Bidh sinn a 'ithe tomato cha mhòr fad na bliadhna, chan urrainn dha mòran de dh' uisge a dhèanamh às an aonais, ach bha glè bheag de dhaoine a 'smaoineachadh air dè cho feumail' sa tha na toradh sin.
Sochairean thomata
Bho chionn fhada, bha eòlaichean comasach air dearbhadh gur e tomato an stòr as luachmhoire de lycopene. Bidh an stuth gnìomhach bith-eòlach seo a 'dìon DNA de cheallan bho mhodhan spontaneous, a tha a' leantainn gu roinn neo-riaghlaidh agus coltas tioma aillse. Mar sin, bidh e a 'cleachdadh tomato gu cunbhalach a' cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh gu mòr an cunnart a bhith a' leasachadh aillse. Tha barrachd lycopene air a lorg ann an gèam tomato àrd no sùgh tomato, oir tha iad nan toraidhean cruinneil. Feumaidh tomato a bhith air a ghabhail a-steach anns an daithead dhaibhsan aig a bheil ro-làimh airson aillse. Anns a 'bhuidheann chunnartach tha seann daoine, an fheadhainn a tha air crìonadh a dhìon, cho math ri daoine aig a bheil càirdean tinneasan.
Tha tocopherol na antioxidant cumhachdach eile anns a bheil tomatoan, agus tha na buannachdan aige do bhoireannaich fìor àrd. Tha an cumadh seo, leis an t-slighe, mar lycopene, nas fheàrr air a cho-chothromachadh ann an làthaireachd saillte, mar sin feumar olaichean glasraich a chur gu tomatoes. Le bhith a 'glacadh gu leòr de vitamain E anns a' bhodhaig, tha e a 'cuideachadh le bhith a' fàs nas sine de cheallan, agus faodaidh mòran de na mascaichean ath-nuadhachail tomatoan a lorg. A bharrachd air an sin, tha tocopherol a 'toirt seachad obair àbhaisteach de shiostam gintinn boireann.
Cuideachd tha tomato mar an stòr:
- vitamain de bhuidheann B, a bhios a 'riaghladh metabolism lipid, pròtain agus carbohydrate;
- vitimín A, a 'toirt seachad droch shealladh lèirsinneach, suidheachadh craiceann agus falt math;
- vitimín C, a 'neartachadh ballachan shoithichean fuil;
- potasium, agus às aonais tha e do-dhèanta an fhèithean cridhe a chleachdadh gu h-iomlan;
- iarann, a tha na phàirt de hemoglobin.
A thaobh seo, tha tomato feumail ann a bhith a 'briseadh an t-siostam cardiovascular. San fharsaingeachd, bidh an cleachdadh cunbhalach aca a 'cuideachadh le bhith a' normalachadh phròiseasan metabolic sa chorp.
Bho chionn ghoirid, tha luchd-saidheans air lorg feumail eile de thomata fhaighinn. Mar a thàinig e a-mach, tha stuthan ann a dh'fhaodas casg a chur air clots fuil a chruthachadh. Mar sin, thathar a-nis a 'moladh dhaoine le thrombophlebitis a bhith a' toirt a-steach tomato nan daithead. An fheadhainn a tha a 'leantainn an fhigear, tha an ceist ag èirigh a bheil e comasach dha tomatoichean a bhith air daithead. Gu fortanach, tha a 'char as lugha de chalaraidhean anns na toradh feumail seo. Leis gu bheil tòrr snàithleach ann am tomato, bidh iad eadhon a 'cuideachadh le bhith a' cur às don acras . Tha tomatoichean feumail cuideachd oir tha tòrr uisge ann.
Thathas a 'moladh gum bi beathaichean-beatha a' cur tomato ris an clàr-bìdh dhaibhsan aig a bheil gastritis le searbhachd ìseal. Cuidichidh searbh organach, a tha ann am measan, gus gnàthachadh a dhèanamh air an àrainneachd anns a 'stamag.
Is fhiach a bhith mothachail gu bheil buannachdan tomato ùr nas motha na an fheadhainn a chaidh a phròiseas. Tha na companaidhean as lugha feumach fhathast ann am tomato friogais no air a ghoid.
Milleadh a dh'fhaodadh a bhith ann bho thomata
Coltach ri toradh sam bith, tha tomatoan a 'giùlain an dà chuid buannachd agus cron. Mar eisimpleir, bho bhith gan cleachdadh, tha e nas fheàrr a bhith a 'stad bho dhaoine a tha buailteach a bhith a' dèanamh ath-bheachdan air aillse. A thuilleadh air an sin, faodaidh tomato adhbhrachadh a dhèanamh nas motha de cholecystitis no gastritis mar thoradh air a bhith a 'gabhail a-steach aigéid organaig.
Bidh na toradh seo, cho math ris an sùgh a gheibhear bhuapa, a 'brosnachadh cruthachadh gainmheach is chlachan anns na h-àrainnean, agus mar sin chan eilear a' moladh tomatoan a bhith ag ithe an fheadhainn aig an robh ionnsaighean air colic dubha. A bharrachd air sin, tha tomatoan a 'brosnachadh sgaoileadh salainn, an co-cheangal ris a seo, tha iad air an cur an aghaidh dhaoine le gout. Mu dheireadh, bu chòir a bhith a 'cleachdadh tomatoichean picilte gu cùramach le euslainteach mòr, oir ann am measan mar sin tha tòrr salainn ann a bhios a' cumail an uisge. Tha seo a 'buntainn ri seòrsa sam bith de tomato.