A dh 'aindeoin gu bheil a h-uile duine mothachail air cho cunnartach' sa ghabhas, thèid na ceudan de mhìltean dhaoine a thoirt a-steach do ospadalan gach bliadhna le breithneachadh air puinnseanachadh buachair. Tha an t-iarrtas airson prothaid bho na stuthan àraidh a chruinnicheas iad fhèin a 'toirt buaidh air fèin-ghlèidhteachas agus uaireannan tha droch bhuaidh air.
Dè an balgan-buachair a dh'fhaodar a phuinnseanachadh?
Tha mòran a 'còrdadh ri mushrooms. Ach uaireannan tha buaidh fìor chunnartach aig a 'ghaol seo ann an cruth puinnseanachadh cruaidh. Gu mì-fhortanach tha daoine a 'smaoineachadh nach urrainn dha puinnseachadh ach balgan-buinnse puinnseanta. Ach gu dearbh, faodar an cunnart a thoirt seachad agus measan ithe. Is e an fhìrinn gu bheil na casan agus na h-adan a 'cruthachadh àrainneachd fàbharach airson beatha agus ath-riochdachadh bacteria. Bidh làimhseachadh teas a 'marbhadh meanbh-fhàs-bheairtean phatagainteach. Ach le còcaireachd gu leòr - ma tha na picsean air an stòradh airson a bhith ro fhada, no air am bogadh ann am marinade gu leòr saillte, mar eisimpleir - tha puinnseanachadh le balgan-buachair salainn comasach.
An gabh a phuinnseanachadh le balgan-buachair geal ? Tha, tha cùisean mar seo a 'tachairt cuideachd, ged a thathar a' meas gu bheil na toradh sin as cunnartaiche. Is e an fhìrinn gu bheil balgan - buachair - eadhon ri ithe - a 'gabhail a-steach toxins mar spong. Mar sin, faodaidh iad a bhith neo-chothromach ann an stòradh neo-fhreagarrach. Tha e a 'buntainn ri balgan-buachair amh, agus tioram, agus picilte. Mar sin, mus dèan thu còcaireachd, tha e nas fheàrr na riaghailtean bunaiteach airson obrachadh agus stòradh a sgrùdadh cho cùramach 'sa ghabhas.
Ciamar a nì thu eadar-dhealachadh air balgan-buinn puinnseanta bho bhiadh ithe?
Is e fios a bhith agad air an dòigh as fhasa air do dhìon agus gus casg a chur air puinnseanachadh le balgan-buachair dè na toradh a tha puinnseanta agus nach eil. Bidh sinn a 'cuimhneachadh tòrr agus a' cuimhneachadh air a h-uile rud nach obraich thu. Ach an dèidh beagan sheiseanan trèanaidh, bidh thu aig aon sùil a 'comharrachadh "math" agus "droch".
Seo mar a nì thu eadar-dhealachadh air balgan-buinn puinnseanta bho bhiadh ithe agus a-rithist:
- Tha a 'mhòr-chuid de na fungasan a ghabhas ithe rim faighinn.
- Tha toradh cunnartach ann an dath mì-thlachdmhor uaine. Feumar a bhith faiceallach nuair a tha thu a 'faicinn caip bàn. Tha iad seo mar bu trice ann am balgan-buidhe meallta. Gus sgrùdadh a dhèanamh, briseadh e. Ma tha am fungas fìor mheallta, tionndaidhidh an gearradh dearg. Na bi earbsa agus cuideachd dathan soilleir. Anns a 'mhòr-chuid de shuidheachaidhean, tha adan comharraichte nan comharra iomraidh.
- Chan urrainn dhut earbsa a dhèanamh air an fhàileadh, ach tha eòlaichean buachair-mhara ag argamaid gu bheil an creach puinnseanta an dara cuid fàileadh mì-thlachdmhor, no gin idir.
- A 'feuchainn ri casg a chur air puinnseanachadh le balgan-buachair geal - cuir iad uile ann am poit uisge agus thilgeil bulb thuige. Ma tha an fheadhainn mu dheireadh a 'tionndadh naidheachdan gorm, mì-thlachdmhor: feumaidh an fhoghar a bhith air a thilgeil a-mach.
- Bidh luchd-togail bhalgan-buachair neo-àbhaisteach a 'seachnadh an toraidh gorm. Ach gu dearbh, cha bhi ach biastagan agus beathaichean cha mhòr an-còmhnaidh air am pàigheadh airson balgan-buachair a ghabhas ithe. Tha eisgeachdan ann, ach tha iad gu math tearc.
Seòrsaichean de bhalgan-buinnse puinnseanta
Bidh fios a bhith agad air na seòrsaichean cunnart bunaiteach cuideachd a 'cuideachadh gus casg a chur air puinnseanachadh fungach. Tha tòrr dhiubh ann - thathas a 'creidsinn gu bheil a-mach à còrr is 3000 seòrsa balgan-buachair ithe a-mhàin ann ach mu 400 - ach chan fheum thu cuimhne a bhith agad air a h-uile rud. Tha e cudromach fios a bhith agad ach an fheadhainn a gheibhear gu ìre mhòr ann an lathannan ionadail. Nam measg tha eisimpleirean mar sin:
- Is e toadstool pailt am buachair-buile as puinnseanta. Tha eadhon pìos beag dheth gu leòr gus cron neo-ath-rèiteachadh a thoirt do shlàinte. Bidh am puinnsean a 'toirt buaidh air an òr leis na h-àrainnean, agus is e an rud as miosa gu bheil soidhnichean draoidheachd ro fhadalach. Tha feart sònraichte den toadstool na tiugh ann an cruth teisteanas aig bonn a 'chas.
