Tha Heck na riochdaire de theaghlach na trosg. Gu tric tha e air a ghabhail a-steach ann am biadh chloinne agus biadh, oir tha e furasta gu leòr a ghabhail leis a 'bhodhaig agus tha mòran calraidhean ann. Ann an 100 gram den iasg seo chan eil ach 86 calaraidh ann. Tha feòil geal geal teann agus gu math taitneach. Chan eil cnàmhan beaga aig an iasg seo gu math, agus tha na fèileidean aca air an sgaradh gu furasta bhon chnàimh droma.
Dè cho feumail 'sa tha iasg?
Tha feartan feumail caorach èisg ceangailte gu dlùth ris a bhith ga dhèanamh. Tha an toradh seo na dheagh stòr de phròtain, micrea agus macro eileamaidean, leithid: fluorine, calcium, sodium, potassium, magnesium, fosphorus, iarann , sulbhur, sinc, iodine, crromium, copar, molybdenum, cobalt, nicil agus manganese. Tha Heck beothail beairteach de bhuidheann B, a bharrachd air C, E, A agus PP. Bidh iad uile a 'cur ri riaghladh àbhaisteach metabolism, casg a chur air tòiseachadh aillse agus a' toirt toxins bhon chorp. Tha an t-iasg seo a 'gabhail a-steach aigéid geir a th' air a thruailleadh, a tha a 'toirt buaidh mhath air obair na h-organaig gu lèir.
Feartan feumail a bhith a 'cuideachadh le galaran galair an thyroid, duilgheadasan craiceann agus mucous membrane, a thuilleadh air an sin, tha an gàirdean fìor shoirbheachail agus faodaidh an t-iasg seo cleachdadh gu tric an siùcair san fhuil. Tha buannachd a 'chnàmh cuideachd ri fhaighinn de omega-3 aigéid geirtach feumail, a tha a' leantainn gu tinneas an t-siùcair, duilgheadasan cardiovascular, trom-inntinn, lùghdachadh air obair gintinn agus lùth-dhroch bhuaidh.
Sochairean agus cron air iasg
Cha mhòr nach eil frith-dhìol sam bith aig Heck. Tha an aon casg air cleachdadh an èisg seo air adhbhrachadh le ath-bheothachadh aillse. A thuilleadh air an sin, tha an sochair agus an dochann a tha a 'dèanamh cron air a' crochadh air càileachd a reothadh agus a stòradh. Tha e cudthromach iasg a cheannach reòta a-mhàin a-mhàin, le sreath de dh 'deigh, a tha riatanach gus dìon a thoirt air a' ghille bho bhith a 'tiormachadh.