Briosgaidean min-choirce le raisins

Cò a thuirt gu bheil siùcaran cronail? Bidh briosgaidean, a thèid a dheasbad san artaigil seo, chan e a-mhàin gun a bhith cronail, ach eadhon buannachdail, oir tha an criomag seo air a dhèanamh à gràn, no airson a bhith nas mionaidiche - bho choirce. Chan eil susbaint caloric de bhriosgaidean min - choirce le reisins math, ach dè cho toilichte 'sa tha e ga ithe.

An t-oideas airson briosgaidean min-choirce le reisins

Ingredients:

Ullachadh

Omhainn blàth suas gu 180 céim. Bidh sinn a 'toirt a-mach na h-earrannan bèice le pàipear croinn agus ga thoirt le ola. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin còmhla ris a 'phùdar bèicearachd, agus an uair sin bidh sinn ga mheasgachadh le salann agus cnòcag. Bidh ìmp ìmp a 'measgachadh a' mheasgachaidh gu cunbhalachd àrdach còmhla ris an siùcair. Gu cuideam a gheibh sinn bidh sinn ag òrdachadh ann an uighean fear ri aon, gus am bi iad làn measgachadh.

Na stad air a bhith a 'giùlan ìm, a' dòrtadh mean air mhean as t-earrainnean tioram, agus an uairsin a 'crathadh le reasanan agus cnothan cromlach. Bidh sinn a 'roinn an taois ann an cuibhreannan, agus tha meud gach aon dhiubh a' freagairt ri meud a 'bhrucaidh san àm ri teachd. Bidh briosgaidean gan cur air bile bèicearachd agus gan cur chun an àmhainn airson 20-25 mionaid. Ro seirbheis, bu chòir briosgaidean min-choirce le reasanan agus cnothan fuarachadh airson timcheall air 20 mionaid.

Briosgaidean min-choirce le raisins agus apple jam

Ingredients:

Ullachadh

Omhainn blàth suas gu 180 céim. Agus bidh sinn a 'deasachadh a' bhèicearachd airson a bhith a 'còcaireachd san dòigh àbhaisteach, an toiseach a' còmhdach le pàipear bèicearachd, agus an uairsin ga chur air bhog.

Le measgachadh, cuiribh biorach uibhe le siùcar gu ruige mullaichean bog. Meudaich am maise a tha ag adhbhrachadh le ubhal jam agus ìm, cuir a-rithist a-rithist, dòrtar a-mach vanilla agus thoir dòrtain.

Measgachadh de dh'aon ghnèithean tioram: flagan coirce, flùr, soda, cinnamon agus salainn. Le cuideachadh bho spatula rubair, bidh sinn a 'tòiseachadh a' toirt a-steach stuthan tìar a-steach don phròtain ann an cuibhreannan, a 'measgachadh gu tur.

Bidh sinn a 'dèanamh briosgaid bhon taois chrìochnaichte agus ga chuir air bòrd fuine. Cuir an duilleag bèice san àmhainn airson 20 mionaid. Bidh briosgaidean ullaichte a 'fàgail gus fuarachadh mus dèan iad seirbheis.