Bidh seilleanan anns an deuchainn na roghainn sàr-mhath airson bidheag luath no cuir ri teatha no cofaidh sa mhadainn. Faodar iad a bruich airson picnic no a bhith air am bogadh airson aoibhneis dha na minn. Bidh iad gu sònraichte toilichte mun bhiadh seo. Agus mar a nì thu sgeadachadh agus a bhèiceadh gu ceart, bheir sinn cunntas gu h-ìosal anns na reasabaidhean againn.
Mar a chogas tu siùsag ann an taois blasta bhiadhaich san àmhainn - rèis
Ingredients:
- sausages - 10 pìosan;
- paideas puff deiseil - 480 g.
Ullachadh
Is e an dòigh seo a bhith a 'dèanamh isbeanan ann an deuchainn àmhainn an fheadhainn as sìmplidhe agus as lugha de shaothair. Airson a thoirt gu buil, tha e gu leòr na h-isbeanan as fheàrr leotha a ghlanadh agus an teasairginn bhodhaig a dhubhadh. Rachaibh a-mach an tè mu dheireadh gus an tèid tiormachd co-dhiù trì mìleameatair a chruthachadh agus a ghearradh ann an stiallan le leud de thri gu ceithir ceudameatairean.
A-nis, tha sinn a 'gaoth an stiall de thasg airson siùsag, a' feuchainn gach uidheam a chuir thairis air an fhear a bh 'ann roimhe, agus tha na geataichean againn air an duilleag bèicearachd, air a bhith air a shìneadh ro làimh le duilleag a bharrachd.
Chan eil e ach a 'fuine na stuthan san àmhainn. Gus seo a dhèanamh, cuiridh sinn an teas gu 220 ceum an toiseach agus an dèidh còig mionaidean, lughdaich an teas gu 180 ceum agus lean air na h-isbeanan bèicearachd san taois airson còig mionaidean eile.
Sausages anns an deuchainn-àmhainn - rèis às aonais feud
Ingredients:
- sausages - 8-10 pìosan;
- uisge no bainne - 230 ml;
- salann - 10 g;
- ola lus na grèine air a sgeadachadh - 25 ml;
- pùdar bèicearachd - 20 g;
- flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 320 g;
- ugh cice meadhan-mheud - 1 pc.
Ullachadh
Faodar taois airson siùsaichean a ghlèidheadh le làmhan no a chleachdadh airson an adhbhar seo neach-dèanamh arain. Ann an suidheachadh sam bith, bidh sinn a 'ceangal uisge no bainne an toiseach le ola lus na grèine, cuir salainn agus siùcair, air a thiomnadh le pùdar bèicearachd, agus cuiridh sinn bathan, ma bhios sin riatanach, a' dòrtadh ann am beagan mhin.
A-nis, air bòrd fliuch, cuir a-mach am flùr airson a bhith a 'dèanamh fiodha mu sheachd mìle meatair de thighead, ga ghearradh a-steach do stiallan agus cuir a-steach e timcheall air builleag a tha a' dèanamh a 'dol thairis air na h-isbeanan a chaidh a ghlanadh ro làimh. An uairsin cuiridh sinn a-mach am bilet air bile bèicearachd, còmhdaich e le ugh beag air a dhroch bhualadh agus cuir thu chun an àmhainn teas airson bèicearachd. Feumaidh ea bhith air a theasachadh gu 200 ceum an toiseach. Ann an còig mionaidean fichead bidh na sausages donn agus bidh iad a 'gabhail cùram. Bidh sinn gan toirt a-mach air biadh agus gan fàgail fo thèagal airson timcheall air deich mionaidean gus am bi iad bog.
Ma chuireas tu 20-25 gram de bhiadhadh ùr dhan uisge blàth anns an taois agus cuir ris an uisge blàth anns an taois, agus leig leis a bhith a 'fuireach anns an teas airson timcheall air uair a thìde, agus an uair sin tòisichidh e a' maiseachadh a 'mhias, an uairsin bidh na stuthan nas coltaiche, nas bòidheach agus bog, ach mar a tha thu cheana.
Iasgagan ann an cuisean-crùide san àmhainn - rèis le càise
Ingredients:
- sausages - 8-10 pìosan;
- taif-buidhe taois - 520 g;
- càise de dhiofar sheòrsachan - 70 g;
- sìol sesame (roghainneil);
- ugh cice meadhan-mheud - 1 pc.
Ullachadh
Gheibhear siùsaidean fìor bhrèagha, brèagha agus spìosrach anns an taois, ma tha thu a 'cur riutha le bhith a' cruthachadh càise cruaidh. A bharrachd air mar a nì thu e ceart.
Bidh sinn a 'glanadh na h-isbeanan, agus tha an taos crìochnaichte sgeadaichte air a dhubhadh, air a rolladh a-mach beagan, ach chan eil e nas trice na trì mìleameatair, agus às deidh sin bidh sinn ga ghearradh ann an stiallan cuibhre.
Thar gach siùsaid bidh sinn a 'dèanamh gearradh fad-ùine, a dh'fheumas sinn a lìonadh le càise grinnte. Faodar a mheudachadh a rèir do bhlas agus miann. A-nis cuir a-steach e ann an cruth spioradail
A-nis, bualadh ugh clach beag, smear uachdar na h-uighean leis an ugh mòr, ga thilgeil beagan no fialaidh (ma tha thu ag iarraidh) le sìol sesame agus cuir thu gu bèice.
Cia mheud bèice a th 'ann de na h-isbeanan san deuchainn? Gus dèanamh cinnteach gu bheil iad air blush bòidheach fhaighinn agus gu bheil iad air am biadhadh gu tur, bidh e còig mionaidean fichead aig teòthachd inneal air a chumail suas aig 200 ceum.