Bratan-feòil le gravy anns an ioma-bhanntachd - aon de na tlachd a tha gan ullachadh gu luath, agus air an t-slighe a-mach gheibh thu biadh blasda agus sàsaichte. Mòran taing don t-sauce, cha toir na bàlaichean feòil a-mach a bhith tioram. Mar a chì thu bileagan-feòla le sàsa ann an àmhainn mìorbhaileach, a-nis faigh a-mach.
Ciamar a bhithear a 'còcaireachd bhalan-feòir le gravy ann am multivark?
Bratan-meat le gravy, an rèis airson còcaireachd a tha gu math sìmplidh, a dh 'fheumas fhathast beagan eòlais agus sgilean gus am biadh a dhèanamh blasad. Tha na riaghailtean bunaiteach agus molaidhean airson a 'chùis seo a dh'fheumas tu a leantainn air an taisbeanadh gu h-ìosal:
- Feumaidh na bileagan an toiseach a bhith air an sgrìobadh le bhith a 'cleachdadh nam prògraman "Bake" no "Frying".
- Thoir gu ullamh an toraidh, a 'cleachdadh a' phrògram "Quenching" no "Multipovar".
- Feumar na bataichean-meataidh a bhogadh gu tur anns an t-sauce, no ma thig iad a-mach tioram.
Bratagan-feòil le feòil biorach a 'lìonadh le rus
Bratan-meat le rus agus grafaireachd - tha a 'mhias meadhanach, dòigheil agus practaigeach. Faodar a shealltainn anns a 'chruth fhèin. Tha garnish sam bith, a dh'fhaodas a bhith air a dhòrtadh le gravy, le leithid de bhiadh cuideachd air a chur ri chèile. Tha feòil mhioncach nas fheàrr air measgachadh de mhuc-mhara agus feòil-fheòil a chleachdadh, ach tha roghainn sam bith eile freagarrach cuideachd.
Ingredients:
- feòil an fhorsa - 500 g;
- reò air a ghoil - 150 g;
- Bulb mòr - 1 pc.;
- uisge òl - 300 ml;
- ugh de chicken - 1 pìos;
- uachtar searbh - 30 g;
- flùr den ìre as àirde - 20 g;
- tomato 15 g.
Ullachadh
- Rice, ugh, oiseanan gearraichte, salann measgaichte le feòil fiadhaich.
- Foirm na bàlaichean, cuir iad ann am flùr agus cuir iad ann am bogsa.
- Fry na billean.
- Thoir 200 ml de uisge ghoil, far an deach an tomato a sgaoileadh.
- Podsalivayut, cuir an uidheam anns a '"Quenching" agus bruich airson 20 mionaid.
- Tha an t-uisge a tha air fhàgail measgaichte le uachdar agus min.
- Tòimhseachain na meatballs le measgachadh agus còcaireachd airson leth uair a thìde.
Brat-feòla le turcaidh is grafaireachd
Tha bratagan-feòil san multivarquet le gravy, a tha air a mhìneachadh gu mionaideach gu h-ìosal, air an ullachadh bho dhùthchasach biathaidh. Tha an fheòil seo beagan tioram, mar sin tha eagal air mòran dhaoine a bhith ga chleachdadh airson meat meat. Ach a-nis, cha bu chòir eagal a bhith agad air seo, a chionn 's gu bheil na bàird-feòir le gravy anns a' multivark taitneach is sùbailte.
Ingredients:
- Turc-bhiorach - 500 g;
- ris - ½ iomadach fear;
- uachtar searbh, mayonnaise, tomato - 30 g;
- uinneanan, uighean - 1 pc.;
- Flùr cruithneachd - 2 fuilt. spàinean;
- uisge no broth - 400 ml.
Ullachadh
- Cuir ris a 'ghrunnd geàrr-bhreacan, reithe an ugh, cuir rus, salann, piobar.
- Foirm na bàlaichean agus cuiridh iad iad anns a 'multivark.
- Meudaich an tomato le uachdar-gàrraidh agus mayonnaise.
- Cuir broth, salann, piobar agus dòllan-feòir air.
- Anns an uidheam shuidhich am modh "Quenching" airson 50 mionaid.
