An reasabaidh airson aran anns an iomadachd
Le cuideachadh bho stòbha mìorbhaileach ùr-nodha, faodaidh tu briosgaidean, paidhean, cèicean sàr-mhath a chòcaireachd. Mar a bhèiceas tu aran ann an ioma-thuras, ionnsaich, leugh na reasabaidhean. Tha am bathar a tha air a bhiadhadh san inneal seo lom agus bog. Seo na prìomh mholaidhean, a 'leantainn air adhart gu cinnteach gum bi am biadh-dachaigh gu math sàr-mhath.
- Feumar measgachadh de flùraichean a chleachdadh. Air sgàth na h-obrach seo, thèid an earrann a mhilleadh le ocsaidean, agus bidh am biadh ag èirigh gu math.
- A 'cleachdadh an uidheam seo chan fhaigh thu crios crispach! Mas e seo am prìomh shlat-tomhais, faodaidh an stuth crìochnaichte a bhith air a chur airson beagan mhionaidean gu àmhainn làn teas.
- Airson bèicearachd, faodaidh tu am prògram as fheàrr a chleachdadh airson seo anns gach inneal sònraichte. Ann an cuid, is e seo am modh "Bèicearachd", agus ann an cuid eile tha e nas fheàrr an "Multi-Cook" a chleachdadh, a 'suidheachadh an teòthachd riatanach.
Aran neo-ghoirtichte ann an iomadh àite
Glè thric bidh bòcannan bog, bobhlaichean air an deasachadh air bunait èididh. Ach tha an t-aran anns a 'mhòr-bhreac gun ghèam cuideachd a' toirt taing bòidheach agus bog gu bhith a 'cleachdadh sòbhraichean kefir agus bèicearachd. Bheir iad seachad an toradh a tha a dhìth ort. Cha nochd aran, air a bhiadhadh ann an ioma-thuathanas, nas miosa na bliadhnachan.
Ingredients:
- flù seagal, flùr cruithneachd - 150 g;
- siùcar grànte - 25 g;
- soda - 5 g;
- ola nàdarrach uachdarrach - 50 g;
- flakes-min-choirce - 100 g;
- a 'dèanamh cinnteach à 3.2% de thinneas geir - 200 ml;
- brusgan aran - 20 g.
Ullachadh
- Thathar a 'dòrtadh an geir a tha air a leaghadh a-steach do bhobhla, bidh deoch bainne sear air a dhòrtadh a-steach don mheasgachadh mine, co-phàirtean sgaoilte eile.
- Cruthaich gu h-iomlan.
- Tòimhseachadh mòr-chuisle, gluais an taois.
- Tha a 'chupa air a cluinntinn agus air a bhiathadh le briseadh aran. Cuir an taois a-steach e, ag ullachadh leth uair a thìde ann am modh freagarrach.
- An uairsin, le cuideachadh bho ghobhar còcaireachd airson càraid, thoir an t-aran air kefir ann an ioma-bhall, a 'fuine mar a bharrachd.
Aran Rye ann an ioma-iomadach
Tha cuid den bheachd nach fhaigh aran brèagha aig an taigh a-mach às aonais aran. Chan eil seo fìor. Tha an t-aran bho flù seagal anns a 'multivark, agus na reasabaidhean air an taisbeanadh an seo gun a bhith nas miosa na an stòr. Agus faodaidh tu a bhith cinnteach nach eil ach bun-stuthan nàdarra air an cleachdadh, leis an toradh a 'dol gu math.
Ingredients:
- flù seagal - 500 g;
- siùcair - 10 g;
- bò bainne - 300 ml;
- yeast a tha ag obair gu luath - 10 g.
Ullachadh
- Cuir am bainne ris na h-earrainnean sgaoilte, measgachadh gus am bi e co-sheòrsach.
- Glan teas airson togail.
- Cuir am mais anns a 'ghobhar agus cuir am modh "Teasachadh" gu cairteal de uair a thìde.
- Nuair a tha an àrdachadh air èirigh gu math, cuir am prògram a tha dhìth, ag ullachadh airson 1 uair a thìde. An dèidh 40 mionaid, thèid an t-inneal fhosgladh, thèid an t-aran a thionndadh agus a bhiadhachadh ann an ioma-iomair gus an cluinnear peip.
Aran geal ann an ioma-iomadach
Tha e na thoileachas dha a bhith a 'còcaireachd aran cùis ann an ioma-iomadach. Dh'fheuch cuideigin a dh'fheuch e ri bhith air a bhèicearachd a-rithist, a 'leigeil dheth a cheannach anns a' bhùth, oir tha blas an toraidh, a chaidh ullachadh le làmhan fhèin le gaol, iomadh uair nas inntinniche na an stòr.
Ingredients:
- Flùr den ìre as àirde air a thiodhlacadh - 550 g;
- èididhean gnìomhach luath - 15 g;
- bò bainne - 325 ml;
- siùcar - 25 g;
- ola fradhaichte le glasraich - 30 ml.
Ullachadh
- Ann am bainne air a theasachadh gu aotrom, cuir a-steach stuth tearc agus measgachadh. Gliog airson leth uair a thìde ann an teas àrdachadh ann an tomhas.
- Tha an ola air a dhòrtadh dhan spàin agus air a gluasad. Tha am measgachadh seo air a thoirt a-steach don mhin agus tha an taois air a chruthachadh. Glanadh airson àrdachadh teas airson dà uair a thìde, an uair sin air a ghlèidheadh. Gluais gu pannag agus fàg an sin airson togail.
- Thoir seachad am prògram "Baking" airson 1.5 uair a thìde agus feitheamh gus am bi an toradh deiseil.
