Tha a 'mhòr-chuid de luchd-beathachaidh ag aontachadh gu feumar an siùcair anns an daithead a lùghdachadh. Ach chan eil a h-uile duine comasach air a thrèigsinn, eadhon air sgàth slàinte agus figear brèagha. Gus nach fheum thu grèim a dhèanamh ort fhèin agus gun trèig thu gu h-iomlan, feumaidh tu fios a bhith agad dè as urrainn do shiùcair a thoirt air adhart le beathachadh ceart. A bharrachd air an sin, tha diofar roghainnean ann airson fuasgladh fhaighinn air a 'chùis seo.
Dè as urrainn do shiùcar a chur an àite nuair a tha cuideam a 'call?
Tha a 'mhòr-chuid de dh'eòlaichean a' moladh gum bi an fheadhainn a tha a 'leantainn daithead, a' ceannach ionad siùcair, mar eisimpleir stevia, aspartame no saccharine, a dh'fhaodar a cheannach ann am bùth-chungaidhean sam bith. Ach chan e seo ach aon dreach den rud as urrainn àite a thoirt do shiùcair san daithead. Tha e cho feumail a bhith a 'cleachdadh syrup mil no maple. Faodar an cur ri tì no cofaidh, a 'milisachadh le min-choirce no blas càise bothain a leasachadh . Tha na vitamain a tha anns na biadhan seo glè fheumail dhaibhsan a tha a 'cuingealachadh àireamhan calorie.
A-nis, leigidh sinn bruidhinn mu na stuthan a dh'fhaodar àite a thoirt an àite siùcair ann a bhith a 'dèanamh diofar bhèicean bidhe no casseroles. Gu dearbh, airson na h-adhbharan sin, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh is a' mealtainearan, agus an lugh mil agus seirp maple a chaidh ainmeachadh. Ach tha roghainn eile ann, mar toradh tioram. Air an cur ri casserole càise a 'bhothan, faodaidh iad a dhèanamh nas blasta is milis, agus tha am biadh fhèin nas fheumail.
Am faod mi an t-siùcar a chur an àite le fructose?
Tha mòran dhaoine nach eil eòlach an e am fuasgladh ceart fructose ithe aig àm an daithead. Tha eòlaichean ag ràdh nach bu chòir seo a dhèanamh. Is e milisair nàdarra a tha seo, a tha feumail do dhuine, ach chan urrainn dha duine sam bith aig a bheil cus cuideam a chleachdadh.
Tha fructar air a phròiseasachadh nas luaithe ann an saill na siùcar, agus mar sin cha bhi an t-àite ùr seo reusanta.