Bidh cice air a lìonadh le pancagan air a thighinn gu bhith na mhullach crùin air a 'bhòrd fhliuch no bheir e iomadachd nach fhacas riamh roimhe ann an clàr-ama beatha làitheil tarraingeach. Dèan ullachadh de dheagh eisimpleir de chòcaireachd nach obraich gu luath, ach pàighidh an toradh iongantach gu h-iomlan airson an ùine a chaidh a chosg.
Ciamar a chòcaicheas tu cearc air a lìonadh le pancagan?
Gus dèanamh cinnteach gu bheil a 'chearc air a lìonadh le pancagan toilichte leis a' bhlas sgoinneil agus an coltas iongantach, tha e riatanach gach ìre de mhias a dhèanamh.
- Bidh iad a 'dèanamh taois agus a' còcaireachd pancagan tana.
- Roinn an cearc, a 'sgaradh a' chraicinn bhon chnoc, agus an uair sin am fillet bho na cnàmhan. Tha na casan agus na sgiathan, ma tha iad ag iarraidh, air an fàgail no air an sgaradh bhon chraiceann còmhla ris a 'chòrr den fhrèam.
- Tha na bileagan a gheibhear air an cleachdadh airson an lìonadh, a 'cur ri stuthan eile a rèir an rèis.
- Lìon a-steach an sligean cèice le pancagan leathair agus a 'lìonadh, cuir an craiceann le pìos fiaclair no cuir snàth air.
- Crìochnaich còcaireachd a 'chearc air a lìonadh le pancagan a' bèiceadh a 'chrosha san àmhainn.
Ciamar a ghearras tu cearc airson a bhith a 'lìonadh pancagan?
Airson mòran, tha cearc air a lìonadh le pancagan na bhroinn nach gabh a chreidsinn a thaobh obair-ciùird a bhith air a chuairteachadh leis nach eil e comasach clach a ghearradh gu ceart. Cuidichidh dealbhan ceum air cheum le bhith a 'dèiligeadh ris an duilgheadas anns an dòigh as fheàrr.
- Tagh cairbh le craiceann gun mhilleadh.
- Slaod craiceann beag le sgian.
- A 'gluasad nas doimhne, gearraich dheth an cnàimhneach bhon chnàimh le sgian no siosar.
- Gearr na cromagan bho na casan, agus na sgiathan bhon chnoc, a 'tionndadh a' chraicinn bho gach taobh.
- Thoir gu cùramach na cromagan agus an frèam leis a 'bhroilleach bhon slige, a' fàgail a 'chraicinn le casan is sgiathan.
- Ma tha adhbhar an ullachaidh na chearc air a lìonadh le pancagan gun a bhith air a ghlèidheadh, cuir an craiceann air na sgiathan agus na casan.
- Air feadh a 'chinn-chinn gheàrr an craiceann le sgian bhon fhrèam.
- Craiceann poddevayut aig a 'mhullach agus aig a' bhonn le làmhan.
- Dèan "dì-bhuannachadh" gu socair air a 'chrosab.
- Faigh bunait deiseil airson a bhith a 'lìonadh bhon chraiceann agus de chicken gun chraiceann.
- Tha an craiceann air a lìonadh le pancagan lìonta.
- Cùm an obair le snàthainn no toothpicks.
Rèit airson pancagan airson a bhith a 'lìonadh cearc gun cnàmhan
An dèidh dhut a bhith a 'gearradh a' chlach, feumaidh tu pancakes a bhèiceadh gus an cearc a dhèanamh. Faodaidh tu an obair a choileanadh a rèir an òrdugh sgrùdaidh agad no, stèidhichte air cuibhreannan de na h-innealan agus na molaidhean a tha air am mìneachadh gu h-ìosal. Bheir e timcheall air 8-10 creachagan tana, a bu chòir a bhith air a bhiadhadh gu math.
Ingredients:
- uighean - 3 pìosan;
- flùr - 7 fèillean. spàinean;
- bainne - 250 ml;
- ola - 30 ml;
- salann.
Ullachadh
- Measg na h-uighean le flùr agus pìos salainn.
