Gu nàdarra, tha cèicichean dachaigh tòrr nas fheumail na feadhainn a chaidh a cheannach, oir tha an dà chuid co-dhèanamh nam bathar agus am pròiseas saothrachaidh fo smachd, agus tha na cèicichean còmhdaichte nas blasad, eadhon ma tha thu a 'caoidh beagan agus a' ceannach taois deiseil ann an stòr no cidsin dachaigh.
An dòigh as fhasa air a 'bhèicearachd a bhèicearachd le dearcan bho thasgaidh puff . Taosgain puff, a bhith ga ghiùlan, gun tèid an laogh a reic faisg air stòr sam bith. Cha bu chòir a bhith air a thruagh agus air a rolladh gu ceart. Airson leth-uair a thìde faodaidh tu pasgagan aodach rosach a chòcaireachd. Thathar ag ullachadh lìonan dearcan airson paidhean beagan air thoiseach air an àm, gus nach bi cruach sùgh dearcan agus cèicean a 'sruthadh, na sguir. Faodaidh tu aon seòrsa de dearcan a chleachdadh mar lìonadh: sàrraidh (feum de chnàmhan), sùbh-craoibh, sreathan - no measgachadh dearcan anns na cuibhreannan a tha nas coltaiche.
Taisgraidh puff le cherries
Ingredients:
- fliuch taise bezdozhzhevoe - 1 cg;
- cherry - 3 cupan;
- siùcar-½ cupa;
- ìm - 20 g;
- ugh cice - 1 pc.
Ullachadh
Tha an taois air a thoirt às a 'phacaid agus air a sgrios, mar a tha air a mhìneachadh san stiùireadh. Ged a tha an taois ag òl tinneas, bidh sinn a 'deasachadh an lìonadh. Feumar na sèinean a bhith air an nighe, a thiormachadh agus a thoirt a-mach, agus iad a 'feuchainn ri bhith a' dèanamh cron air dearcan. Gu nàdarra, bidh sinn a 'toirt air falbh geugan agus duilleagan, truasgan eile, a bharrachd air dearcan millte agus crùbach. Tilgeil a 'bhratach ann an colander no sgrìoban agus fàg air leth uair a thìde mu seach - bidh an còrr de shùgh dìreach a' draibheadh. An ath rud, bidh sinn a 'dèanamh pasgan le dearcan. Ma tha an taois air a ghearradh ann an strata mu thràth, bidh sinn a 'gearradh a-mach na pasganan dhaibh, mura h-eil, an toiseach cuir iad a-mach iad agus an gearradh iad. Tha e cudromach cuimhneachadh gum bu chòir an taois sgeadhach a bhith air a rolladh ann an aon taobh agus gun a bhith ro thàmh. Faodaidh an t-sub-stairs a bhith cruinn (air a ghearradh le glainne), agus ceàrnag. Sa mheadhan tha sinn a 'cur 5-6 cherisean, a' crathadh le siùcar agus a 'dealachadh na h-oirean gu socair. Bidh sinn a 'còcaireachd a' bhèicearachd le ola no a 'maitheas peacadh, agus an uairsin cuiridh sinn lubricate. Cuiridh sinn na paidhean, cuir sinn an t-ugh agus an àmhainn a th 'air a bhualadh anns an àmhainn teasairginn (tionndaidh e airson 10 mionaidean) airson 15 mionaidean. Nuair a bhios na pasganan donn, cuir às dhaibh.
Cuidhteagan le dearcan taois feòir
Bidh sinn a 'deasachadh an taois le dòigh spong.
Ingredients:
- cherry, sùbh-craoibh, bratach dubh - 1 glainne;
- flùr ann an / le cruithneachd geal - mu 5 glainne;
- bainne no kefir - 1,3 glainne;
- feud - 20-25 g;
- siùcair - 50 g;
- salann - 2 pinch;
- ola "Tuathanas" - 100 g;
- ugh - 4 pcs.
Ullachadh
Tha meas air a mheasgachadh le siùcar, cuir 4 fuilt air. cromain de mhin agus thoir air a bhlàthachadh gu 38-40 ceum bainne no kefir. Gluais gu socair agus feitheamh gus am bi an opara ag èirigh le ad. Cuir 3 uighean ris, prìne de shalainn, ìm leite agus,