Tha grùidean cuain air a bhith o chionn fhada air aon de na prìomh mhòran de bhiadh Ruiseanach. Fiù 's an uairsin, thug daoine mothachail gu bheil feartan feumail aig a' chuan, cha mhòr nas motha na na puinnseanan eile.
Dè a tha feumail a lorgas tu anns a 'bhàrr seo?
- Le ceart, thathar a 'meas gu bheil ceatharnach na àite math airson feòil, seach gu bheil e na phrotaintean feumail agus amino-aigéid . Tha am bith-chòrdadh ris a 'bhodhaig àrd gu leòr gus beachdachadh air ceatharnach mar stòr prìseil luachmhor mar thoraidhean feòla.
- Tha gualaisg, a tha nam pàirt den ghràn seo, iom-fhillte, is e sin, tha iad air am briseadh sìos anns a 'bhodhaig gu slaodach. Mar sin, le bhith ag ithe pìos de chaoran, nì thu an t-acras agad fad ùine mhòr agus bidh e a 'faireachdainn gu bhith beòthail. Seach gu bheil carbohydrates iom-fhillte a 'daingneachadh ìre insulin, tha ceatharnach feumail do dhaoine aig a bheil tinneas an t-siùcair.
- Tha brochan cuideachd a 'toirt a-steach geir, ge-tà, ann an àireamhan nas lugha na cuid de ghràn. Tha e mothachail nach eil na geir a gheibhear le cuan-cuibhridh air an tasgadh aig an lòch, ach a 'dol gu togail eileamaidean ceilteach cudromach.
- Gu dearbh, tha bucan glè bheairteach ann an caochladh vitamain agus microelements, a tha ga dhèanamh nas fheumaile. Chan e iongnadh nach bi lùth-chleasaichean a 'cleachdadh a' bhroinn seo mar chliathaich gu tric. Tha e na stòr de iarann, copar, sinc, iogin agus fosfair, a bharrachd air searbhag folic, niacin agus cuid de na vitamain eile. Mar sin tha a 'chùis gu h-àraid feumail do bhoireannaich a tha trom le leanabh, lùth-chleasaichean agus caitheamh, oir tha an cleachdadh cunbhalach a' meudachadh seasmhachd agus a 'leasachadh metabolism.
- Tha feartan feumail cuibhre airson call cuideam cuideachd air sgàth gu bheil e beairteach ann am fiber . Bidh fibre bìdh ro-chomasach a 'cuideachadh le bhith a' gnàthachadh an microflora intestinal, a 'leasachadh cladhach agus a' toirt air falbh tocsainnean bhon chorp.
Buckwat - feartan feumail agus cunnart
Chan eil crìochan gu leòr ann a thaobh cleachdadh a 'ghràin seo. Bidh luchd-beathachaidh uaireannan a 'moladh diets gu lèir agus làithean fastachd stèidhichte air cuibhreann. Gun teagamh, tha am bàn amh, làn de iogart bhon fheasgar, feumail. Air feadh an t-saoghail, tha na grànan a 'fàs, agus tha na stuthan feumail anns a bheil iad a' leantainn, oir cha deach leigheas teas a dhèanamh. Chan urrainnear a bhith a 'toirt buaidh air feartan feumail cuibhle le kefir, a thèid ithe sa mhadainn air stamag falamh.
Ach, cha bu chòir a bhith air a dhìochuimhneachadh gu bheil an dà chuid buannachdail agus cron, airson a bhith a 'caitheamh buain, air sgàth susbaint calorie an ìre mhath àrd. Tha ceud gram de òr-thioram tioram a 'toirt a-steach timcheall air 300 calaraidh, agus mar sin tha dealachadh cearcaill nas fheàrr le feòil throm no salad, agus bu chòir a lìonadh le glasraich, ach gun ìm. Anns a 'chùis seo, cha dèan cron sam bith air an fhigear, cha dèan an teachdaireachd bhlasta seo seo blasad.
A 'cur dragh ann an cuan, le cleachdadh meadhanach, chan eil e math, ge-tà, gum bi e faiceallach a bhith faiceallach às an fheadhainn a tha a' fulang le gastritis, ulcer gastric agus duodenal, fàilligeadh dian nan dubhagan, a bharrachd air a bhith trom agus le lagachadh. Ach tha eadhon a 'chùis seo a' buntainn ri siostaman bìdh, far a bheil bàn a 'phrìomh thorachd, is e sin, mono-diets air cuan agus làithean a tha a' leigeil às. Ann an cùisean eile tha an toradh seo gu tur gun chron.