Tha eòlas air a bhith a 'cleachdadh ùbhlan gun cho-dhùnadh fad ùine mhòr, ach bho òige, tha mòran eòlach air an dòigh a tha air a' bhòrd mar mhodag: tha ùbhlan air a bhrocadh. Thathar ag ràdh gu bheil iad chan e a-mhàin air leth bòidheach, ach cuideachd gu math feumail.
Dè cho feumail 'sa tha na h-ùbhlan air am biadhadh?
Is e am prìomh bhuannachd a th 'anns a' mhias seo an comas a bhith a 'gleidheadh na feartan feumail de mheasan ùra às dèidh leigheas teas, gu sònraichte, potasium agus iarann.
Tha buaidh mhath aig potasium air obrachadh fèis a 'chridhe, a' cur ri bhith a 'toirt air falbh cus a' ghluasaid bhon chorp agus, mar sin, call cuideam.
Tha iarann a 'cur casg air anemia, a' togail ìre an hemoglobin san fhuil, a 'gabhail pàirt ann an hematopoiesis.
Bidh ùbhlan air am biadhadh a 'taisbeanadh an cuid fheartan feumail anns an t-sabaid an aghaidh cus cuideim, a' leasachadh pròiseasan metabolail a 'chuirp, a' toirt buaidh dheimhinneach air suidheachadh a 'chraicinn. Tha na buannachdan a tha an lùib a 'mhias air an leasachadh le bhith a' glèidheadh glè bheag de na vitamain a gheibhear ann am measan ùra, nam measg:
- vitamain de bhuidheann B, buannachdail airson obrachadh nan siostaman corp uile;
- Vitam A, a bhios a 'leasachadh lèirsinn agus a' cumail suas staid àbhaisteach fiaclan is tairn;
- chan eil ùbhlan air am biadhadh san àmhainn ach chan fhaighear sochairean agus cron bhon chleachdadh aca, ach lorg iad vitimín C, aig a bheil neartan coitcheann agus togalaichean antioxidant;
- Vitamain E, a tha a 'slaodadh sìos a bhith a' fàs nas sine air a 'bhodhaig agus a theirear ris an vitimín òige;
- vitim H, a 'riaghladh ìre siùcair san fhuil;
- vitimín PP, a tha gar dìon bho bhuaidh millteach an cuideam agus an trom-inntinn .
A bheil ùbhlan dìcheallach cronail?
Bidh ùbhlan bàn a 'faighinn buannachd, ag adhartachadh obair an ùgh agus na h-àrainnean, agus chan eil an cron bhon chleachdadh aca air a lorg fiù' s fhad 'sa tha e trom agus le lagachadh. Faodar beachdachadh air an aon chuingealachadh air siùcair airson bèicearachd ann an diabetes mellitus. Anns a 'chùis seo, thathar a' moladh gun toir thu measan sùbh-milis gun a bhith a 'cur siùcair.