- Cuir bainne agus ìm a-steach, stir am measgachadh le cuibhle.
- Dèan pancagan brèice ann an dòigh thraidiseanta.
Cearc le pancagan "Kingly"
Le bhith a 'lìonadh sligean cèic a' chraicinn le bhith a 'lìonadh bho fheòil an eun le bhith a' cur bhalgan-buachair ri chèile, gheibh thu seòrsa de ròin làn de chicken làn le pancagan, a bheir fìor fheart air cuirm sam bith. Nuair a bhios tu a 'bèicearachd pancagan ann an taois, faodaidh tu spionag a chuir air milleadh ann an inneal-bogsa, a bheir dath dhath air na toraidhean.
Ingredients:
- cearc - 1 pìos;
- pancakes - 8 pìosan;
- brusgan aran - 4 fonsa. spàinean;
- balgan-buachair - 200 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- peirsil - 0.5 gunna;
- sauce-soy - 1 fonsa. spàin;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Roinn a 'chonnsag de chearc, a' sgaradh a 'chnàimh bho na cnàmhan, a' sgoltadh a 'bhotain-buachair a tha air a briseadh le oiseanan.
- Cuir peann, salann, piobar air.
- Pancakes brèice, pasgain le rollaichean.
- Lìon sligean sgianagan cèice le stuth feòil le balgan-buachair, ag atharrachadh le pancagan.
- Brùth a 'chlach ann am foil agus cuir a-steach airson 20 mionaid ann an teas gu 180 ceum àmhainn.
- An dèidh sin, bruich an t-eun airson 30 mionaid eile gun sgòil, a 'cur a h-uile 10 mionaid a' chuairteachadh le siùbh soi.
Cearc làn le pancagan agus prùrain
Faodaidh e brèagha a bhith air a lìonadh le pancagan le measan tioram. Cleachd prùban a-mhàin no gu leòr le apricots tiormaichte, rùsgan gun phìosan. Ma tha thu ag iarraidh, faodar an lìonadh a chur ris le cnothan-bruich gearraichte, luibhean a chaidh a ghearradh gu breagha agus air an sgoltadh le luibhean de luibhean Provencal.
Ingredients:
- cearc - 1 pìos;
- pancakes - 8-10 pìosan;
- prùraichean, apricots tiormaichte, rèasain - 100 g;
- càise - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- salann, piobar, spìosraidh.
Ullachadh
- Ullaich an cearc, a 'sàbhaladh a' chrosabaidh bhon chnàimh le cnàmhan.
- Thoir air falbh na leacan bho na cnàmhan, mèirich iad, seusan le salann, piobar, mayonnaise.
- Cuir toradh seiche ris a 'mhhasgan cearc, ionnsaigh le measgachadh de pancagan, rollan suas.
- Lìon le pancagan air an lìonadh le cice, sew suas, rub le spìosraidh, mayonnaise, cuir fuine.
- An dèidh uair a thìde de bhith a 'fuine aig 180 ceum, bidh an cearc a bhios air a bhiadhadh le pancagan deiseil.
Cice air a lìonadh le òr agus pancagan
Faodar tairgse neo-dhìolta gastronomic fhaighinn le bhith a 'blasadh an dreach den bhiadh a chaidh a dheasachadh a rèir na reipeas a leanas. Anns a 'chùis seo, tha an cearc le pancagan a-staigh air a dheasachadh le bhith a' cur grinnear feòil bruichte agus gearraichte còmhla ris an fhileagan cuthaige. Tha an lìonadh dìreach air a mheasgachadh le slicing pancake.
Ingredients:
- cearc - 1 pìos;
- pancakes - 8-10 pìosan;
- òr - 700 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- càise - 100 g;
- spìosraidh agus stuadhan;
- salann, piobar, larach, ola.
Ullachadh
- Cuir an cèice eadar-dhealaichte, a 'sgaradh frèam a' chraicinn, na bileagan a thoirt às na cnàmhan agus a ghoil leis an òr, a 'cur cearcall, larach air.
- Feòil gràn le aeg, measgachadh le pancagan agus càise.
