Gheibhear cocktail mara air a dhèanamh gu ìre mhòr ann am margaidh sam bith ann an cruth reòta no leinn. Tha am measgachadh de mhuir-mhara measgaichte freagarrach airson bèicearachd, marinating agus frithidh, a bharrachd air a bhith a 'dèanamh brògan, brotagan agus sàcan. Bruidhnidh sinn mu chuid de na reasabaidhean airson ullachadh cocktail mara gu h-ìosal.
Rèite Cocktail Mara air a Mharbhadh
Is e an rèitidh as motha a tha a 'còrdadh ri biadh mara picilte, biadh a th' ann far a bheil caochladh luchd-còmhnaidh mara air an uisgeachadh le pailteas sùgh citrus agus air an toirt seachad le glasraich air an gearradh gu grinn.
Ingredients:
- cocktail-mara reòta (feòil crùbagan, cromagan, creachainn) - 780 g;
- nionnach dearg - 25 g;
- tomatoes - 115 g;
- piobar teth - airson blas;
- sù aoil - 45 ml;
- ola ollaidh - 35 ml;
- lìonmhor de parsley uaine.
Ullachadh
Mar riaghailt, tha na roghainnean airson a bhith a 'deasachadh cocktail mara reòta air an comharrachadh gu dìreach air a' phacaid, ach airson an reasain seo bidh e gu leòr gus brath a ghabhail air na molaidhean sònraichte airson a bhith a 'brùthadh. Thoir blasad de bhiadh-mara, gan dòrtadh le sùlas citrus, sèasan le salann is piobar agus cuiridh iad air an taobh eile. Thoir cùram air glasraich: gearraich na h-uinneanan dearga agus na tomataichean ann an ciùban beaga, cuir a-steach an piobair teth agus cuir na gorman sìos. Measg gach nì còmhla, dòrtadh ola.
Salad bho cocktail mara ann an ola - rèis
Ingredients:
- cocktail mara ann an ola - 1 pot;
- sù aoil - 15 ml;
- buntàta - 65 g;
- gorman nan duaisean - 2-3 itean;
- sìol-chaorach;
- dòrlach de parsley uaine;
- piobar milis - 55 g;
- dòrn de cherry tomatoes;
- measgachadh de shalad - 2 rud;
- ola ollaidh.
Ullachadh
Gabh bòrd-bùird de ola anns an deach bia mara a sheuladh, agus measgachadh e le 30 ml de ola ollaidh. Crathadh a 'chlach-eòrna.
Boil am buntàta agus roinn e ann am plèanaichean tana. Gearr na tomata anns an leth, agus gearradh am piobar milis a-steach do stiallan tana. Ann am bàrr a 'mhias cuir beagan de shlat salad, cuir thu air leth leth de na tomataichean, duilleagan milis piobar agus parsley. An ath rud, cuir plataichean buntàta tana agus crathadh na h-uinneanan gu lèir. Mu dheireadh, sgaoil an cocktail mara agus thoir air a h-uile giùlan ullaichte.
Cocktail mara - rèis airson còcaireachd san àmhainn
Rionnag pàrtaidh làn sam bith - measgachadh de bhiadh-bidhe a tha furasta ithe le do làmhan. Am measg feadhainn eile, tha a h-uile seòrsa dipas air a mheas gu mòr, far a bheil e na b 'fhasa crackers no chips a thoirt air falbh. Bruidhnidh sinn mu atharrachadh an sgadain seo le cocktail mara anns an reasabaidh seo.
Ingredients:
- cocktail mara - 280 g;
- caise cruaidh - 115 g;
- caise uachdar - 230 g;
- oinnsean - 45 g;
- mayonnaise - 115 g;
- uachtar searbh - 115 g;
- Duilleagan spinach - 1 nì;
- piobar milis - 85 g;
- Anas Siorrachd Worcester - 15 ml.
Ullachadh
Lusan glasraichte, sàbhail air tuiteam de ola. Airson friogais glasraich, cuir taghadh de bhiadh-mara, agus mionaid às deidh sin - fàsaidh spinach. Nuair a bhios an spinach a 'bleith, cuir na stuthan às an teine às. Caismeadh a 'mhothais-mhara is uachdar le càise uachdar, ràith agus measgachadh le biadh mara. A 'gluasad a h-uile càil a-steach gu cumadh crèadha de mheud iomchaidh agus a' crathadh le càise cruaidh. Bèicear airson 20 mionaid aig 210 céim.
Brot bho choileach-mara - rèis
Ingredients:
- oinniún - 95 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- dòrlach de ghlainne-uaine;
- ola ollaidh - 25 ml;
- greim tomato - 15 g;
- fìon geal tioram - 235 ml;
- tomato na sùgh fhèin - 410 g;
- broth glasraich - 270 ml;
- cocktail mara - 570 g;
- sùgh lemon - 35 ml.
Ullachadh
An dèidh a bhith a 'frionadh uinneanan le gaol, thoir air falbh iad le fìon, cuiribh greim air tomato agus cuir a-mach e airson timcheall air 10 mionaidean. Cuir a-steach sùgh cocktail agus siotràis, an uair sin dòrtaidh tu a h-uile càil le broth glasraich agus cuiridh e seachad an teas as lugha gus am bi biadh na mara deiseil. Freiceadan le dòrn de ghlainne. Thathas a 'toirt biadh airson cocktail mara air an reasabaidh shìmplidh seo sa bhad, còmhla ri slat de aran geal.