Is e vitimín B 12 cobalamin, aon de na h-eileamaidean as cudromaiche de shlàinte an duine. Chan eil an dòs làitheil ach 3 mcg, ach às aonais chan eil e comasach pròiseas àbhaisteach de fhuil a chruthachadh, metabolism geir, pròtain metabolism agus staid an t-siostam neònach. Tha Cobalamin riatanach airson cruthachadh mholacilean DNA, agus synthesis amino-acids.
Tha an vitim seo an-uisge agus tha e comasach don chorp a chruinneachadh, a tha ga eadar-dhealachadh bho vitamain eile bhon bhuidheann. Tha stòrasan vitimain B 12 air an lorg sa mhòr-chuid anns an aibhne, na h-arain, na sgamhanan agus an damh.
A 'cleachdadh vitim B B 12
Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil vitimín B12 ag obair còmhla ri searbhag folic agus gu bheil cion com-pàirteachaidh sam bith a 'leantainn gu anemia, fois, laigse coitcheann na cuirp.
Tha cleachdadh vitimín B12 gu math farsaing, mar riaghailt, tha e air a shònrachadh airson leigheas anemia, galaran an t-siostam neònach agus cnàmhan, insomnia, cuideachd gus staid choitcheann a 'chuirp, an fhuilt, an craiceann agus na h-ìnean a leasachadh.
Chan eil an corp daonna a 'dèanamh a' bhiodamain seo a cho-cheangal, agus mar sin feumar a ghabhail gu cunbhalach bho bhiadh. Tha Vitam B B air a lorg, mar riaghailt, ann am bathar de bheathaichean. Tha luchd-beathachaidh ag aontachadh a bheil vitim B12 ann am biadh de lusan. Tha cuid ag ràdh nach eil e idir idir, feadhainn eile a tha vitim B12 ann an lusan, ach ann am mòran nas lugha na ann am biadh beathaichean. Mar sin tha an co-dhùnadh anns a bheil biadh a 'toirt a-steach vitim B12 a' crochadh nas motha air co-dhiù a tha thu nad bhiadh-feòil no le vegetarian dearbhach na air susbaint artaigilean saidheansail.
Measadh de stuthan leis an t-susbaint as àirde de vitim B12:
- Mairtfheòil ibhe - 60 mcg, muiceann - 30 mcg, cearc - 17 meatair;
- iasg agus biadh mara bho 10 gu 20 mcg;
- feus coineanach - 4.5 mcg;
- mairteoil - 2,7 meatair;
- muiceann agus uan - 2 meatair;
- caes bho 0.5 gu 1.5 mcg;
- uighean cearc agus stuthan bainne - 0.5 mkg.
Bho sheòrsa vegetarian a 'leantainn
Measgachadh le drogaichean eile agus ro-ro-ràdh de vitam B B 12
Tha an glacadh de dhrogaichean hormonail, diuretics agus diuretics a 'cuideachadh le bhith a' glanadh vitim B12 bhon bhodhaig. Cuideachd, gu h-àicheil air an t-susbaint ann am bodhaig an vitimail seo a 'toirt buaidh air potasium.
Faodaidh ro-ro-ràdh de vitam B12 duilgheadasan a thoirt don t-siostam cardiovascular, a bhith a 'toirt buaidh mhòr air an t-sruth, droch dhroch ghnìomhan lus agus pancreas, mearachd agus tinneas.