Tha pudding ugh math mar bhracaist làitheil no bìdh airson clann. Bidh an stuth, an neart agus an ùine airson a 'mhias seo a' gabhail cho beag, ach tha an toradh an-còmhnaidh ceart. Am measg rudan eile, tha uighean air an deagh cho-cheangal ri raon farsaing de dhiofar chur-ris, agus mar sin faodar a bhith air an atharrachadh gu biadh ùr gach turas.
Casserole ugh, mar a bha ann an sgoil-àraich
Tha e a 'tachairt nach e a-mhàin clann, ach cuideachd bidh inbhich fhèin a' faireachdainn airson biadh a 'bhùird. Tha aon de na plasan as tarraingiche a tha ag adhbhrachadh an làn-chianalas mar omelet lus. Dèan ullachadh air an eadar-theangachadh aig an taigh dìreach, gu leòr gus foirm neo-ghlas fhaighinn airson fuine agus co-dhiù stuth.
Ingredients:
- ugh - 1 pìos;
- bainne - 45 ml;
- ola - 5 g;
- flùr - 1 cp.
Ullachadh
B 'àbhaist dhuinn a bhith a' smaoineachadh gum bu choir dhaibh a bhith a 'faighinn spionnadh nan uighean cho fada' s as urrainn agus nas dian, ach gu dearbh, tha a h-uile dad eadar-dhealaichte. Gus a bhith a 'faighinn cruinneag teann ach teann, feumaidh tu na h-innealan a chuartachadh leis a' chùis as fheàrr, ach a 'measgachadh na h-àrainnean gu lèir còmhla. Cuir pian salainn ris na h-uighean agus dòrtadh i am flùr. Le pòrc, cuir gach nì còmhla gu socair agus dòrtadh i sa bhainne. Bidh cruth beag de ola pìos ìm, a 'dòrtadh a-steach dha omelette (cha bu chòir do thiugh an t-slat a bhith nas lugha na 3 cm) agus bruich e 8-9 mionaidean aig 180 céim.
Ugh agus casserole a 'cur
Ingredients:
- uighean - 2 pìosan;
- semolina - 15 g;
- càise taigh-còmhnaidh - 240 g;
- uachtar searbh - 115 ml.
Ullachadh
Mus bi thu a 'dèanamh casserole uighean, bidh cuibhlean uighean a' tionndadh gu foam, gu h-aotrom gu leòr. Bidh na buachaillean a tha air fhàgail a 'cuipachadh le càise taigh agus uachdar, a' cur beagan salainn cuideachd. Bidh Manku a 'dòrtadh an treas cupan de uisge blàth agus fàg e gus an tèid an taiseachd a thionndadh gu tur. Meudaich an t-sròn le cuibhrigeas a 'bhradag agus cuir a-steach gu cùramach ris na feòragan. A 'toirt seachad a' mhilleadh mar thoradh air foirm bheag olach. Bèicearachd aig 190 céim airson leth uair a thìde.
Casserole ugh le glasraich agus bainne san àmhainn
Ingredients:
- nionnach - 80 g;
- curran - 65 g;
- asparagus - 430 g;
- peasan - 135 g;
- broccoli - 410 g;
- cherry tomatoes - 8 pcs.;
- uighean - 12 pìosan;
- bainne - 115 ml.
Ullachadh
Ann an titim de ola, sprinkle oiseanan le asparagus agus carrots. Nuair a ruigeas na glasraich an ìre leth-dheiseil, sprèadhaich iad le peas. Tha Broccoli air a roinn ann an teas-meadhain agus cuiridh e blanc airson barrachd air mionaid. Measg na glasraich uile còmhla ri leth de na tomatoes cherry agus cuiridh iad a-steach anns an fhoirm. Bidh uighean a 'giùlan le bainne agus pìos de shalainn, a' dòrtadh glasraich dhaibh sna soithichean. Bèicearachd airson leth uair a thìde aig 180.
Faodaidh tu cuideachd an casserole ugh a dheasachadh anns a 'multivarker le bhith a' taghadh an roghainn "Baking" airson 40 mionaidean.