Aran luath anns a 'mhòr-shluagh
Ma tha cuideigin den bheachd gu bheil e doirbh a bhith a 'fuineadh aran aig an taigh, bu chòir dha eòlas fhaighinn air an fhiosrachadh a tha air a thaisbeanadh gu h-ìosal. Tha aran taitneach ann am multivariate furasta a dheasachadh. Tha e coltach gu bheil e breagha, bog agus lom, agus a bharrachd air nach eil e a 'strì airson ùine mhòr.
Ingredients:
- uisge òl - 200 ml;
- siùcair - 50 g;
- Flùr cruithneachd - 500 g;
- ola - 3 fonsa. spàinean;
- feòith tioram - 10 g;
- salann.
Ullachadh
- Tha an inneal air a chuir air adhart airson "Teasachadh".
- Meudaich na h-innealan tioram, cuir ris na glainneachan agus cuir am measgachadh.
- Tha an cruth ioma-iomairteach air a thoirt air falbh, tha am measgachadh deiseil air a chur agus faodaidh e èirigh.
- Tionndaidh air an inneal, bruich an toradh airson uair a thìde, agus an uair sin tionndaidh is fuine air cùl ceathramh uair a thìde.
Aran aig an toiseach ann am multivariate
Uaireannan airson adhbhar air choireigin chan eil daoine a 'cleachdadh stuthan blàtha, a' smaoineachadh nach eil iad feumail. Mar a nì thu aran ann am multivark aig an leaven , a-nis gheibh thu a-mach. Air a shuidheachadh, chan eil bathar baked a 'dol nas miosa na bhreab.
Ingredients:
- uisge air a chraoladh - 400 ml;
- leaven - 100 g;
- siùcar grànte - 15 g;
- coriander - 10 g;
- flùr seagal, eòrna, ceatharnach, cruithneachd - 150 g;
- salann.
Ullachadh
- Bidh na h-innealan loose le leaven air am briodachadh ann an uisge.
- Tha a h-uile measgachadh flùir air a sgaoil agus air a dhòrtadh ann am pìosan ann an taois, ga mheasgachadh gu tur.
- Bidh am mais a tha a 'tighinn a-mach ga chur ann am bobhla thar oidhche.
- Sa mhadainn, stèidhich am prògram "Ioma-adhbhar", tha an teòthachd 140 ceum agus tha an ùine 80 mionaid. Às dèidh sin, bidh an aran anns an multivarque deiseil!
Bàrr bho phlàn gràn làn ann am buidheann ioma-
Thathas den bheachd gu bheil a ' fuine bho flùir min-làn nas fheumail agus nas lugha caloric. Tha e freagarrach dhaibhsan a tha a 'cumail ri beathachadh bìdh. A 'faighinn neach-cuideachaidh ùr-nodha sa chidsin, bidh a' phròiseas a bhith a 'fuine aran dachaigh fuadain a' dol gu bhith na thlachd mòr.
Ingredients:
- feòith tioram - 10 g;
- uisge - 300 ml;
- flùr gràn làn - 500 g;
- salann - 10 g;
- siùcar gainmhich - 15 g;
- Ola-grùine - 60 ml.
Ullachadh
- Ann am bobhla, bidh na h-earrannan a tha a 'sruthadh an-asgaidh a' measgachadh, a 'toirt a-steach co-phàirtean lùth agus mean air mhean gu co-ionnanachd. Fàg an taois airson meudachadh ann an tomhas.
- An dèidh dha dùblachadh, tha e a-rithist air a ghlùineachadh, ga chur ann am bogha agus anns a 'mhodh "Teas" airson cairteal uair a thìde air chlì.
- Bidh aran fuine ann an iomadh stòras a 'toirt uair a thìde. Tha leth uair a thìde air a bhochadh bho aon taobh, agus an uairsin tionndaidh gu cùramach agus air a thoirt gu ullamh air an dàrna taobh.
Aran oinnion ann an ioma-iomadach
Bidh stuthan arain chlasaigeach gu tric air am bochadh gun iomadachadh. Ach ma tha thu ag iarraidh rudeigin sònraichte, bidh an reasabaidh seo ag obair gu cinnteach. Mar a bhèiceas tu aran ann an ioma-iomadachd le bhith a 'cur oiseanan air adhart, leugh gu h-ìosal. Bidh an t-aran a 'tighinn a-mach lus, breagha agus spicy airson blas.
Ingredients:
- yeast a tha ag obair gu luath - 10 g;
- uisge purichte - 500 ml;
- salann - 10 g;
- siùcar grànte - 1 làr-bhòrd. spàin;
- oinniún - 300 g;
- flùr air a thoirt gu ìre àrd - 1 kg;
- seusanachadh "luibhean Provencal" - 10 g.
Ullachadh
- Tha na h-oiseanan air an crùbadh agus air an donn gu ruige donn ann am pras-fhiodha.
- Bidh pàrtaidhean tioram agus cairteal den fhlùr-fhlùir air an dòrtadh a-steach don uisge.
- Cuideachd cuir ris a 'chòrr den fhlùr, oinniún, spìosraidh agus beagan pìosan eile. Às dèidh sin, tha an taois air a chòmhdach agus airson leth uair a thìde air a thoirt a-steach don teas.
- An uairsin bidh iad a 'gluasad gu siùpan ioma-chòcaireachd agus air an "Warm-up" leig iad leotha seasamh airson leth uair a thìde.
- Thoir seachad prògram freagarrach agus ullaich an t-aran anns a 'multivark 60 mionaidean.
- Tionndaidh an lòch agus bruich a leithid.