- Amanita. Agus chan ann a-mhàin dearg le dotagan geala. Gu h-iomlan, tha timcheall air 600 gnè de dhìtheanan eadar-dhealaichte. Agus tha cuid dhiubh eadhon gu leòr ri ithe. Agus fhathast, chan fhiach an cunnart - tha e nas sàbhailte a bhith a 'seachnadh an t-slige aig an deicheamh rathad agus aig an ìre as fheàrr dìreach dealbh a ghabhail dheth.
- Bidh puinnseanachadh le balgan-buachair satanach a ' tachairt eadhon an dèidh còcaireachd fada. Mar sin, cha bu chòir dha earbsa a bhith an coltas tarraingeach - bidh na caiptean de mheasan a 'ruigsinn 30 cm, agus faodaidh an cas suas ri 10 cm a leud - tha e ro dhuilich.
- Bidh fosailean a ' fàs ann an coilltean durcainteach agus coillteach. Agus tha feartan sònraichte aca - fàileadh mì-thlachdmhor geur. Bidh cumaidhean le cumadh cuma, a 'ruighinn 5 cm de thrast-thomhas. Tha an fheòil geal agus chan eil e ag atharrachadh dath.
- Chan eil balgan-buachair puinnseanachadh le muc cho dona, ach tha e fhathast cunnartach - mar thoradh air fulangas, tha an àireamh de bhuidhnean dearga a 'lùghdachadh. Tha coltas mòr air a 'mhuc air cas ìseal.
- Gu tric thathas a 'cur smachd air fungas bile le pimples. Ach aocoltach ris an fhear mu dheireadh, tha pòran pincneach aca, agus air a 'chasan tha mogal dorcha.
Comharraidhean puinnseanachadh le balgan-buachair
Is e toradh cunnartach a tha seo a dh 'fhaodadh a bhith fiù' s an dèidh leigheas teirmeach no leigheas sam bith eile. Mar sin, ma nochdas comharraidhean gu h-obann air puinnseanachadh le balgan-buachair goirid an dèidh a bhith a 'cleachdadh an toraidh seo, feumaidh iad a bhith a' toirt aire dha-rìribh. Leig leam nach bi eagal nas fheàrr air a dhaingneachadh, na dh'fheumadh e aghaidh a thoirt air na buaidhean mì-thlachdmhor de mhearachd.
Puinnseanachadh le balgan-buachair, cia mheud comharradh a nochdas?
Mar riaghailt, tha a 'chiad chomharra air puinnseanachadh le balgan-buachair a' tòiseachadh a 'nochdadh 1.5 gu 2 uair an dèidh dhaibh an ithe ann am biadh. Ach uaireannan bidh an fhreagairt a 'tighinn ann an latha no dhà. Tha an dòigh anns a bheil puinnseanachadh fungach a 'nochdadh fhèin an crochadh air diofar adhbharan. Tha an àireamh de thoradh air an ithe agus an coltas, cuideam, aois agus slàinte an neach-fulang a 'toirt buaidh air astar an ath-bheothachaidh. Chan eil eadhon an siostam dìon as làidire comasach air dèiligeadh ri gnìomh toxins. Mar sin, nas luaithe no nas fhaide, ach nochdaidh comharran de mheallta.
A 'chiad chomharra air puinnseanachadh le balgan-buachair
Cha mhòr nach eil e comasach dhaibh an leigeil seachad. Seo mar a tha puinnseanachadh balgan-buachair:
- nausea;
- vomiting cruaidh;
- buine suas ri 15 uair san latha;
- pian bhoilg;
- àrdachadh ann an teòthachd gu 38-39 ceum;
- uchdaidhean àrda agus ìseal a 'fàs nas fhuaire;
- sèid a 'stamag agus a' ghalair;
- droch bhuaidh air bualadh;
- an coltas a th 'ann de dhìoghan agus de bhriathranan;
- duilgheadas inntinn a tha follaiseach;
- anuria;
- meudachadh sweating agus drooling;
- duilgheadasan le anail;
- trioblaid agus laigse;
- buidheachas .
Tha puinnseanachadh muisgan-buachair picilte agus botulism coltach, ach le glè bheag de choileanadh. Is iad na prìomh chomharraidhean:
- nausea le cuitheachadh;
- buinneach;
- tinneas cinn trom;
- lèirsinn le duilgheadas (anns na sùilean a 'tòiseachadh dùblachadh, bidh a h-uile dad a' bogadh);
- tha am mucosa beòil air a thiormachadh;
- tha cramps ann;
- duilich anail a dhèanamh.
