Tha cocoa glaze comasach air coltas bèicearachd atharrachadh gu luath. Tha blas an glaze fhèin glè choltach ri seoclaid, a tha a 'fàgail a' mhòine eadhon nas sàraichte.
San artaigil seo, bheir sinn cunntas mionaideach air grunn dhòighean air a bhith a 'dèanamh glaodhan teoclaid bho chocoa. A 'leantainn nan reasabaidhean a thathar a' moladh, bidh do bhèicearachd an-còmhnaidh foirfe, a thuilleadh air an sin, tha e deiseil bho na pàirtean a tha ri làimh, gu furasta agus gu math luath.
Glaze airson cocoa agus cèic bainne
Ingredients:
- bainne geir - 165 ml;
- siùcar geal (easallach) - 110 g;
- còcair cocoa (àrd inbhe) - 85 g;
- ola "Tuathanas" - 115 g.
Ullachadh
Thoir bainne a-steach do phoit beag le ballachan tiugh agus cuir thu gu boil. An uairsin cuiridh siùcair agus cocoa gu sgiobalta. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu mionaideach agus ga chur air teine lag a-rithist. An uairsin tarraing na soithichean às an teine agus cuir ìm. Bidh sinn a 'gluasad a h-uile càil gu cùramach gus an tèid an ola a sgaoileadh. Leig leis a 'ghlainne a bhith a' fuarachadh sìos gus am bi e a 'tiormachadh. A-nise faodaidh tu a chleachdadh airson an adhbhair a thathar a 'sùileachadh.
Glaze bho chocoa agus ùir
Ingredients:
- cocoa (àrd chàileachd) - 110 g;
- siùcair ( talamh ann am pùdar ) - 65 g;
- ola "Tuathanaich" - 55 g;
- ugh searbh (susbaint 20% de bhlas) - 5 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Meudaich siùcar pùdar le uidheam searbh, an uair sin cuir cocoa agus ìm blàth. Dèan coimeasachadh gu math le measgaiche gus an rèidh thu. Faodar glaze le uidheam searbhaidh a dheasachadh agus mar uisge airson reòiteagan, geallan, a bhith a 'frithealadh airson bracaist le rollaichean no croisean .
Rèit airson cocoa glaze
Ingredients:
- pòdar cocoa 43 g;
- siùcair (geal, grinn) - 45 g;
- uisge purichte - 60 g;
- ìm "Fermerskoe" - 45 g.
Ullachadh
Ann an caserole beag le ballachan tiugh, bidh sinn a 'dòrtadh a-mach a' phùdar cocoa agus siùcar ceart, agus bidh sinn ga mheasgachadh. Lìon am mullach le uisge purnaichte, cuir air teine beag. A 'gluasad gu cruaidh, bheir sinn a' mhisneachd gu làn èibhinn. Bidh e deiseil beagan fionnar, cuir ola agus measgachadh gu math.
Ciamar a nì thu còcaireachd icilla vanilla-seaclaid bho chocoa?
- cocoa (càileachdail) - 110 g;
- siùcair (geal, grinn) - 115 g;
- bainne (fatty) - 65 g;
- ìm "Tuathanach" - 55 g;
- vanilla - 5 g.
Ann an siùpan beag, measgachadh na h-innealan tioram. Toraibh ann am bainne teth, cuir ìm. Cuiridh sinn an comas air teine lag agus còcaireachd, a 'gluasad fad na tìde. Cho luath sa bhios an ìm a 'leaghadh gu tur, cuir ris a' bhainne teth a tha air fhàgail agus lean ort a 'gluasad. Faodar dùmhlachd an glaze atharrachadh tro bhith a 'cur bainne.