ceannach, le luach prìs reusanta. Ach, a dh 'aindeoin seo, chan eil fios aig a h-uile neach-cleachdaidh far a bheil iasg an èisg sockeye beò agus cho feumail' sa tha e. Is e mòran a th 'ann ach chan eil iad ga eadar-dhealachadh bho ghrunn riochdairean eile bho theaghlach a' bhradain, ged a tha teann dearg nas motha aig a fheòil. Tha eadar-dhealachaidhean eile ann, nam measg tha seo a 'buntainn ri feartan feumail.
Càite a bheil an t-iasg sockeye beò agus dè a tha feumail?
Chan eil dìomhaireachd air an iasg seo air am far-ainm dearg, a 'ciallachadh chan e a-mhàin an dath a th' ann, ach cuideachd dath na cuirp - bidh e a 'tionndadh dearg nuair a thèid e fodha. Anns a 'chòrr den ùine, tha cuibhle airgid àlainn aig na sgèilean. Tha fios aig Nerka airson a bhith a 'fàs nas luaithe, oir tha e ag adhbhrachadh uisgeachan glan fìor-ghlan airson uisge a ghlanadh, gu h-iomlan, is e an àrainn a th' ann an uisgeachan a 'Chuain Shèimh, Mara Okhotsk, uisgeachan cladach taobh an ear Eilean Sakhalin. Alasga agus Kamchatka.
Tha feartan feumail bradan èisg èisg air an co-dhùnadh le bhith ga dhèanamh. Tha àitichean geirrach omega-3 ann , vitamain E agus D, buidheann B, vitimín A agus vitimín C, a bharrachd air eileamaidean sònraichte luachmhor mar fosfaras, magnesium, iarann, seileium agus potasium. Tha blas an fhilet glè bheairteach agus tlachdmhor, seach gu nàdarra bidh an t-iasg a 'biathadh air seòrsa sònraichte de bhiadh - calanids chanaidean beaga geir.
A 'freagairt na ceiste, dè cho feumail' sa tha iasg sockeye, tha eòlaichean air beathachadh mothachail gu bheil na stuthan anns an iasg:
- metabolism as fheàrr;
- àbhaistachadh ìre cholesterol agus siùcair san fhuil;
- a 'saturate a' chuirp le stuthan gnìomhach bith-eòlach;
- feabhas a thoirt air staid a 'chraicinn agus na falt, fileachan mucous, soithichean;
- a 'slaodadh sìos a' phròiseas a tha a 'fàs nas sine, air sgàth gu bheil àireamh mhòr de antioxidants ann;
- meudachadh tòna coitcheann na buidhne;
- dìon a neartachadh;
- cur ri lùghdachadh cunnart aillse.
Is e iasg saillte a th 'ann an nerka no nach eil?
Tha susbaint caloric de bhradan sockeye mu 157 kcal gach 100 gram, agus 8.4 gram de ghlas (~ 76 kcal), agus seo an ìre cumanta geir. Sin an t-adhbhar
Dè th 'ann an sligeach èisg cronail?
A bharrachd air sochairean, agus faodaidh an cron bho sèididh èisg cuideachd a bhith. Chan eilear a 'moladh a bhith ag ithe dhaibhsan aig a bheil duilgheadasan leis a' chùrsa gastrointestinal, gu h-àraid ma tha ulcras stamag no gastritis ann le fìor dhoimhneachd. Tha tinneas teidbetigeach air a shealltainn ann an tomhas fìor mheadhanach. Gu h-iomlan gu bhith a 'dùnadh bho dhaithead bidh iasg a' leantainn an fheadhainn aig a bheil aileardas air biadh mara .