Dè a nì thu nuair a puinnseanachadh le balgan-buachair?
Thathas a 'toirmisgte gu dian-fhìn-leigheis le fulangas. Mar sin, nuair a tha puinnseanachadh le balgan-buinnse puinnseanta, is e an rud as cudromaiche agus as cudromaiche a dh'fheumas a bhith air a dhèanamh a bhith a 'gairm eòlaichean no feuchainn ris an neach-fulang fhèin a lìbhrigeadh gu taigh-fuirich a gheibh an ionad meidigeach as fhaisge. Mas urrainn dhut samples de thoraidhean a shàbhaladh, dèan e. Mar sin, bidh eòlaichean comasach air faighinn a-mach dè a 'phuinnsean a thug adhbhrachadh don phuinnseanachadh, agus an àite a bhith a' togail leigheas èifeachdach freagarrach.
Ciad cobhair airson puinnseanachadh le balgan-buachair
Is e am prìomh rud a chuimhnicheas nach urrainn an neach-fulang a bhith air a h-iongnadh. Na cuir a-steach an t-eadar-lìon a thiodhlaiceadh gu luath a 'lorg comhairle phractaigeach. Is e am prìomh cobhair èiginn airson puinnseanachadh le balgan-buachair an nighe a ghoid. Tha seo riatanach gus na tocsain a tha air fhàgail bhon bhall a thoirt air falbh. Tha a 'chiad cobhair airson puinnseanachadh le balgan-buinn puinnseanta a' gabhail ri deoch pailt. Faodaidh an t-euslainteach tì, uisge no fuasgladh lag de potassium permanganate a thoirt seachad, agus an uairsin a 'toirt seachad teachdaireachd le bhith a' cur bruthadh a 'chànain. Feumar cumail ris a 'mhodh-obrach gus am bi an còrr den bhiadh a' fàgail na stamag.
Puinnseanachadh le balgan-buachair - dè a bu chòir a dhèanamh aig an taigh?
A bharrachd air òl gu leòr, faodar laxative agus tablets de gual-fhiodha gnìomhach a thoirt dhut. Ma tha puinnseanachadh fungach air tachairt, bidh leigheas aig an taigh a 'gabhail ris an glanadh as èifeachdaiche air an stamag agus an galar. Air sgàth guail - an cuideachadh as fheàrr. Tha e gu math èifeachdach. Bu chòir gum biodh e 1 pìos gach cileagram de chuideam corp. Ach ma tha comharran dehydration aig an euslainteach - cuideam fuil ìseal, call mothachaidh, dìteadh - faodaidh na dòighean gu h-àrd cron a dhèanamh.
Puinnseanachadh mu mucan-mara - leigheas ospadail
Is e a 'chiad rud a nì iad san ospadal an probe a thilgeil agus a chleachdadh gus an stamag a nighe . Gu math tric, le duilgheadas puinnseanachadh fungach, tha làimhseachadh a 'toirt a-steach a bhith a' toirt saxage salann, cungaidh-leigheis in-fhillteach agus diuresis luathaichte. Anns a 'chiad latha, thèid an t-uabhas a dhèanamh agus thèid na toxain a thoirt às an fhuil. Ann an làthaireachd nam briathran, tha an t-euslaintich air a thoirt dha antidote Atropine.
Puinnseanachadh le fungasan - builean
An puinnseanachadh as cunnartach le grebe. Tha e a 'crìochnachadh le toradh marbhtach ann an 50-90% de chùisean. Ma bhios an euslaintich ag ithe suas ri trì toradh, tha bàs ann an 100% de chùisean. Le bhith a 'cleachdadh ghnèithean eile, dh'fhaodadh nach bi buaidhean puinnseanachadh fungach cho cugallach. Anns a 'chùis nuair a thòisicheas an leigheas ann an ùine, thèid an neach a thoirt air ais gu h-iomlan. Mura biodh an cuideachadh air a thoirt seachad, an uair sin taobh a-staigh 5-8 latha, tha bàs a 'tachairt le coltas 50%.
A 'bacadh puinnseanachadh le balgan-buachair
An dòigh as fhasa airson balgan-buachair a cheannach ann an àiteachan proifeiseanta. Ach mura h-urrainnear faighinn thairis air an dìoghras a bhith a 'cruinneachadh thoraidhean, tha cuid de mholaidhean ann mu mar a gheibh thu puinnseanachadh le balgan-buachair:
- Na tog thu toradh neo-aithnichte.
- Feuch ri seann bhalgan-buachair a sheachnadh.
- Nuair a bhios tu ag ullachadh, na dìochuimhnich obrachadh gu faiceallach agus na h-adan le casan a ghoil. Thoir a-mach an toiseach na beagan sgeadachaidhean.
- Glan agus cuir balgan-buachair dìreach an dèidh cruinneachadh.
- Chan fheum thu dad sam bith a thogail faisg air rathaidean agus sònaichean gnìomhachais.
- Na tog balgan-buachair ann am pocannan plastaig. Is fheàrr basgaidean a chleachdadh.
- Ma tha cnap-buinn a 'bhìdh buachair-mhara, tha e nas sàbhailte a thilgeadh air falbh.