Bheir sinn seachad reas inntinneach dhut airson cèicean còmhnard bho fhlùir seagal gun a bhith a 'cur a-steach feud. Bidh iad na chuideachadh feumail agus blasda ri biadh sam bith.
Rèit airson cèicichean seagal gun ghiosta air uisge
Ingredients:
- deagh salainn - 10 g;
- pùdar bèicearachd airson taois - 10 g;
- flùr seagal - 405 g;
- uisge air a chraoladh - 315 ml.
Ullachadh
Bidh sinn a 'cur a h-uile stuth riatanach a-steach don neach-dèanamh aran, tagh am modh "Pelmeni" agus comharraich e airson 20 mionaid. An uairsin, toir a-mach an taois chrìochnaichte, thoir a-mach e gu aotrom le flùr agus cruthaich log, a tha air a ghearradh ann an 6 pìosan. Bho gach pìos bidh sinn a 'dèanamh chèicean agus bidh sinn a' sgaoileadh beagan le prìne leantainneach. Bidh sinn a 'còcaireachd cèicichean seagal gun ghaois ann am bian-fhrithealaidh tioram no ann an àmhainn.
Rèit airson cèicichean seagal gun ghaois air iogart
Ingredients:
- flù seagal - 305 g;
- biadh soda agus salann - 5 gram;
- ola ollaidh - 20 ml;
- kefir - 345 ml.
Ullachadh
Mus tèid tòiseachadh air cèaghan seagal gun ghaoisich, cuir na h-innealan tioram gu lèir ann am bobhla. Ceangail an ola gu sònraichte le kefir. Às deidh sin, ann am pìosan beaga, a 'sgoltadh, dòrtaidh a-steach dhan mheasgachadh tioram, tiormaich an taois ghlasach agus fàg e air a-mhàin fad 20 mionaid. Tha uachdar a 'bhùird air a chuairteachadh le flù seagal, bidh sinn a' sgaoileadh an taois le spatula agus cuiridh e air falbh e le tiugh 1 ceudameatair. An dèidh sin, gearradh a-mach le glainne de chearcallan gu cunbhalach agus gluais iad gu duilleag bèice air a còmhdach le pàipear. An uairsin cuir a h-uile obair le pòcaid agus cèicichean seagain às aonais feòil ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 15 mionaidean. Gus blas a dhèanamh, bidh stuthan deiseil coltach ri bratagan aran agus is fheàrr le càise gràdh orra.
Rèit airson cèicichean seagal gun ghaois ann am pana-fhiodha
Ingredients:
- flùr seagal - 415 g;
- uachtar searbh - 35 ml;
- ugh - 3 pìosan;
- biadh soda - 5 g;
- siùcair - pinch;
- ola glasraich -105 ml.
Ullachadh
Bidh uighean gun slige a 'dòrtadh a-steach do bhobhla, a' dòrtadh siùcair agus a 'cur na mais gu cùramach le spàin. An dèidh sin, bidh sinn a 'toirt a-steach flùr seagal beag le tearc agus bidh e a' dòrtadh ann an ola glasraich. Anns a 'chùis seo, tha an sluagh daonnan air a ghluasad, gus nach cumar cnapan. Anns a 'mheasgachadh bidh sinn a' cur uachdar fuar ìseal, a 'dòrtadh a' chòrr den fhlùr, tilgeil an soda agus cuir sinn an taois ealasta le do làmhan. An uair sin cuir a-steach e ann an cèic còmhnard tana, ga philleadh le rollaichean agus ga ghearradh ann am pìosan beaga. Tha gach pìos air a sgaoileadh a-mach, air a losgadh le pòca, chuir sinn na stuthan air bòrd friogais tioram, oilichte, agus air an dà thaobh.