Tha salad le arbhar is balgan-buachair na mhias a chuireas iongnadh air na h-aoighean agad cho glic 'sa tha na blasan aca. Tha an salad seo dhaibhsan a tha a 'còrdadh ri blas buachair agus a bhith ag iarraidh blasad cruaidh ullachadh.
Salad le balgan-buachair, cearc agus arbhar
Ingredients:
- arbhar stuag - 400 g;
- balgan-buachair - 300 g;
- ugh - 2 pìosan;
- leileag cearc - 300 g;
- bulb - 1 pìos;
- mayonnaise - 100 ml;
- carrots - 1 pc.
Ullachadh
Gus an salad thùsail ullachadh le balgan-buachair agus arbhar, bidh bileag cearc air a ghoil agus air a fuarachadh. An uairsin thoir an fheòil agus cuir thu a-steach e ann am bogha salad. Bidh uinneanan air an glanadh, air an sgoltadh le leth-fhàinne, agus tha trì muranan air grater cuibheasach. Bidh balgan-buachair air an giullachd, air an nighe agus air am milleadh le plàighean.
An uairsin, gabh siospan le bonn tiugh, dòrtaidh tu ola bheag agus tòisichidh e a 'toirt seachad na h-uinneanan. An uairsin cuir na carraidean ris, cuir fiod, a 'gluasad airson 10 mionaidean agus an sin cuir am buachair-mhara. An dèidh 5 mionaidean, measgachadh a h-uile càil, cuir an stòbh dheth agus cuir an ròstag lusan air an fhuaim.
Uighean air am bruich ro làimh, air an glanadh agus air an gearradh gu breagha. Bidh bòcain gan dèanamh le làimh. A-nis cuir na h-innealan gu lèir ris a 'bhobhla salad, cuir ris a' ghaoith-mhais agus cuir am measgachadh gu math. Thèid salad deiseil le balgan-buachair, arbhar agus uighean a thoirt air falbh airson 30 mionaid sa chuideam, agus an uairsin cuiridh sinn e air a 'bhòrd.
Salad le cearc, balgan-buachair, arbhar agus pineapple
Ingredients:
- pineapple tun - 100 g;
- bròc cearc - 200 g;
- balgan-buachair picilte - 100 g;
- càise - 100 g;
- salann;
- mayonnaise - 3 fonsa. spàinean;
- arbhar air a chòmhdach - 200 g.
Ullachadh
Boil a 'bhroilleach cice gus am bi connlach tana ullamh, fionnar agus shinkuem. A-mach às a 'bhalgan-buachair, cuir am marinade còmhla agus gearradh iad ann an leth. Tha càise air a briseadh ann an ciùban beaga, agus tha pineapples air an tiormachadh agus air an gearradh ann an slisnagan, meud meadhanach. A-nis cuir a h-uile stuth ann an bogha domhainn, dòrtaidh a-mach an arbhar, an ràith le salainn, cuir a 'mhònais-mais agus measgachadh e. Tha salad ullaichte le cearc , balgan-buachair, arbhair is càise air fhighe agus air a sheòladh air a 'bhòrd fèis.
Salad le arbhar, balgan-buachair agus ham
Ingredients:
- ham ham bruich - 300 g;
- champignons ùra - 8 pcs.;
- bulb - 1 pìos;
- tomato ùr - 2 pcs.;
- arbhar stuag - 200 g;
- duilleagan salad ghorm - 1 buidheann;
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean;
- mayonnaise - a 'blasad.
Ullachadh
Bidh na h-uilltirean air an giullachd, air an nighe agus air an sgoltadh. Bidh sinn a 'crathadh a' bhiail bhon t-slige, ga bhriseadh le leth-fhàinne agus a 'fiodha còmhla ris a' bhalgan-buachair air an ola glasraich gus an tèid an donn òir. An uair sin gluais an ròst gu plàigh agus fàg fionnar. Na mo thuntàta, air a thiormachadh, air a ghearradh ann an slatan-seinnse, agus le ham a th 'air a ghearradh le ham. A-nis cuir a h-uile càil ann am bowl salad, cuir coirce air, cuir balgan-buachair le oinnsean agus lìonaidh am biadh le mayonnaise, ma tha sin riatanach, a 'cur salann a-steach. Bidh na làmhan a 'briseadh duilleagan salad agus a' sgaoileadh orra mar thoradh air a 'mheasgachadh.
Salad le arbhar, balgan-buachair agus bataichean cranna
Ingredients:
- bataichean crab - 200 g;
- champignons leinn - 200 g;
- bulb - 1 pìos;
- ris - 0,5 nithean;
- arbhar stuag - 100 g;
- cucumber ùr - 1 pìos;
- ugh - 3 pìosan;
- mayonnaise - a 'blasad.
Ullachadh
Bidh uighean a 'goil, fionnar, glan, air an gearradh ann an ciùban beaga. Bidh bataichean craobhan, cucurra ùr, oinniún, balgan-buachair air am mairteachadh air am briseadh. An uairsin, sgaoileadh sinn na h-uinneanan agus am madag-buachair airson 5 mionaidean ann am bòrd-fhrithealaidh teas le ola glasraich a chur ris. A-nis sgapadh na slatan salad, a 'brosnachadh gach neach le maonaiseas. Mar sin, an toiseach chuir sinn leth cuibhreann de ròin bruite, leth uighean, bataichean crabach, criomar nas ùire, balgan-buachair le oinniún agus arbhar. An uairsin ath-aithris na sreathan a-rithist, sgeadachadh an salad le coirce milis, agus glasan ùra a chaidh an gearradh gu grinn.