Faodaidh tu foghar ùbhlan a shàbhaladh airson a 'gheamhraidh ann an diofar dhòighean. Mar as trice bidh iad dìreach air an stòradh ann an àite tioram, fionnar no ann an clò ann an cruth coimpiutaireachd, jam, jam. Ach bho sheann amannan anns an Ruis bho na toradh sin air ullachadh agus bidhe geamhraidh feumail feumail - tha ùbhlan air fàs cruaidh. Is e am prìomh bhuannachd den t-seòrsa giollachd seo a bhith a 'gleidheadh an stuth as motha de stuthan feumail anns a' chiad toradh. Mar sin, chan eil a 'cheist a bheil na h- ùbhlan air an nighe uamhasach feumail, ann am beachd luchd-beathachaidh, nach urrainn ach freagairt dheimhinneach a bhith aca. Thathas a 'moladh gum bi iad air an toirt a-steach don daithead mar toradh maireannach, a bharrachd air salad. Thathar a 'moladh dhaibh a bhith a' cleachdadh mar bhiadh airson biadh feòil gus am blas trom a chothromachadh agus nota taitneach a bharrachd a dhèanamh. An uairsin, beachdaich a-mach nas mionaidiche air dè tha feumail airson ùbhlan blàthach.
Sochairean ùbhlan le cìrean airson slàinte
Is e cruthachadh an toraidh seo àireamh mhòr de stuthan gnìomhach, air sgàth 's gu bheil na toradh fliuch na làn-bhualadh airson easbhaidh de bhinneas an t-seusain. Tha eòlaichean beathachaidh ag aontachadh gu h-aon-ghuthach gur e ùbhlan a tha làn de mheasgachadh Antonovka an rud as luachmhoire a thaobh seo. Tha an cleachdadh mar thoradh air barrachd susbaint vitamain C agus cion nas lugha de charbohydrate air a dhèanamh suas de mheasan. Chan eil ùbhlan searbh a 'dèanamh cron air an fhigear agus gnàthachadh ìre siùcair fala.
Calorie ìseal agus pailteas de fhrèam - sin cho feumail is a tha na ùbhlan làn. Ann an 100 gram den toradh, chan eil ann ach 50-60 kcal. Agus is urrainn dìreach aon ùbhlan lag gach latha a dhèanamh as fheàrr air obair a 'chùrsa gastrointestinal, a' leasachadh biathadh gu nàdarra, le cuideam a chur air ciorram, msaa. duilgheadasan. Agus tha iad nan inneal sàr-mhath airson a bhith a 'cumail suas microflora gnàthach de na h-organan cladhach agus drugaichean nàdarra a tha a' dìon a-steach.