An uairsin, innisidh sinn dhut ciamar a chuireas tu an sùgh watermelon a-mach gu ceart agus ciamar a chleachdas tu e san àm ri teachd.
Ciamar a nì sùgh watermelon aig an taigh airson a 'gheamhraidh gun aodach?
Ingredients:
- watermelon - 8-9 cg;
- aigéad citrat - 10-15 g;
- siùcar grànte - 300 g.
Ullachadh
Airson sùgh, tagh watermelon aibidh le feòil dhorch agus chan e feòil sgaoilte. Dèan e eadar-dhealaichte bhon bhriseadh, air a ghearradh ann an cuibhrigean beaga agus cuir a-steach soitheach iomchaidh. Gluaisidh sinn na pìosan le crùbag airson an purheat watermelon fhaighinn. A bharrachd, a bhith a 'sgoltadh sùgh watermelon gun aodach, feumaidh sinn gearradh fiodha no pìobadh ceithir tursan. Chuir sinn e ann an strainer no colander, air a shuidheachadh thairis air soitheach eile, a shuidheachadh ann an cuibhreannan beaga air a 'purew watermelon. Cruthaich gu cùramach an sùgh, cuir siùcair agus liomaid searbh agus cuir an soitheach air an teine. Dèan suas an stuth le bhith a 'gluasad gu cunbhalach gus a ghoil, boil airson còig mionaidean agus an uairsin dòrtadh air caoraich tioram, ro-dhathte. Bidh sinn a 'sealladh nan soithichean gu teann, tionndaidh a' bhonn gu h-àrd agus cuiridh iad iad fo bhogain bhlàth no plaide airson fuachd mall agus fèin-steirladh.
Faodaidh an sùim siùcair agus an t-searbhag litrteach atharrachadh a rèir binneas nàdarra watermelon.
Ciamar a nì thu sùgh-glainne ann an sùlaire?
Nì an obair a bhith a 'toirt sùgh watermelon a-mach sìmplidh na sgriùir. Le bhith ga chuideachadh, bidh e comasach brùth a thoirt air toradh luachmhor gun tobhta, gun a bhith a 'call call. Faodar an deoch a tha deiseil a bhith air an deoch gu h-ùr, no, mar a rinneadh sa chùis roimhe, airson a dheasachadh airson a 'gheamhraidh. Gus blas ùr agus feartan luachmhor a thoirt dha na billeanan, faodaidh sùerman sùermelon a bhith air a thiormachadh le cranberry no apple. Anns a 'chùis seo, chan urrainnear an t-asal lemon a chur ris, agus na cuibhreannan as lugha de shiùcair ann an ullachadh sùgh - 300 gram gach còig litrichean den toradh.
Ma tha an sùgh watermelon a tha thu a 'còcaireachd "airson an-dràsta" agus nach bi dùil agad a ghleidheadh, smaoinich gum feumar a chleachdadh anns a' chiad 24 uair a thìde. Chan fhaodar deoch ùine nas fhaide a chumail ann an uinneag.
Dè as urrainn a dhèanamh bho sùgh watermelon?
A thuilleadh air an sin, faodar an sùla watermelon seo a ghleidheadh airson a 'gheamhraidh ann an cruth ghlan no ann an co-chòrdadh le sùran eile. Faodar a reothadh fhathast ann am muilnean deigh agus thèid a stòradh ann an reòiteag no bruich gus an tèid a thiormachadh air an stòbha. Anns a 'chùis mu dheireadh, bidh sinn a' faighinn meall watermelon blasda is fallain. Chan eilear a 'moladh gainmheach siùcar aig an aon àm, ach cha bhi sùgh no leam leòmhann iomarcach. Bheir e an toradh taitneach dha-rìribh agus cuiridh e bacadh air siùcarachd an tlachd.