Curd minan san àmhainn

Tha mucan èibhinn agus ciùin le cupa cofaidh na thoiseach mhath air an latha. Bidh milseann fallain agus bòidheach a 'còrdadh ri clann is inbhich. Faodar an àireamh de stuth a atharrachadh a rèir do mhiannan. Na biodh eagal ort feuchainn a-mach air lìonaidhean, agus tha mòran dhiubh ann! Bidh na siùcairean seo air an ullachadh gu luath, gu furasta agus gu dòigheil, agus mar sin tha sinn a 'dèanamh gèilleadh gus an toirt a-steach don reasabaidh airson a bhith a' cur maladain san àmhainn.

Curd agus saoran rís san àmhainn

Ingredients:

• ris - 3 fonsa. l.;
• càise taigh-còmhnaidh - 250 g;
• uachtar searbh - 2 fonsa. l.;
• siùcair - 6 fonsa. l.;
• cearc ugh - 3 pìosan;
• manga - 1 làr. l.;
• salann - pinch;
• ola glasraich - 1 cp;
• caoraich, ùbhlan no bananathan airson an lìonadh - 150 g.

Ullachadh

Mus tòisich thu a 'còcaireachd na maragan san àmhainn, dèan cinnteach dè an lìonadh a th' ann. Ma tha e na dearcagan, an sin losgadh agus gearradh iad ann an ciùban beaga. A 'glanadh ro-làimh, bidh sinn a' dèanamh an aon rud le ùbhlan, bananathan no measan eile, agus chan eil thu mì-chofhurtail. Tha càise bìdh air a mheasgachadh gu rèidh, cuir siùcair, uachdar agus mango. A-rithist, tha na pròtinean air an sgaradh bho na buinn, tha an fheadhainn mu dheireadh air an sgaradh anns a 'mhàs iomlan. Bidh Rice a 'goil agus cuideachd a' cur ann am bobhla leis a 'chòrr de na h-innealan.

An uair sin bidh sinn a 'measgachadh a h-uile dad gu math Tha prothainean ann am bobhla air leth le measgaiche air a thionndadh gu foam èadhar, faodaidh tu pìos de shalainn a chur ris gus an pròiseas a dhèanamh nas luaithe. Anns a 'mhullach ruis-ris bidh sinn a' cur stuth a-steach bho dearcan no toradh san àm ri teachd, bidh sinn a 'dòrtadh ann am protainnean biorach. Foirm airson bèicearachd a leigeil le ola glasraich agus cuir a-steach am bonn milsearachd againn. Bidh sinn a 'fàgail na maragan san àmhainn airson timcheall air 40 mionaid aig teòthachd 180 céim. Faodaidh sgeadachadh a dhèanamh air a 'mhias a bhith mar bhrogan teoclaid, sgoltag nan dearcan, sliosan banana, caramal no uachdar a tha air a ghlèidheadh . Is fheàrr a bhith a 'frithealadh na fèille seo teth.