Cèic aodaich puff le slat

Na bi fios dè a nì tlachd agus tùsail airson tì? Tha sinn a 'moladh dhut a bhith a' fuine sìmplidh, ach aig an aon àm criomag de dhealbhagan puff le slat. Tha e coltach gu bheil e blasta, sùbhrach agus gu math sìmplidh ann an ullachadh. Bidh na h-aoighean uile air leth toilichte agus bidh iad gu cinnteach ag iarraidh ort an rèis a roinn.

Rèit airson aodach puff le slat

Ingredients:

Ullachadh

Gus pìos a dhèanamh le slat, bidh taois air a ghlèidheadh ​​air a ghluasad air a dhruim, air a thoirt a-mach às a 'phasgan agus pàirt bheag a dhubhadh às. Tha an còrr air a thoirt a-mach le prìne leantainneach ann an cearcall tana agus air a chur gu cùramach ann am foirm air a chòmhdach le pàipear sònraichte. Tha Jam air a mheasgachadh le stalc, agus tha na h-ùbhlan air an nighe, air an sgoltadh, a 'toirt a-mach na sìol agus a ghearradh a-steach ann an slatan. Spioblaich na measan le siùcar agus cinnamon talmhainn. Rollaibh an taois gu h-àbhaisteach le jam, spread na h-ùbhlan bho shuas agus còmhdaich na h-oirean, a 'cruthachadh nan taobhan. Cuir an taois bhuthaichte a-steach don bhratàla agus sgaoileadh e thairis air a 'chrann le mogal. Cait a 'bhuineag ugh le ìm agus pat an cèic. Bidh sinn ga chur air adhart airson 40 mionaid san àmhainn, agus an uairsin bheir sinn seachad an t-seabhag deiseil bhon t-seudraidh puff le preas beag gus fionnar, agus bidh sinn a 'blasad blasad na blas.

Pastry puffaidh le slat

Ingredients:

Ullachadh

Tha an fhoirm airson bèice air a smearadh le ola. Thathas a 'toirt taois phuff a-mach ro làimh bhon reothadair, agus an uairsin air a leigeil a-mach às a 'phacaid agus air a rolladh dhan leabaidh. Gearr pìos beag taois, agus roinn an còrr ann an cruth làmhan, a 'cruthachadh oirean beaga timcheall air na h-oirean. Leig an pluma a-mach air a 'bhonn, agus cuir a-mach an taois a tha air fhàgail le prìne leantainneach air a' bhòrd, gearraidh na stiallan agus cuiridh tu iad air falbh bho mhullach. Bidh sinn a 'cruthachadh flùr agus ga sgaoileadh a-mach air meadhan a' phìd. Leudaich am mullach le buileach ugh, a 'fàgail airson 15 mionaidean, agus an uairsin a bhèiceadh airson 35 mionaidean san àmhainn aig teòthachd de 186 ceum. Às deidh seo, tha an dìtheas air fhuarachadh, air a ghearradh le sgian ann an cuibhrichean beaga agus a 'frithealadh pasgan fosgailte blasta air a dhèanamh de thasgaidh puff le slat airson tì.