Tha Persimmon na chraobh bog agus fìor bhrèagha, a tha ga mheas le mòran. Mar as trice bidh e air a h-ithe leis fhèin, ach tha còcaireachd an latha an-diugh a 'toirt cothrom dhut blas a dhèanamh agus a neartachadh. Faodar pìosan de chromagan a chur ris an uachdar, a dhòrtadh le sùgh lemon, no milis le mil . Tha feòil an dearcach seo freagarrach airson bèicearachd, diofar saladan no geòlannan. Agus a 'cur persimmon ris a' mhodag as fheàrr leat, bidh thu a 'cur luach air a' bhlas tùsail agus neo-àbhaisteach den tlachd as àbhaistiche.
Ciamar a roghnaicheas tu persimmon?
Tha thu airson a bhith a 'ceannach persimmon, ach chan eil fios agad ciamar a roghnaicheas tu peathar aibhne agus milis, le cuibhreann bòidheach agus sùbailte? Chan eil e idir idir doirbh - dìreach cuimhnich air na riaghailtean cudromach a leanas agus lean iad gu soilleir! Mar sin, feumar a bhith na chruth cruinn no cruinne. Bu chòir gum biodh an toradh beagan nas aotrom na an dath dorcha dearg. Feumaidh dath soilleir agus beairteach a bhith aig feòil. Tha craiceann peansaidh math sgileil agus rèidh. Ach tha an craiceann a tha air a mhilleadh, gu bheil làraichean dorcha air a 'toirt a-steach, a' sealltainn gu bheil an dearc-luachrach air tòiseachadh a 'dol air adhart mar-thà.
Thoir aire don stalk agus na duilleagan, feumaidh iad a bhith tioram agus dorcha. Mura h-eil thu an dùil itheadh eadhon sa bhad, tha e nas fheàrr na toraidhean a cheannach nas làidire. Ma tha thu fhathast a 'faighinn persimmon neo-luath, tha e nas fheàrr a reothadh, oir bidh e nas luaithe an dèidh a bhith a' leagail nan toradh. Air an t-slighe, tha reothadh ann a tha a 'cuideachadh le cuidhteas a thoirt air na dearcan seo de bhlas astringent. Cuideachd, gus am pròiseas ath-luachadh a luathachadh, tha sinn a 'toirt comhairle dhut a bhith a' lughdachadh nan toradh neo-thorrach airson 10-12 uair a thìde ann an uisge blàth.
Mar a roghnaicheas sinn persimmon a bheachdaich sinn, agus a-nis tha e ag innse dhut càit an stòraich e e.
Càite am bithear a 'stòradh persimmon?
Faodar Persimmon a stòradh ann an caochladh dhòighean: reothadh, cuannachadh, tiormachadh. Aran a tha a 'ceannach o chionn ghoirid, tha e nas fheàrr a bhith a' cur a-steach an fhrigeire le stuthan eile, ach leis an dòigh stòraidh seo, bu chòir a chleachdadh taobh a-staigh 3 latha. Ach a bhith a 'leudachadh fionnar nan toradh a dh' fheumas tu gus brath a ghabhail air teòthachd nas ìsle, agus bu chòir gum biodh an dearc-muir timcheall air mìos 3. Aig an aon àm
Uill, tha sin uile! Tha sinn an dòchas gun cuidich an comhairle againn thu a 'taghadh na h-aibidh cheart agus na càraidean milis!