Tha Panini na mhias de bhiadh Eadailteach. Seo, gu dearbh, an aon cheapaire no ceapaire dùinte. San artaigil seo, innsidh sinn dhut mar a nì thu pailteanan Eadailtis fìor le lìonadh eadar-dhealaichte.
Panini le rùsg cearc
Ingredients:
- aran - 8 pìosan;
- brògan cearc - 2 pcs.;
- càise cheddar - 4 slisnichean;
- bacon - 8 pìosan;
- ìm - 2 fonsa. spàinean;
- mayonnaise, mustard - a bhith a 'blasad.
Ullachadh
Mòinean ciceag, tioram le tuileag pàipeir agus gearradh sìos gu dà phàirt. Cruthaich ìm air gach taobh gu crust crustach airson timcheall air 10 mionaidean air gach taobh. Nuair a bhios e fionnar, gearradh a-steach ann an sleibhnichean 1 cm a leud. Leudaich 4 slisnichean arain air aon taobh an mustaird, spread slat de bacon, ¼ cearc, càise, a-rithist bagain agus còmhdaich le pìos arain, oilte le maiseas air aon taobh. Bidh sinn a 'dèanamh an aon rud ris a' chòrr de na stuthan, gheibh thu 4 panini le cearc. Glèibh a-mach gu soilleir taobh a-muigh an arain le ìm. Bidh sinn a 'cur panini dhan bhùth cheapaire. Sin a h-uile rud, is urrainn dhut tòiseachadh air ithe!
Panini grilled le turcaidh roastach agus sauce cranberry
Ingredients:
- ciabatta - 2 slices;
- Fhrangach friochte - 100 g;
- uidheam càise uabhasach bogte - 1 cuibhreann. spàin;
- sauce cranberry - 2 fonsa. spàinean;
- ceiseag dearg - 2 mugaid;
- Basil, oregano, sùgh lemon, ola ola-ola - airson blas.
Ullachadh
Anns a 'chàise ghlan bidh sinn a' cur spìosraidhean, sùgh lemon, beagan ola-ola, a 'measgachadh. Tha aon slice de ciabatta air a crathadh le càise, agus an dàrna tè - sauce cranberry. Air na càise cuir na h-oiseanan, an t-iasgach fhrioghach, na h-uinneanan a-rithist agus còmhdaich le dàrna sliochd ciabatta. Bidh sinn a 'blàthachadh a' ghriod, a 'sgaoileadh ceapaire panini air agus a' frith airson dà mhionaid air gach taobh gus an tèid crustadh òir a chruthachadh. An uairsin ga ghearradh ann an leth air a 'chladach - bha dà chrannag ann.
Ciamar a bhios tu a 'còcaireachd panini le sùbhlain?
Ingredients:
- cuibhlichean de aran Eadailteach - 8 pcs.;
- smùid Turcaidh - 8 slisnichean;
- Càise Brì 220 g;
- ìm air a leaghadh - 2 fonsa. spàinean;
- Strawberries - 150 g;
- basil ùr - 8 duilleagan.
Ullachadh
Bhon aran a ghearradh an sgudal agus ga ghearradh ann an 4 pàirtean. Airson gach sgoltadh, cuir pìos de thircaiceach, gearraich smeòran, duilleagan basil, pìos de chàise brì agus a-rithist slaice de thurcaidh. Còmhdach le dàrna slice de aran. Lubhail am bonn le ìm leite. Bha iad deiseil air an cur chun a 'cheapaire airson 2-3 mionaidean.
Rolan aran Panini
An àite aran airson ceapairean a dhèanamh, faodaidh tu buns a chòcaireachd a rèir na reasabaidh seo.
Ingredients:
- flùr - 0,5 kg;
- uisge - 200 ml;
- feud - 25 g;
- bainne - 100 ml;
- salann - 5 g;
- ola ollaidh - 50 ml.
Ullachadh
Bidh sinn a 'teasachadh bainne gu suidheachadh blàth taitneach, cha bu chòir dha a bhith teth. Leig às a 'bhìorachd ann agus fàg na geàrr-chunntasan airson 5-10, gus an tèid iad fodha. Ann am bobhla domhainn, dòrtadh a-mach am flùr tearc, dòrtaidh a-mach am bainne le bainne, cuir ola ola-uisge, uisge blàth, crioch de shalainn agus cuir a-mach taois elastic. Còmhdaich e le napkin agus fàg na h-uairean airson 2, ann an tomhas bu chòir dha àrdachadh mu 2 uair. A-nis a 'crathadh an uachdair obrach le flùr agus a' dol air adhart gu bhith a 'cruthachadh bhothain.
Faodar an dèanamh ann an diofar riochdan: bidh sinn a 'taghadh pìos de thasgadh, ga shìneadh ann an cruth triantain agus ga phòsadh le croissant.
Tha roghainnean eile againn cuideachd airson bidhean bòidheach, mar eisimpleir, reasabaidhean airson ceapairean , is ceapaire tuna as ainmeile dhiubh. Leugh is còcaireachd!