A rèir coltais, tha feum air na muilnean airson cupcakes chan ann a-mhàin airson a bhith a 'fuine muffins milis, muffins agus basgaidean, ach cuideachd biannaichean salainn de bhreacagan agus eadhon airson ullachadh biadh feòil, leithid cèicean feòil le càise agus greens. Tha cupcakes le feòil gu math sùbailte, a 'biathadh, a' leaghadh sa bheul. Mar ghaisgeach, buntàta bruite no friogais, salad glasraich, tha iad gu math freagarrach dhaibh. Feuch gun toir sinn sùil ghoirid air an rèisgaid airson cèicean feòla a dhèanamh, agus bheir thu toileachas do luchd-gràidh le rudeigin ùr is neo-àbhaisteach. Mar sin, leig dhuinn tòiseachadh!
Ciste-feòil - reasabaidh
Ingredients:- minc feòil (feòil + porc) - 600 g;
- oinnsean - 1 pc.;
- ugh - 1 pìos;
- càise de dhiofar seòrsa - 200 g;
- mayonnaise - 50 g;
- salann, piobar, greens - airson blas;
- ola glasraich - airson frithidh;
- brusgan aran - 100 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'toirt uinneagan, glan agus gearradh sinn ann an ciùban beaga. Meudaich le feòil biorach agus measgachadh gu mionaideach. An uairsin cuir salainn, piobar gu blas, ugh, cuir gu dòigheil agus fàg na feòil-fhàs ullaichte airson 15 mionaidean. An uair sin, bidh sinn a 'nighe nan gorman fo uisge ruith, air an gearradh gu breagha. Bidh sinn a 'cur an caise air gràmar beag. Molltair airson a bhith a 'bèicearachd a' giùlan le ola glasraich agus a 'crathadh le briseadh aran. Lìon a-steach iad le feòil fiadhaich, bho shuas bidh sinn a 'cur spàin de chàise agus de ghlainne glaste. Còmhdaich an càise le feòil biorach agus ga leigeil le maiseas.
Gus na cèicean feòla a dhèanamh nas tairgse, faodaidh tu pìos beag de bhioran biorach a chur ann am pailteas bainne no aran geal agus air a ghràladh air buntàta gràineach grinn. Cuideachd, bidh blas deireannach an taighe a 'leasachadh clòimhe garlu agus measgachadh de spìosraidh airson feòil.