Ma tha thu airson iongnadh a dhèanamh air na daoine a tha measail agad le cèic bòidheach, ach chan eil an ùine agad no an cothrom an àmhainn a chleachdadh, is e an reasabaidh airson copar anns a 'phras-fhiodha dìreach na tha a dhìth oirbh.
Cèic meala air bòrd frèagha
Ingredients:
- uachtar sear 30% - 400 ml;
- soda - 0,5 crom.
- mil - 50 ml;
- siùcar gràinealaichte - 1 nì;
- flùr - 1 nì;
- ugh - 3 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- ola glasraich airson lubrication;
- vanilla siùcair - airson blas.
Ullachadh
Tha an rèis airson cèic meala blasda a dhèanamh ann am bòrd-fhrithealaidh gu math sìmplidh. Buail na h-uighean le measgaiche. An uairsin, fhad 's a bhios tu a' cumail a 'bualadh, bheir thu air leth leth glainne de shiùcair agus cuir mil. An uairsin, bidh tinneas tana a 'dòrtadh ola glasraich beag agus a' giùlan a 'mhullaich gu ruige seo. Slat-bainne le pùdar bèicearachd agus soda. Beag air bheag thoir a-steach e ann am meala mil. Stuth a h-uile càil gu co-ionnanachd. Mar thoradh air an sin, bu chòir dhut taois tiugh, ach sruthadh fhaighinn.
Toir air a 'phras-bhrisidh thairis air teine beag. Glèibh e le ola glasraich. Bidh sinn a 'dòrtadh aon trian den taois a-steach don phrangan. Dèan smear thairis air uachdar a 'phriodain, còmhdach le cliath dùmhail agus cuir fiod airson 3 mionaidean mus tèid crust crispy a dhèanamh.
An uair sin bualadh air an uachtar searbh le measgaiche, an siùcair a tha air fhàgail agus siùcair vanilla a dhòrtadh mean air mhean. Bidh cèicean fuadain air an cur sìos air a chèile, gu h-iomlan a 'brosnachadh gach uidheam. Bidh sinn a 'fàgail a' chèic a 'dèanamh dèan mil, air a bruich ann am prasgan, airson grunn uairean a thìde aig teòthachd an t-seòmair airson a bhith a' tilleadh. Bidh sinn a 'sgeadachadh le cnothan no seoclaid ghràndaichte.