Tha brochan Manna air an uisge na dheagh fhuasgladh dha daoine a tha, air diofar adhbharan, na deoch bainne. Faodar a thoirt seachad air a 'bhòrd teth, no faodaidh e a bhith ann an cruth fuaichte, mar sheangan . Tha àrdachadh luach calorific semolina ann an uisge glè sìmplidh, a 'cur apricots tioram, ràisins, measan no jam air a thiormachadh. Le bhith ag atharrachadh na h-àrainnean sin, gheibh thu biadh ùr a h-uile latha, agus cha tèid a-riamh a ghlacadh. Feuch gun lorg sinn a-mach leat mar a chòcaicheas tu an cupa seo.
Rèit airson semolina air an uisge
Ingredients:
- ìm - gu blas;
- uisge - 2,5 rud;
- siùcar grànte - 1 teaspoon;
- semolina - 0,5 st.;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Mar sin, airson broin semolina a dheasachadh air uisge, dòrtadh a-steach do shiapan uisge, cuir air stòbh agus thoir e gu boil. An uairsin, daonnan a 'gluasad, a' dòrtadh meanbh tana air a 'mango mean air mhean agus a' còcaireachd an lite airson mu 15 mionaidean. An ath rud, cuir prìne de shalainn, siùcair agus beagan ola. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach agus a' fàgail airson timcheall air 5 mionaidean. An ceann greiseag, bidh lite semolina air an uisge deiseil!
Leann searbh air uisge le slat
Ingredients:
- semolina - 0,5 st.;
- uisge - 3 nithean;
- jam - 2 fonsa. spàinean;
- jam - airson blas;
- ìm;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'giùlan poit chruaidh, cuiridh sinn beagan a-steach a-steach, lìonaibh e le uisge teth agus cuiridh e air an teine e. Cuir salainn a-steach airson blas, siùcar agus measgachadh gu math. Nuair a bhios an t-uisge a 'bualadh, cuir an crùp agus an còcaire air ais gu socair airson timcheall air 3 mionaidean, a' gluasad gu cruaidh gus nach bi cnapan sam bith ann. Tha sinn a 'moladh gum bi thu a' toirt uiread de ghràin oir is urrainn dhut a mheasgachadh gus an tig e. Cho luath sa bhios an brochan deiseil, fàgaidh sinn e airson greis, gus am bi am mango a 'fàs nas motha. Mus tèid seirbheis a chuir thugainn, cuiridh sinn jam, jam no dìreach pìos beag de ìm gu gràinean deiseil a rèir do roghainn.
Brù leann searbh air an uisge
Ingredients:
- uisge bruite - 300 ml;
- manga - 2 fonsa. spàinean;
- siùcair - 2 fhosgladh;
- ìm - 1 teaspoon;
- raisins - 100 g;
- salann - crioch.
Ullachadh
Bidh roisins ro làimh air an nighe, air a dhòrtadh le uisge blàth agus fàgail airson an oidhche a dhol fodha gu math. Ann an sospan dòrtar uisge air a ghlanadh le boil, cuir air plàigh, thoir e gu boil agus lughdaich an teine. Ann an sgoltadh tana, dòrtar semolina agus daonnan gluasad le spàin fiodha, gus nach bi cnapan sam bith air an cruthachadh, agus gu bheil cunbhalachd èideadh aig an lite. Boil am measgachadh airson 5 mionaidean. An uair sin cuir ris an ìm, cuir siùcair agus salainn airson blas. Feumaidh sinn salann a dh 'fheumas sinn blas an tais a neartachadh agus a dhèanamh nas sàmhaichte agus nas soilleir. Aig deireadh na h-ullachaidh, bidh sinn a 'cur ris a' brochan riasgan a chaidh a nighe agus a thiormachadh roimhe agus tionndaidh e dheth. Clòdaich am pan-mhòr le cliathaich agus leig leam briogadh airson timcheall air 10 mionaidean, gus am bi blas beairteach aig a 'mhias.
Rèit airson lite semolina air an uisge anns an ioma-bhall
Ingredients:
- uisge bruite - 3 nithean;
- semolina - 0,5 st.;
- salann - pinch;
- siùcar gràinealaichte -3 cuilean. spàinean;
- ìm - airson blas.
Ullachadh
Anns a 'chupa multivarka pour semolina, cuir siùcair gu blas, pìos salainn agus cuir pìos beag ìm. An uairsin, dòrtar uisge fuar a ghlanadh agus measgachadh a dhèanamh air gach nì. Dùin an caibeal, cuir am modh "Quenching" agus an ùine còcaireachd - 30 mionaidean. Às deidh an comharra deiseil, fosglaidh sinn an t-inneal, bidh sinn a 'measgachadh an lite le spatula, ga dhòrtadh thairis air na plàighean agus cuir ìm uachdar beag.
Faodaidh tu am prògram "Milk broch" a thaghadh air an ioma-iomlaid, ach an uairsin mar thoradh air ùine fhada, bidh e gu bhith gun ghrunnd idir, is e sin, barrachd bruidhte.