An-diugh innisidh sinn dhut mar a nì thu deoch sùbh-craoibhe aig an taigh.
Rèit airson deoch sùbh-craoibhe
Ingredients:
- labhra-craoibhe ùra - 3.5 cg;
- siùcair - 250 g;
- vodca - 1 l;
- uisge 250 ml.
Ullachadh
Bidh caoraich de shùbhlain air an cur ann am jar, air an dòrtadh le vodca agus a 'fàgail ann an àite blàth, dorcha airson dhà no trì latha. Cumaibh an vodca sùbh-craoibh a-mach mar thoradh air bobhla air leth. Bho siùcair agus uisge a 'còcaireachd sriup, fuaraich, measgachadh le vodca, dùin gu teann le cnap agus seas ann an àite dorcha agus fionnar airson dusan no ceithir latha deug. An uair sin feuch ri swab cotan gus am bi e follaiseach agus air a dhòrtadh ann am botail. Tha deochan sùbh-craoibhe deiseil.
Deoch sùbh-craoibh-bhreacagan air vodca
Ingredients:
- sèbhirean ùra - 1000 g;
- labhra-craoibhe ùra - 1000 g;
- siùcair le sùbailte siùcair - 1000 g;
- vodca - 1 l;
- uisge - 1 liotar.
Ullachadh
Tha sùbhagan agus sùbh-lusan air an nighe, air an tiormachadh, air an cuairteachadh ann am jar trì litr, air an dòrtadh le vodca agus a 'fàgail na aonar airson trì no ceithir làithean. A-nis, bidh sinn a 'tilgeil smeòran le sùbh-craoibh air criathar breagha, cuir an uisge agus siùcair air an stòbha, ga bhlàthachadh gu boil agus cuiridh na sreathan a-steach e. Boilidh sinn airson deich mionaidean, bidh sinn a 'fuarachadh, ga ghlanadh le tolstalk agus a' crìonadh tro ghrunn shreathan de uinne. Thèid na bàraichean a thilgeil a-mach, tha iad mar-thà air an obair a dhèanamh, agus cuir iad an sioup còmhla ri vodca ann am jar trì-litr agus leigidh e briodadh airson seachdain. Tha an deoch crìochnaichte air a chraoladh tro swab cotan gus a bheil e follaiseach agus le botail.
Ann an dòigh coltach ris an sin, faodaidh tu a dhèanamh dìreach le liùcar dearg no sùbhrach, a 'toirt dà chileag de aon seòrsa dearcan.
A bheil sgolnag sùbh-craoibh agad? An uairsin faodaidh tu tagradh inntinneach a lorg dha agus deasaich liucair sùbh-craoibhe aig an taigh.
Deochan sìtheag sùbh-craoibhe air a dhèanamh le smeògan sùbh-craoibhe
Ingredients:
- srat-craobh-craoibh - 1,5 l;
- uisge - 500 ml;
- vodca - 500 ml.
Ullachadh
Bidh sinn a 'fosgladh crannagan le jam, ga dhòrtadh ann an siospan, cuir uisge agus cladhach. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh a-steach do bhotail agus cuiridh sinn àite sa ghrèin airson deich gu dà latha dheug. A-nis, bidh sinn a 'crìonadh an tinneas a gheibhear agus bidh sinn a' teannachadh an siorup smeòrach sùbhrach mar thoradh air an sin le vodca.
Faodaidh tu cuideachd liotair a dhèanamh à sgoltadh ann an dòigh eile. Gus seo a dhèanamh, thoir dòrtadh sùbh-craoibh a- steach do jar trì-litr, dòrtaidh vodca, measgachadh gu math agus cuir a-steach don ghrèin airson seachd no deich latha, a rèir an t-sìde. Bho àm gu àm, bidh na tha anns a 'chomas a' cromadh. An dèidh dhan ùine a dhol seachad, an toiseach criomag, agus an uairsin cuir a-mach an sgudal a th 'ann mar thoradh air soilleireachd le bhith a' cleachdadh inneal-uisge agus swab cotain.