Gach uair, nuair a bhios tu a 'dol tron stòras eadar sreathan le stuthan bainne, bidh mòran agaibh a' feuchainn ri coimhead ri giùlan glainne cho bòidheach. Bho cheannach an toraidh seo stad aon rud a-mhàin - gu bheil mòran de cheimigeachd agus neo-thuigsinn ann. Ach às deidh na h-uile, tha thu ag iarraidh dìol sìmplidh, ach aig an aon àm chan eil thu airson milleadh a dhèanamh air do shlàinte. Bhon suidheachadh seo tha slighe a-mach - gruth glainne a dhèanamh aig an taigh.
Amadan glaise càise bothain - rèis
Ingredients:
- càise taigh (tioram) 450 g;
- uachdar 30% - 30 ml;
- ìm - 25 g;
- seoclaid - 100 g;
- siùcar pùdair - 120 g.
Ullachadh
Tha an ola air a ghleidheadh gu teòthachd an t-seòmair agus air a mheasgachadh le còdar pùdar, uachdar agus taigh-bìdh. Cuir an caise bothain gu math gus an tèid thu rèidh. Cha bu chòir càise bothain a bhith tioram idir. Bho mhullach nan bàilean cealgach no brusochki agus cuir air 15 mionaidean san reothadh. Ann am bobhla mòr no plàigh, briseadh an teoclaid, cuir uachdar beag agus meilt ann am microwave no ann an amar uisge. Leig leis a 'ghlainne a bhith a' fuarachadh beagan. Thog a 'chàise agad ann an teoclaid, a' dòrtadh gu dòigheil bho gach taobh. An uairsin cuir air pàipear agus leig leis a 'ghlainne a bhith a' ruith.
Ciamar a nì thu càise gràd le glainne le reasanan?
Le sgil beag agus beag, faodaidh an gruth glainne agad a bhith ceud uair nas blasad agus nas fheàrr na riochdaire mòr sam bith den tlachd.
Ingredients:
- càise taigh - 500 g;
- raisins - 1/3 de linn;
- bainne curdled - 100 ml;
- uachdar 30% - 250 ml;
- sùgh lemon - 1/2 sec. spàinean;
- eòlas - 25 ml;
- uachtar searbh - 100 g;
- seoclaid - 250 g;
- siùcar donn - 120 g;
- vanillin.
Ullachadh
Bidh ciùin gu math a 'gluasad le iogurt agus vanilla, agus cuiridh e a-steach dhan fhrigeradair.
Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu cnothan, dearcan agus toradh sam bith eile a chur ris a 'mhullach. Tha a h-uile dad an crochadh air na roghainnean blas agad. Faodaidh tu cuideachd caesan vanilla agus teòclaid a chur còmhla, gan cur còmhla.