Bannan-feòla cice le gravy
Tha bùird-feòla le cearc agus gravy na fhuasgladh math airson biadh agus dìnnear bòidheach. Tha an còcaireachd gu math furasta, tha a h-uile dad sìmplidh agus ruigsinneach. Tha ballan feòil mar sin air a mheas gu mòr le eadhon leanaban. Bho na h-àireamhan de phàirtean a chaidh a chomharrachadh, gheibh thu 3 frithealadh de ghlùinean bòidheach, a ghabhas a bhruich ann an 1 uair a thìde.
Ingredients:
- feòil an fhorsa - 500 g;
- oinnsean - 2 pìos;
- grùd tomato, flùr, uachtar searbh - 1 làr. spàin;
- ris - 100 g;
- curanan, uighean - 1 pc.
Ullachadh
- Anns an àite-fuirich, bidh an ugh, an rus, na h-oinneanan air an gearradh, a 'gluasad agus a' dèanamh nam bann-feòla.
- Bha an dàrna oinniún air a bhriseadh gu crìch, a 'cur rubair air a' ghrunnd.
- Gabh na glasraich ann am bobhla an inneal.
- Cuir ris an tomato agus min.
- Cruthaich agus bruich airson dà mhionaid.
- Leudachadh uachdar searbh, stir.
- Cuir na preforms, dòrtadh ann an uisge agus sa mhodh "Quenching", ullaich airson 40 mionaid.
Buaitean feòil le feòil-mhara agus gravy talmhainn
Tha mòran den bheachd gu bheil iad a 'smaoineachadh nach fhaodar bàlaichean feòil a bhruich ach le rus ach gu bheil e cuideachd fìor mhath. Tha bratagan-feòil de mhairt - feòil le gravy le bhith a 'cur bhratagan bruich a tha air an goil anabarrach gu math èibhinn. An àite cupan airson sàsa, faodaidh tu greim tomato a chleachdadh.
Ingredients:
- feòil fiadhaich - 500 g;
- ceatharnach - ½ iomadach rud;
- uinneanan, uighean - 1 pc.;
- uachtar searbh - 100 g;
- cupc, min-fhlùir - 2 fhàrdain. spàinean;
- uisge òl - 400 ml.
Ullachadh
- Tha stuth air a mheasgachadh le ugh, uinneag, buc-chaorach, salainn agus piobar.
- Foirm na cuilean-feòla agus cuiridh iad iad aig bonn a 'bhobhla.
- Measg a 'mhin le cupa, uachdar, uisge.
- Lìon na h-obraichean agus anns a 'mhodh "Quenching", bileagan-feòil a dhèanamh à feòil feòil talmhainn le gravy anns an uair a thìde multivark.
Buaitean feòil le gravy mar ann an sgoil-àraich
Bratagan-feòil le gravy mar anns a 'ghàrradh, agus tha an reasag a tha air a thoirt seachad gu h-ìosal - biadh a tha a' cuimhneachadh a h-uile leanabh, agus a chuireas air a chuimhne airson beatha. Tha na bannan-feòil bog agus sùbailte. Tha an t-inneal a tha a 'tighinn à ùir searbh le bhith a' cur greim tomato air a chur a-mach gu math bòidheach agus a 'freagairt gu math ri garnish sam bith.
Ingredients:
- mincemeat bho mairt-feòil - 0,5 kg;
- reis air a ghoil - ½ cupa;
- bulb - 1 pìos;
- flùr, uachdar ùir, tomato - 1 làr. spàin;
- uisge òl - 300 ml.
Ullachadh
- Feòil mhioncach measgaichte le oisean, rus agus salann.
- Cuir bileagan-feòil air dòigh, cuir iad am poll ann am flùr agus cuir iad ann am bogha.
- Anns a 'mhodh "Bèicearachd", cuir fiod airson 10 mionaidean.
- Thoir 1 cupan de ghoil ghoil, cuir salainn, tomato agus stew airson 20 mionaid.
- Anns an uisge a tha air fhàgail, tha uachdar sear air a briodachadh, thèid flùr a chur ris.
- Tha am measgachadh seo air a thionndadh gu preforms agus air a chur às leth airson 20 mionaid.
