Fritters air kefir gun uighean

Feuch an riaghailt a thaobh a bhith ag ràdh gu bheil aon de na bilean bèicead adhair a 'cur uighean a-steach, bidh pancagan a' dol seachad air. Tha an leithid seo de dh 'easbhaidh a' tachairt mar thoradh air a bhith a 'cur a-steach stuthan bainne air a ghoirteachadh, mar kefir , an searbhag a tha ag obrachadh le soda no pùdar bèicearachd (pùdar airson bèicearachd) a' toirt cumhachd àrdachaidh don deuchainn. A thaobh mar a nì thu pancagan air iogart gun uighean lus agus bòidheach, bidh sinn ag innse gu h-ìosal.

Fritters air kefir gun uighean - rèis

Anns an rèisgaid airson na pancagan seo, is e an àite as motha a th 'ann an uighean ann an còcaireachd feagain an t-eathar ceangail - sìol lìn . A 'faighinn a-steach don uisge, bidh iad a' fàs agus a 'fàs sgaoilte, a' faighinn cho cunbhalach 'sa tha na maragan.

Ingredients:

Ullachadh

Tha a bhith a 'measgachadh an deuchainn pancake a' gabhail a-steach modh ullachaidh airson taobhan coitcheann, anns a bheil na h-innealan tioram measgaichte fa leth bho lionnan, agus an uair sin còmhla.

Airson a 'mhin, crathadh siùcair, pùdar bèicearachd, sìol lìn lìn (tha e furasta còcaireachd ann an grinder cofaidh) agus soda. Ann a bhith a 'fighe ri teòthachd an t-seòmair, bidh sinn a' teannachadh aodach vanilla agus ìm leaghte. Bidh sinn a 'ceangal an liùil leis na h-innealan tioram agus ga ghlanadh gus am faigh sinn an taois gun na cnapan.

Gus am bi na pancagan air an aon mheud is a thomhas, tomhas cuibhreann co-ionnan den taois, can, cairteal de ghlainne, agus dòrtadh air uachdar teann nach eil a 'teasachadh. Cho luath 'sa ghabhas na pancagan air aon taobh le sgàilean aotrom òir - thoir thairis e gu fear eile agus feitheamh ri sgeadachadh coltach ris.

Bidh freagairtean cnagagach air kefir gun uighean a 'cur suas crann, dòrtadh meala no sioup, agus an uairsin bidh iad a' frithealadh a-rithist gus am bi e air fhuarachadh.

Fritters air kefir gun uighean san àmhainn

Dèan pancagan tòrr nas fallaine chan ann a-mhàin dìth uighean sa ribe, ach cuideachd atharrachadh ann an teicneòlas còcaireachd. Pancakes airson an reasabaidh seo, bidh sinn a 'còcaireachd gun brat-fhrithealaidh, ach a' cleachdadh boghan-fuine àmhainn agus muffin.

Ingredients:

Ullachadh

Meudaich am min agus a 'phùdar cocoa leis a' phùdar bèice agus cuiridh i a-steach dhan mheasgachadh kefir. A-nis, chun deuchainn deiseil, cuir milisair sam bith, an e siùcar àbhaisteach, meala, sioup no stevia a th 'ann. Faodaidh tu feuchainn ris an taois (chan eil uighean ann) agus cuir an tinneas air adhart mar as trice. A-nis cuir a-steach san àmhainn teothachd de 190 ceum agus spread an taois os cionn foirmean beagan greis airson muffins. Bèiceadh na pancagan airson timcheall air 15 mionaid, agus dèan cinnteach gu bheil iad ullamh san t-seann dòigh - gèam no bocan fiacla.

Fritters air iogart gun uighean agus ùbhlan

Faodaidh tu a bhith a 'cur ri blas pancagan chan ann a-mhàin le coileasan àbhaisteach leithid vanilla no ruma, ach cuideachd le leasachaidhean nas nàdarra: spìosraidhean agus measan. Am measg an fheadhainn mu dheireadh anns an taois, thèid bananathan agus ùbhlan a chur ris gu tric, tha e mu dheidhinn an deuchainn apple a bhios sinn a 'bruidhinn anns a' chuibhreann a leanas.

Ingredients:

Ullachadh

Cuir an fhlùr agus an spìosraidh còmhla ris a 'phùdar fuine, cuir gràineagan siùcair ris na h-innealan tioram agus gluais gu dòigheil. Bidh Apple a 'gealadh air a' ghràin le na ceallan as motha no gearradh slatan-tomhais sònraichte ann an sligeachan tana. Gabh an yogurt agus an ìm, agus an uairsin dòrtaidh an lionn gu na h-innealan tioram. A 'giùlan taois thiugh, cuir a-steach e le slices apple agus a dhol air adhart gu ròstadh. Thoir doran de thasgadh a-steach don uachdar teas air a 'phriomh-fhrithealaidh neo-stail agus donn air gach taobh. Leasaichidh na pancagan teth le syrup mil no maple.