A 'cluinntinn am facal bainne, tha ceangal againn sa bhad leis a' bhò. Chan e ise a-mhàin a tha a 'toirt dhuinn an toradh seo.
Gu dearbh, tha bainne bò nas cumanta na gobhar, mar eisimpleir. Agus tha e duilich, oir chan eil gobhar a 'toirt buaidh air bainne bò ann am beathachadh, cuideachd, tha beachd ann nach eil gobhar a-mhàin cho math ri bò, ach tha e nas àirde na th' ann aig amannan. Agus a h-uile duine, a tha taingeil dha na feartan fìor slànachaidh, a tha mar thoradh air a 'cho-chruinneachadh beairteach.
Co-chruinneachadh agus saill de bhainne gobhar
Tha mòran micronutrients agus vitamain ann. Tha a bhith a 'dèanamh bainne gobhar a' toirt a-steach eileamaidean lorg leithid calcium, manganese, copar, magnesium, fosfar , agus vitamain A, PP, C, D agus B2 an làthair. Tha bainne gobhair na stòras fìor mhath de phròtain, tha albumin, globulin agus cùisin ann.
Is e comharradh eile nach eil cho cudromach a tha ann an ìre geir na bainne gobhar. Bidh an geir seo a 'cuideachadh le bhith a' neartachadh an dìon agus mar thoradh air na h-aigéid a th 'ann, bidh e a' gnàthachadh metabolism cholesterol. Mar sin, dè cho geir sa bha bainne gobhar?
Tha bainne gobhair tòrr nas saoire na bainne bà. Tha an clàr-amais lipid a 'ruighinn mu 4%. Tha ball saill ann am bainne gobhar mòran nas lugha na bainne bò, ach tha iad nas motha. Tha e ann an cruth nan bàlaichean sin gu bhith geir ann am bainne. Is e susbaint calorie de bainne gobhair 68 kcal gach 100 g.
Tha fios mu cha mhòr a h-uile caractar leigheis a tha aig bainne gobhar air stuthan bainne. Bho chionn fhada tha e air a bhith ainmeil airson a chomasan mìorbhuileach, ach air sgàth 's gu bheil i gu math geir, cha bu chòir dha "liotair" a bhith air a chall fhad' sa tha e ag ithe. A 'chòrr - stuth mòra.
Bidh bainne gobhair glè fheumail airson fuachd, galaran an t-siostaim chladhach, le osteoporosis agus bronchitis. Tha bainne gobhair air a chuairteachadh gu furasta, bidh e a 'gnàthachadh metabolism , a tha ga dhèanamh nas fheàrr na bò airson diet.