Cinn-latha - measan sùbailte air a 'phìobaire ceann-là, aig a bheil blas mìorbhaileach agus a' cuideachadh neach gus an slàinte a neartachadh air sgàth sàrachadh na cuirp le mòran stuthan feumail.
Sgrìobhadh de chinn-latha
Rinn na cinn-latha na mèinnearan, na mèinnirean, na salainn agus na vitamain a tha cho luachmhor airson a 'chorp daonna, tha iad beairteach ann an amino-aigéid, biadh-bìdh, pectins. Air an t-slighe, lorg luchd-saidheans ann an co-dhèanamh nam measan sin phytohormone, a tha an urra ri mood, coltas agus eadhon giùlan sòisealta neach.
Vitamins:
- vitimín A;
- vitimín C;
- vitamain de bhuidheann B;
- vitimín PP;
- vitimín E.
Mèinnearaich:
- potasium;
- calcium;
- magnesium;
- sodium:
- fosfar;
- iarann.
Feartan feumail
Thathar a 'meas gu bheil cinn-latha fìor mhath, ach a dh' aindeoin an susbaint àrd caloric, tha na toradh sin a 'toirt bhuannachdan luachmhor don t-slàinte againn:
- bidh vitim B1 a 'meudachadh obair rùnaire an stamag;
- bidh vitim B5 àbhaisteach a bhith a 'toirt iomlaid air geir, amino-chuidean agus carbohydrates;
- tha cealla-cheum a 'cuideachadh le bhith a' toirt air falbh bhon bhodach slaig, tocsainnean, bileagan-bidhe, a 'meudachadh èifeachdas a' ghalair;
- ann an cinn-latha tha stuthan feumail a 'sgrios bacteria cronail anns a' bhodhaig;
- daingnichean a 'neartachadh crapadh fèithean an uterus, gus am bi an lìbhrigeadh nas luaithe agus nas fhasa;
- tha cleachdadh cinn-latha air stamag falamh a 'marbhadh seilleanan;
- Bidh magnesium agus potasium a ' cuideachadh le bhith a' toirt thairis air barrachd fluid, a tha a 'leantainn gu cumadh àbhaisteach.
Cia mheud calories ann an 1 latha?
Thathar a 'meas gu bheil luach calor air na cinn-latha àrd, agus mar sin faodaidh iad a bhith a' toirt air falbh siùcairean no siùcairean eile. Ach cia mheud calories anns na cinn-latha an crochadh a bheil iad ùr no tioram.
Tha susbaint calorie de chinn-latha ùr air 100 g nas motha na 190 kcal, air sgàth an uiread mhòr de charbohydrates. Tha aon cheann-là air cuibhreachadh de 25 gram, agus mar sin tha e coltach gu bheil mu 50 kcal ann an aon cheann-là.
Ann an cinn-latha tioram, tha an ìre de charbohydrates nas àirde na ann an feadhainn ùra, ach tha an t-uisge gu math nas lugha, mar sin tha barrachd air 290 kcal gach 100 g de mheasan tioram, agus mu 70 kcal gach milseachd, fa leth.
Cinn-latha - calorie agus cron
Bu chòir cuimhneachadh nach eil feartan leigheasach aig na cinn-latha a tha air an tiormachadh gu ceart agus air a thiormachadh gu ceart.
Gu math tric bidh cinn-latha an daithead air an cleachdadh ann an cruth thoraidhean tioram, agus air an àireamh de chalaraidhean anns na lathaichean tioram, bu chòir dhaibh a bhith air an dùnadh a-mach à daithead dhaoine le tinneas an t-siùcair.
Chan eilear a 'moladh na toraidhean seo ithe fhad' sa tha galairean an stamag agus an galair ag adhbhrachadh.
Chan eil e deònach cinn-latha ithe ann an àireamhan mòra, seach gu bheil faodaidh an cuideam a bhith ag àrdachadh gu h-obann agus tinneas cinn.
Cumaibh cuimhne, chan urrainn dhut cinn-latha ithe le citris aig an aon àm, oir faodaidh an co-mheasgachadh de charbohydrate agus biadh searbhach a bhith gu math cronail don bhodhaig.