- Lìon an cearc le mòr, seice a 'chraicinn.
- Cuir a 'chlach-chinn a-steach do mhullach, ola e agus cuir thu chun an àmhainn e teasachadh gu 220 ceum.
- Ann an uair a thìde bidh an cearc air a lìonadh le òr agus pancagan deiseil.
Pancakes ugh cice làn-lìonaichte
Tha cice air a lìonadh le pancagan ugh gu sònraichte blasda nuair a tha e teth. Bheir an co-mheasgachadh de omelette bòidheach le càise fiadhaich, balgan-buachair agus feòil cearc gearraichte gum bi e comasach picnic a dhèanamh le bhith a 'blasad feartan, an dèidh dha a bhith ga bhualadh aon uair, bidh thu airson an rèis a dhèanamh uair sam bith.
Ingredients:
- cearc - 1 pìos;
- uighean - 8 pìosan;
- balgan-buachair - 500 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- càise - 400 g;
- bainne - 8 fèill. spàinean;
- salann, piobar, mayonnaise.
Ullachadh
- Measg uighean le bainne is salann, a 'fuine pancagan ugh.
- Bidh iad a 'roinn a' chearc, na bileagan a thoirt às na cnàmhan, ga chraobh, ga mheasgachadh le balgan-buachair agus càise.
- Lubraich am measgachadh le pancagan, pilleadh le rollaichean, cuir a-steach cearc.
- Tha a 'chearc air a lìonadh le pancagan ugh air a crathadh le maran-beinne agus air a bhocadh aig 200 ceum airson 1 uair a thìde.
Cice air a lìonadh le pancagan agus ham
Is e cearc làn de pancagan a th 'ann gu sònraichte riaraichte agus piquant, air ullachadh le na leanas a leanas. Gheibh an gidheadair piquancy neo-àbhaisteach mar thoradh air a bhith a 'cleachdadh an t-ùgh le smocadh, gu math còmhla ris na pàirtean co-cheangailte: càise agus balgan-buachair.
Ingredients:
- cearc - 1 pìos;
- pancakes - 8-10 pìosan;
- ham agus balgan-buachair - 200 g;
- oinnsean - 2 pìos;
- càise - 200 g;
- uachtar searbh - 100 g;
- salann, piobar, ola.
Ullachadh
- Feuch an fheòil a tha air a sgaradh bho chnàmhan le oisean is balgan-buachair, seusan, a 'measgachadh le càise agus ham.
- Dèan pancagan brèice, lìonaibh an lìonadh, na rollaidhean pilleadh, a lìonas an cearc.
- Cladhaich an cnàimh, uachdar-uachdar.
- An dèidh uair a thìde de bhèicearachd aig 220 ceum, bidh cearc air a lìonadh le pancagan san àmhainn air a dheasachadh.
Cice air a lìonadh le pancagan agus stuth
Bidh cice air a lìonadh le pancagan, far am bi an reasag air a thoirt seachad nas fhaide air adhart, nach fheum tòrr stuth a bharrachd agus bidh e deiseil le feòil mearcach, air a dheisealachadh bho chnàimh cearc air a sgaradh, air a sgaradh bho chnàmhan. Faodar feòil minc-mhara a dhèanamh suas le uinneagan craoibhe amh agus frith. Chan e cus luibhean ùra a th 'anns an riochdachadh.
Ingredients:
- cearc - 1 pìos;
- pancakes - 8-10 pìosan;
- oinnsean - 1 pìos;
- mayonnaise - 100 g;
- ìm - 100 g;
- salann, piobar, spìosraidh airson cnuic.
Ullachadh
- Roinn an cearc, cuir na fileidean bho na cnàmhan air falbh, gan tarraing le uinneanan crioch no amh ann an grinnear feòil.
- Rèiteachadh a 'mhòr-chuid airson blas, sgaoileadh air pancagan, a tha air an roladh suas le rollaichean.
- Lìon a 'chearc le pancagan agus sliosan ola, sew suas, sailleadh le maranas.
- Bèiceadh a 'mhias aig 200 ceum airson 1 uair a thìde.