Buaitean le sauce tomato - rèis
Bòcan-feòil le sauce tomato - biadh clasaigeach, a tha eòlach air a h-uile duine bho leanabachd. Faodar a bhruich ann am brat-fhrithealaidh, san àmhainn no ann an cuideachaidh bean-taighe an latha an-diugh - ioma-bhùth. Chan eil ugh anns an rèis, gus am bi na stuthan air an deagh chumail ann an cruth agus nach tuit iad air falbh, bu chòir mince a ghlèidheadh gu cùramach.
Ingredients:
- mioc feòil - 1 cileagram;
- reis leotha - 1 glainne;
- oinnsean - 2 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- flùr - 1,5 tbsp. spàinean;
- uisge - 300 ml;
- purga tomato - 70 g;
- ugh searbh - 50 g.
Ullachadh
- Cuir uinneanan biorach air talamh, cuir reis, salann, piobar, ugh agus measgachadh.
- Rol na bàlaichean, sgap iad ann am pann de ioma-bhùth agus de fhrith.
- Thèid na stuthan a thoirt air falbh, tha na carraidean grated air an cur anns a 'bhobhla agus tha iad sàbhailte.
- Airson a bhith a 'graibheadh ann an uisge, cuir am flùr, cuir uachdar, tomato agus stir air.
- Cuir na preforman a-rithist anns a 'bhobhla, an sauce a dhòrtadh agus anns a' mhodh "Quenching", ullaich na bàilean-feòir le gravy anns na 40 mionaidean ioma-fhillte.
Buaitean feòla le clèibh à uachdar
Tha ballan-meatachd juicy le gravy gu math daithead. Agus gus a dhèanamh nas fhasa eadhon, chan urrainnear na pìosan-feòla a thrioblaid, ach cuir a-steach bobhla sa bhad, cuir glasraich agus siùsaichean brùisgte agus bruich am modh "Quenching". Aig tiomnadh, faodaidh ballan-feòla le clèibh san multivark a bhith air an dath le dill air a ghearradh.
Ingredients:
- Mairt-feòil - 400 g;
- reò air a ghoil - 100 g;
- curran, uinneanan - 1 pc.;
- uachdar uachtar ìseal, geir, ùir - 300 gram.
Ullachadh
- Tha feòil mhioncach measgaichte le rus, salann, piobar agus na bàllan a dhèanamh.
- Cuir iad ann am bogha agus cuir iad fionn gus am bi iad ruadh sa mhodh "Bèicearachd" agus an cuir às.
- Tha glasraich air am briseadh, air a leagail ann an soitheach agus neach-siubhail.
- Airson sauce a 'measgachadh ùir searbh le uachdar, piobar agus salainn.
- Cuir na preforman ann am bobhla, thoir a-steach ann an sauce agus bruich na Meatballs le gravy bhon uachdar ann an multivark sa mhodh "Quenching" airson 40 mionaid.
Brat-feòil le sauce buachair
Tha ballan-feòil blasda le clòbag bho uachdar, uachdar agus buinn-buinn, gu sònraichte math. An sàsa a tha a 'tighinn às an sin, faodaidh tu dòrtadh air taobh sam bith - an e lite no buntàta a th' ann . Tha an reasabaidh a 'toirt a-steach champignons, ach an àite dhaibhsan bidh balbhan-feòil le gravy cuideachd a' cleachdadh balgan-buachair eile a bhios faisg air làimh aig an àm seo.
Ingredients:
- Mairt-feòil - 300 g;
- champignons - 300 g;
- Ris boil - 50 g;
- bulbaichean meadhanach mòr - 2 pcs.;
- ugh - 1 pìos;
- uachtar agus uachdar searbh - 200 ml gach fear.
Ullachadh
- Feuch am balgan-buachair le oiseanan.
- Tha an treas cuid dhiubh air an cur ris an stuth, a 'dràibheadh anns an ugh, a' salann agus a 'cruthachadh bhileagan beaga.
- Cuir iad ann am bobhla agus frith.
- Airson sàsa, tha ùir sear air a mheasgachadh le balgan-buachair agus tha syrupy, uachdar, salann, spìosraidh gan cur, measgaichte, air an dòrtadh a-steach do bhobhla.
- Anns a 'mhodh "Quenching", tha 40 mionaid deiseil.