Is e glè bheag a dh 'fhaodadh sgudal a ghabhail bho chraobhan sùbailte sùbailte le cherisean . Gu h-àraidh bhon a tha seo na mhias gu math aotrom, samhraidh anns nach eil mòran chalaraidhean ann. Faodaidh tu an còcaireachd a dhèanamh, chan ann a-mhàin le dearcan ùra anns an t-seusan, ach cuideachd le crannagan reòta.
Faodar taois airson dumplings a mheasgachadh air an dà chuid uisge agus kefir le bhith a 'cur pùdar bèice agus gun a-steach. Tha e uile an crochadh air na roghainnean agad agus dè na dumplings a tha thu ag iarraidh barrachd, lus agus èibhinn no le taois nas sìmplidh. Tha e nas fheàrr a bhith a 'fàs aibidh às aonais falamh agus aimhreit, air an nighe gu ceart agus cuiridh iad às.
Mar a chogas tu vareniki gu ceart le cherries, innisidh sinn sna reasabaidhean gu h-ìosal.
Rèit airson cuairteagan le cherisean
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 0,7-1 cg;
- kefir - 0,5 l;
- biadh soda, fìonag a chaidh à bith - 1 teaspoon;
- salann - crioch.
Ullachadh
Flùr teirgte measgaichte le pìos de shalainn is de shoda, cuir a-steach teirpir agus cuir a-mach an taois bhog agus blasta. Bidh sinn ga roinn ann an ceithir no sia pàirtean (oir tha e nas fhasa), cuiridh sinn flùr, bidh sinn a 'dèanamh a-mach à trì ceudameatairean de thiomaid agus a ghearradh ann am blocaichean beaga suas gu dà cheudameatair de dh'fhaid, gach tè a' dupadh flùr. Bidh làmhaichean a 'dèanamh cèicichean, a bhios mar bhunait airson vareniki san àm ri teachd.
Faodar drombaidean le cherries, bho leithid den taois sin a ghoid no a ghoil ann an uisge. Ann an suidheachadh sam bith, gheibhear iad le structar fìor bhrèagha. Is e am prìomh rud gun a bhith a 'toirt a-steach iad tro bhith a' làimhseachadh teas, gus nach bi iad a 'fàs dorcha agus a' fàs nas cruaidhe. Air paidhir de vareniki meadhanach mòr ullachadh airson timcheall air còig mionaidean, agus anns a 'chòcaire uisge gus am bi iad a' tighinn a-steach, agus a 'faighinn blas dona. Is e seo an iuchair gu soirbheachas ann an ullachadh vareniki sam bith.
Faodaidh tu cuideachd taois pelmeni ullachadh air uisge le uighean a chur ri chèile, ach anns a 'chùis seo bidh dumplings nas dlùithe.
Ciamar a chòcaicheas tu plèanaichean le cherisean?
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 0,8-1 cg;
- kefir - 0,5 l;
- biadh soda, fìonag a chaidh à bith - 1 teaspoon;
- salann - crioch.
- cherisean - 500 g;
- siùcar - 200 g;
- ìm - 50 g.
Ullachadh
Air an t-susbaint gu h-àrd, gluais an taois. Nighe na seicean agus cuiridh iad às. Bidh sinn a 'cur chaoraich air gach cèic, a' crathadh le siùcar agus a 'sealg gu cùramach. Tha sinn a 'cruthachadh vareniki chan eil a h-uile duine, ach cho mòr' s as urrainn dhuinn a chòcaireachd sa bhad. Bidh sinn a 'goil an trannsaichean ann an uisge saillte gus am bi iad a' tighinn gu uachdar, bidh sinn a 'toirt a-mach fuaim agus ga sgaoileadh air biadh ola. Nuair a bhios tu a 'frithealadh, faodaidh tu a bhith gan sprùilleach le siùcar, ràithe le uachdar searbh no siorup silidh. Tha e uile an crochadh air na roghainnean agad.