Tha biadh bho chàise taigh , mar a tha fios againn, chan e a-mhàin blasta, ach cuideachd feumail. Tha an toradh seo a 'toirt a-steach tòrr calcium, fosfar, a bharrachd air mòran eileamaidean riatanach airson ar corp agus vitamain.
Bidh sinn a 'tairgsinn reasabaidhean airson a bhith ag ullachadh aon de na blasan càil cudthromach as tarraingiche. Tha measgachadh sìmplidh de stuthan eòlach a 'cruthachadh mionnag iongantach nach eil sgìth de bhith measail.
Buachaillean-cèise bho mhòran cuisle le rùsgan
Ingredients:
- giùlan boga no bog - 600 g;
- flùr cruithneachd - 165-250 g;
- raisins - 175 g;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcar grànte - a 'blasad;
- Siùcar Vanilla no vanilla - airson blas;
- salann - pinch;
- pùdar bèicearachd - 25 g;
- glasraich agus ìm airson frithidh.
Ullachadh
Nighear rùsgan gu math, dòrtadh beagan mhionaidean le uisge goileach, an uairsin ga thilgeil air ais ann an colander agus tiormaich e.
Càise no càil bog a chuir sinn ann am bobhla, cuir ri blas an siùcair, dìreach beagan salainn, seileile no siùcair vanilla agus measgachadh. Briseadh na h-uighean fa leth gu aon-aonachd agus cuiridh iad am measg iad leis a 'chonnag.
A-nise bidh sinn a 'cur ìm cruithneachd air a thionndadh mean air mhean air a mheasgachadh le pùdar bèicearachd agus measgachadh gu èideadh. Aig deireadh a 'bhaidse, bidh sinn a' toirt a-steach na h-uisgeachan a chaidh ullachadh roimhe.
Tha bunait an syrnik deiseil, faodaidh tu gluasad dìreach gu bèicearachd. Gus seo a dhèanamh, teas am bòrd frèagha le bonn tioram, ro-dòrtadh ola glasraich bheag a-steach a-steach agus leaghadh an uachdar. Lòin taise càise le taigh beag agus cuir e ann am bobhla le cuibhreann beag de phlùr no de shìol. Bidh sinn a 'cur gach cèise càise ùr bho gach taobh agus cuiridh sinn e ann am pana-fhiodha.
Nuair a bhios na stuthan donn air gach taobh, bheir sinn a-mach iad air plàigh agus bheir sinn dhaibh uidheam searbh dhaibh.
Cèicean càise grùd lus - rèis le manga
Ingredients:
- càise taigh-còmhnaidh - 600 g;
- semolina-200 g;
- flùr - 35 g;
- Ugh cice - 2 pcs.;
- siùcar grànte - 165 g;
- Siùcar Vanilla no vanilla - airson blas;
- salann - pinch;
- glasraich agus ìm.
Ullachadh
Bu chòir càise gràdhach bothain a bhith na structar co-aonaireach agus chan eil gràin ann. Gus a leithid de thoradh fhaighinn, thèid an toradh a shàrachadh tro sgàilean breagha no air a roinn le bhith a 'cleachdadh inneal-sgrìobhaidh.
A-nis, anns a 'mhullach a tha a' tighinn às a dhèidh, cuiridh tu siùcair airson blas, cuiridh e cuideachd siùcar vanilla no siùcail, pìos de shalainn agus cuiridh i crann le min-fhrùithneachd agus semolina. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu h-iomlan agus a' fàgail a 'chaismeachd airson fichead mionaid gu fichead. Rè an àm seo, bidh am mancha a 'dol fodha, a bheir buaidh bhuannachd air càileachd nan cèicean càise.
Bidh sinn a 'taghadh beagan den chrann-cuileig a tha air a dhol am meud, a' cruthachadh bàlaichean le làmhan a tha bog, gan cuir ann an cuibhreann beag de semolina, a 'cromadh beagan gus am faigh sinn na cèicichean rèidh agus cuiridh sinn e air bòrd-fhrithealaidh ro-teas le bonn tioram, anns a bheil sinn a' leaghadh beagan ola glasraich. Bidh sinn a 'cumail nan giùlan càise air teas meadhanach gus am bi iad donn.
Nuair a tha sinn deiseil bidh sinn a 'toirt a-mach na stuthan air plàt agus seusan le uachdar ùr.
Curd cèicean càise san àmhainn
Ingredients:
- càise taigh-còmhnaidh - 600 g;
- flùr - 380 g;
- Ugh cice - 2 pcs.;
- siùcar gràinte - 150 g;
- Siùcar Vanilla no vanilla - airson blas;
- ràiseanan no toradh tioram eile - gus blas a dhèanamh;
- pùdar bèicearachd - 20 g;
- salann - crioch.
Ullachadh
Faodaidh ciùr cèicean càise a bhith air an ullachadh le bhith a 'cur a-steach raisins. Anns a 'mhodal seo, tha toradh tioram eile, mar apricots tioram no prùrain, nas fheàrr cuideachd. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu cuideachd dearcan ùra, nach eil ro shùbailte a chleachdadh. An dèidh a bhith air a chomharrachadh leis an lìonadh, ga losgadh gu mionaideach, toradh tioram ro-làimh ann a bhith a 'goil uisge, tioram agus
Tha càise bothain, ma bhios sin riatanach, air a thoirt gu co-ionnanachd le bhith a 'dol tro chriathar no le bhith a' giullachd le inneal-bogsa. Fhuair Sdabrivaem tòrr de shiùcair, salainn, vanilla no siùcaile vanilla, cuiridh iad uighean air an droch bhualadh agus measgachadh gu math. A-nis a 'crathadh flùr air a thoirt seachad le pùdar bèicearachd agus a' gualadh an taois.
Bidh sinn a 'cruthachadh bàlaichean bhuaithe, bidh sinn ga thoirt ann am flùr, cuiridh sinn e air bòrd fuine le ola agus cuiridh sinn sìos e gus am faigh sinn na cèicichean còmhnard. Bidh sinn a 'còcaireachd syrnichki ann an uinneag a tha ro-sheatedichte gu 180 ceum airson timcheall air fichead mionaid no gu ruige dath dath-beul.