Chan e a-mhàin clann, ach cuideachd tha mòran de dh 'inbhich coltach ri bàrr arbhair crispy. Ach tha glè bheag de dhaoine a 'tuigsinn gum faod iad fhathast miondag bòidheach a dhèanamh. Mar a chì sinn cèic de mhaidean arbhair, innsidh sinn dhut a-nis. Gu h-ìosal gheibh thu iomadh reas inntinneach airson a dheasachadh.
An t-oideas airson cèic bho choill arbhair
Ingredients:
- Bataichean-coirce - 250 g;
- ola seoclaid - 200 g;
- caoidhich "Tofaidh" - 250 g;
- mil - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Ann an siospan mòr, cuir an t-ìm seoclaid, air a ghearradh ann an ciùban. Mionnaich e air teas ìseal agus dòrtaidh tu tofaidh air a mhilleadh. A 'sreapadh, còcaich gus an leaghadh an taifaidh, an uairsin cuir mil agus cuir e gu math. Toir leth de na bataichean arbhair dhan phanag agus cuiridh iad "bàthadh" gu socair orra. Tha e riatanach gu bheil iad air an còmhdach gu tur le mòr-sheòlaid agus aig an aon àm tha iad slàn. An uairsin an uair sin a 'dòrtadh a-mach na fàgan a tha air fhàgail agus na h-aon ghluasadan a dhèanamh.
Agus a-nis tha sinn a 'cruthachadh a' chèic. Is urrainn dhut mòran shleamhnagan a chur sìos, agus crathadh a dhèanamh le pùdar crùise, seoclaid ghradach no sglèatan coconut. Agus faodaidh tu màs milis a chuir air a 'mhilleadh agus a sgaoileadh ann an cruth siosag. Tagh roghainn as fheàrr leat. Ann an suidheachadh sam bith, bidh sinn a 'toirt air falbh a' chèic airson co-dhiù uair a thìde anns a 'chuisle, agus an uairsin bidh sinn a' dol gu tì ag òl!
Cèic "Anthill" de mhaidean arbhair
Ingredients:
- ìm - 50 g;
- bainne co-cheangailte le bainne - 1 a ghabhas;
- cnothan-cnòthan - 100 g;
- bataichean arbhair - 1 phasgan (200 g);
- siùcar pùdar, cocoa - airson pùdar.
Ullachadh
Bannan arbhair air an gearradh ann an leth, cnothan air an gearradh gu grinn. Le bainne co-cheangailte le ìm a chaidh a ghlacadh. Bidh sinn a 'ceangal nam maidean le bainne agus cnothan co-cheangailte. Tha a 'mhilleadh a tha a' tighinn a-mach air a lìonadh gu domhainn ann am molltair, air a ghlanadh agus a ghlanadh anns an fhrigeradair airson uair a thìde aig 3. Agus às deidh sin bidh sinn a 'tionndadh a' chèic againn gu blas còmhnard agus a sgeadachadh. Airson sgeadachadh, faodaidh tu siùcar pùdar agus cocoa a chleachdadh, nas fheàrr na seòrsa "Nesquik", oir chan eil e blasda searbh agus tha blas tlachdmhor aige. Uill, is e sin an cèic uile "Anthill" a thoirt don bhòrd.
Cèic Corn
Ingredients:
- Bataichean-coirce - 300 g.
Uamh №1:
- gealaichean ugh - 3 pcs.;
- mil - 100 g;
- cnothan-cnòthan - 100 g;
- siùcar pùdar - 150 g;
- Siùcar Vanilla - 1 sachet.
Cream № 2:
- buileagan ugh - 3 pìosan;
- fìon dearg - 100 ml;
- mil - 3 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Bidh sinn a 'deasachadh a' phròtain uachdar: bidh cnothan gearraichte air an measgachadh le siùcair vanilla agus mil. Bidh sinn a 'cur phròideanan a-steach, air an cur ann am foam le siùcar pùdar. Airson an dàrna uachdar, mèirich na h-amannan-fuirich, cuiridh iad fìon agus mil tioram. Dèan an t-uamhas airson meudachadh ann an tomhas air amar uisge. Air biadh rèidh, chuir sinn sreath de uachdar pròtain agus cuiridh sinn sreath de shlatan air a 'mhullach. An uairsin a-rithist, uachdar agus sgoltagan. Mar sin bidh sinn a 'cruthachadh a' chèic gus am bi na h-innealan a 'ruith a-mach. Lìon a 'chèic le uachdar teth №2, agus an uairsin glan anns a' chuisnear tioram.
Ciamar a chòcaicheas tu cèic de mhaidean arbhair?
Ingredients:
- bataichean arbhair - 150 g;
- ìm - 150 g;
- bainne co-cheangailte le bainne - 1 a ghabhas;
- deoch - 1 làr. spàin;
- seallaidhean cnòcain - 120 g.
Ullachadh
Bidh a 'choirce a' bualadh le inneal-bogsa agus bidh sinn a 'tionndadh a' chromag. Stuth ann am bainne co-chòrdail le uachdar bog
Meudaich gu math agus cuir ball air cruth cnòthan-dè. Bidh sinn gan leigeil a-mach ann an seallaidhean coconut. Leudaich leth na bàidean a bha gu math teann ri chèile agus sgaoileadh an uachdar air a 'mhullach. Bho shuas, a-rithist cuir a-mach na bàlaichean a tha air fhàgail. Agus a-nis tha sinn a 'cruthachadh aon dhealbh le ar làmhan, a' putadh air na bàlaichean gu teann aon chun a chèile. Bidh sinn a 'toirt air falbh a' chèic anns an reothadh, agus faodaidh sinn a bhith anns an reothadair airson 1-2 uair a thìde, agus an uairsin bidh sinn a 'frithealadh a' bhùird.