Is e toradh fìor fheumail a th 'ann am beets, a tha a' fàs gu leòr anns an roinn againn. Mar sin, tha feartan feumail air an gleidheadh gu h-iomlan. Bidh cleachdadh cunbhalach an lusan seo a 'cuideachadh le bhith a' cur bacadh air leasachadh ghalaran cardiovascular. A thuilleadh air an sin, tha beetotan feumail do bhoireannaich a tha trom, oir tha e na thùs nàdarra de dh 'acid fholcach. Gu h-ìosal gheibh thu reasabaidhean inntinneach le bhith a 'cleachdadh an toraidh as fheumaile seo, is e sin reasabaidhean airson saladan bòidheach bho bhiastagan le garllan agus maiseas.
Beetot le càise, mayonnaise agus garlic
Ingredients:
- beet (meadhan) - 2 pcs.;
- caise cruaidh - 100 g;
- garlic - 2 clòbh;
- mayonnaise, salann - airson blas.
Ullachadh
Beotrot gu cùramach a 'nighe, air a cheangal ann am foil agus a chòiceadh san àmhainn airson timcheall air 1 uair a thìde aig teòthachd 180 céim. Leigidh seilleanan breagha fionnar, glan e agus trì air grater mòr, an aon dòigh anns a bheil sinn a 'dèanamh le caise cruaidh, agus leig leis an leòllan tro na meadhanan. Ann am bobhla dhomhainn, cuir na stuthan gu lèir còmhla, cuir ris an mayonnaise, measgachadh agus ma bhios feum air, cuir beagan salainn an uairsin.
Gus an salad seo a thoirt a-mach dè as fhearr, gabhaidh maothaiseas a chur an àite le uachdar.
Salad le beets, uighean agus mayonnaise
Ingredients:
- beets - 300 g;
- caise cruaidh - 150 g;
- uighean - 2 pìosan;
- garlic - 2-3 clòbh;
- salann, piobar, mayonnaise, greens - airson blas.
Ullachadh
Bidh beitean air am bruich gus am bi iad air am bruich no air am biadhadh ann am foil. Bidh uighean a 'goil air a ghoil agus air an gearradh nan ciùban beaga. Beet agus càise trì air grater mòr. Tha garlic air a ghlanadh agus a leigeil tro na meadhanan. Bidh sinn a 'ceangal a h-uile stuth, cuir maranasais, measgachadh agus cuir salann, piobar agus greinean glasach gu blas.
Beetot le càise, raisins agus mayonnaise
Ingredients:
- beet (meadhan) - 2 pcs.;
- ràiseanan - 2 fonsa. spàinean;
- càise - 150 g;
- mayonnaise - 6 fèilltean. spàinean;
- garlic - 1 clòbh;
- greens airson sgeadachadh.
Ullachadh
Thathas a 'fuarachadh beitean boiled agus air an gearradh ann an ciùban beaga. San aon dòigh tha sinn a 'gearradh càise. Risein agus dòrtadh uisge teth airson 10 mionaidean, an uairsin dragh na reasanan agus tiormaich e agus cuir e ris an salad. Garlic air a ghearradh gu bream no leig leis na meadhanan. Bidh sinn a 'ceangal a h-uile stuth, cuir maoirseas agus measgachadh. Bidh sinn a 'sgaoileadh an salad ann am piàna, sgeadachadh le greens agus reasanan agus cuiridh sinn e chun a' bhùird.
Bruith le càise frioch fo mhòonnaise
Ingredients:
- beets boiled - 1 pc.;
- Adaibh càise - 150 g;
- garlic - 1 clòbh;
- mayonnaise - a 'blasad;
- ola glasraich airson frithidh.
Ullachadh
Air a 'ghrunnd meadhain bidh sinn a' cur rubach air beileagan biorach. Bidh càise air a ghearradh ann an cuibhrigean agus gan cuir ann an ola glasraich gus an cuir thu donn ruadh. An uairsin cuir a-mach an càise Adyghe air leagag pàipeir gus am bi cus ola air a ghabhail a-steach. An dèidh fuarachadh, gheibhear sleamhnagan ann an ciùban. Cuir ris an eòrna gearraichte. Cuiridh sinn a h-uile càil còmhla, sèididh sinn an salad le mayonnaise agus cuiridh sinn e gu socair e.
Reasabaidh a 'bhiotàta le maiseas agus cnothan
Ingredients:
- beet - 2 pcs.;
- cnothan-cnòthan - 10 pìosan;
- garlic - 2 clòbh;
- mayonnaise - 100 g;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Tha na seilleanan bruite air an cuartachadh air grater mòr, thèid na cnothan-cnòimh a ghlanadh agus tha na nucleoli air an gearradh gu aotrom, agus an uair sin a 'bleith. Bidh sinn a 'ceangal chnothan, garlic is beets agus cuiridh sinn maranas. Cruthaich, ma tha sin riatanach, an uairsin cuir dàil air blasad.
A 'còmhdach prùrain, reasanan, cnothan agus maranas
Ingredients:
- biatais mheadhanach - 2 pcs.;
- cnothan-cnòthan - 50 g;
- ràiseanan - 1 làr. spàin;
- prùraichean - 100 g;
- mayonnaise - a 'blasad.
Ullachadh
Boil na beets airson timcheall air uair a thìde gus deiseil. Bidh pròidean agus reasanan air an dòrtadh air leth le uisge goileach. Raisins gu leòr airson briodadh airson 10-15 mionaidean. Tha e nas fheàrr grèim a chumail san uisge airson 20-30 mionaid. Tha an speitot air a leagail agus air a ghrodadh. Gearr na cnòthan-cnòimhe le sgian geur ann am pìosan beaga, agus gearraidh na prùrain gu ciùban. Ann am bobhla, cuir ri chèile beets, reasanan tioram, cnothan agus prùrain. Gus blas a chur, cuir maoir-inntinn agus measgachadh gu math.