Chan eil biadh daithead ceart gu h-àbhaisteach tarraingeach! Bidh sinn a 'tairgse reasabaidhean brèagha, furasta agus taitneach dhut de mhòran, às an urrainn dhut a dhèanamh suas dhut fhèin na daithead ceart daithead airson call cuideam. Tha an reasabaidh airson biadh bìdh a 'ciallachadh cleachdadh biadh ùr, aotrom anns na ciadhan ceart.
Salad Caesar
Ingredients:
- Air a ghearradh A 'cabadaich cabbage -1 làn;
- cuibhlean - 3 pìosan;
- cherry tomatoes - 5 pcs;
- cearc no seabhagan boiled - 100 gr;
- sùgh lemon - 1 crom;
- ola ollaidh - 0.5 crann;
- crèinean seagal - 10-12 pìosan.
Ullachadh
Bidh uighean agus sìolran air an gearradh sa leth, a 'glanadh cratagan, nan tagh tu cearc - gearradh na pìosan. Measg na h-uile stuth agus dòrtaidh an sauce bhon ìm mheasgaichte agus an sùgh lemon. Tha salad nutrach agus cothromach a tha air a dhèanamh bho bhiadh làitheil deiseil!
Salad "Paul"
Ingredients:
- rukol - 1 làmharach;
- Peking cabbage - 1 làmharach;
- biadh mara air a ghoil (octopus, seacan, fàinneachan squid) - 100 gr;
- sùgh lemon - 1 crom;
- ola ollaidh - 0.5 crann;
- cucumber - 1 pc.
Ullachadh
Bidh na duilleagan uile a 'crìonadh, bidh ciùcras a' crochadh air gràmar mòr, ga mheasgachadh le biadh mara agus dòrtaidh iad an t-sauce bhon ìm mheasgaichte agus sùgh lemon. Deiseil gu salad a tha gu math cothromach, a 'dearbhadh gu bheil biadh blasda de bhiadh ann!
Salad grèigeach
Ingredients:
- tomatoes - 2 pìosan;
- cucumber - 1 pìos;
- olives - 5-6 pìosan;
- càise "feta" - 50 g;
- uinnseanan dearg - ½ cinn;
- sùgh lemon - 1 làr.
- ola ollaidh - 1 cp;
- Greens - 1 buidheann.
Ullachadh
A h-uile stuth ach a-mhàin crann-cnuic ola-ola, ola-ola - cearcallan. Measgachadh, seusan le sauce bho uaine, sùgh lemon, ola-ola, salann agus piobar dubh. Faodaidh salad aotrom an garnish a thoirt dhut airson feòil. Faodaidh an reasabaidh seo airson beathachadh bìdh cuideachd a bhith na mhisneachd neo-eisimeileach airson bìdh.
Cearc "air a leaghadh"
Ingredients:
- crosgag cearc - 1 pìos;
- salann, piobar dubh - gus blas a dhèanamh;
- oinniún - 2-3 pcs.
Ullachadh
Gluais gu mionaideach a 'chonnachadh cearc, ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu an cuticle a thoirt air falbh. Gearr a-steach e ann an cuibhreannan, spread salann agus piobar dubh, cuir ann am bann-sèidte fuar às aonais ola (!), Thoir fras dùmhlachd de oinniún air a ghearradh ann am fàinneachan. Còmhdaich a 'mhias le cnap, cuir air an teine a tha nas slaodaiche (1-2 aonadan a rèir an lann). Airson dà uair a thìde bidh an cearc a 'lagachadh na sùgh fhèin. Is e riaghailt chudromach nach bi an lùb fosgailte aig an àm seo! Mar thoradh air an sin, gheibh thu an fheòil cearc as beairtiche le gravy deiseil, agus faodaidh tu ithe le cuibhreachan, rus no glasraich.
Beef "furasta"
Ingredients:
- mairteoil - 700-1000 gr;
- Spìosraidhean airson blas (curraidh, dubh agus piobair ruadh);
- garlic - 3-4 clòbh;
- sauce soith - airson blas.
Ullachadh
Gabh a 'phìos cuibhle feòil, dèan sruth agus tiormaich gu tur e. Meudaich na spìosraidh as fheàrr leat le sauce-soith agus sgap thu pìos math. Bi faiceallach: tha an sauce saillte ann fhèin, agus mar as trice chan eil salann sam bith a dhìth. A bharrachd air an sin, cuir a chnàimh le pìosan garl. Fàg an fheòil airson marinate airson 30-60 mionaidean, agus cuir a-steach poca airson bèicearachd, cuir beagan eile air an soi soi, dùin a 'chabhsair agus cuir a-steach don àmhainn airson 45-60 mionaid aig teòthachd 200 céim. Faodar an stuth a dhèanamh teth agus fuar.
Sgaoileadh
Ingredients:
- Fileagan de chrann-bhòtaidh - 2-4 pìosan;
- oinnsean - 2-3 pìosan;
- salann, piobar gu blas;
- uachtar sear 10% - 0.5 cupa.
Ullachadh
Gluais agus dragh na bileagan poll, spread e le salann agus piobair dhubh, suidhich air bun a 'ghobhair fuine. Top an t-iasg le sreathan de oinniún agus dòrtadh thairis air an uachdar. Brèicear aig 200 céim airson 20-30 mionaid.
Chan eil a h-uile biadh seo airson beathachadh diadhaidh calorie glè ìosal agus gu furasta leis a 'bhuidhinn a bhith a' faicinn, gun a bhith a 'cur bacadh air a' phròiseas airson cuideam a chall.