Ciamar a chòcaicheas tu fodain le feòil?

Mar roghainn eile ri cearc àbhaisteach, feuch ri biadh meadhanach de mhuc-mhara le pònairean a chòcaireachd. 'S e, is e biathachd a th' ann, oir tha tòrr de phròtain ann am muiceann a chaidh a chòcaireachd gu ceart, agus air a sgaradh le pònairean - tha e cuideachd na stòras de amino-aigéid agus vitamain riatanach. Mar sin, leig dhuinn bruidhinn mu mar a chòcaicheas tu feansan le feòil.

Muc-mhara air a ghoid le pònairean

Tha smùid meòcain le pònaichean dearga na mhias cridhe agus luath, a bheir dhut lòn no dìnnear tlachdmhor dhut.

Ingredients:

Ullachadh

Pònaichean ro-tioram, bruich gus am bi bog (1-1.5 uair a thìde). Tha an t-uisge anns an robh am bean air a ghleidheadh ​​air a ghleidheadh. Bidh feòil air a ghearradh a-steach do stiallan mu 2 cm de thiormachd agus de fhrith gus am bi an donn òir Cuir na cnuimhean sglèat (earrannan geal), cuir fiod airson 2-3 mionaidean eile, agus às deidh sin bidh sinn a 'sgaoileadh na pòna agus na tomato. Bidh sinn a 'lùghdachadh an teas agus cuiridh sinn leth glainne uisge, far an deach na pònairean a bhruich. Stew muiceag airson 8-10 mionaidean, an uairsin bidh sinn ga shàbhaladh le clachan garlic, salann agus piobar air a ghearradh gu grinn. Bidh sinn a 'frithealadh a' mhias teas, còmhla ri sail salainn glasraich.

Muc-mhara le pònaichean

Mura h-eil pònairean bruich agad ri làimh, faodaidh tu an t-ainm a thoirt dha gu sàbhailte. Bidh an co-mheasgachadh seo na bhunait mhath airson sàl chridhe, a tha furasta a thoirt leat ag obair.

Ingredients:

Ullachadh

Measgachadh ola ollaidh, fìonag, sguab agus sùgh orains, salann agus piobar. Tha meòc air a ghearradh ann am meadhain 1 cm a thighead agus air a picil anns a 'mheasgachadh a leanas mar 1 uair a thìde.

Ged a tha an fheòil air a marinated, gearradh na h-tomataichean agus a 'cutadh a' chnothan-dè. Tha muiceann air a thilgeil air a frioladh ann am bòrd-frithealaidh airson 1.5-2 mionaid air gach taobh, an uairsin measgachadh le tomato, cnòthan agus pòna. Thuit a 'mhuir-mhara a bha a' dol a-steach ann am pannag agus "boil" airson 1-2 mionaid - leis a 'mheasgachadh a tha a' tighinn às a sin bidh sinn a 'lìonadh an salad.

Muc-mhara le pònair ann an ioma-thuathan

Tha luchd-seilbh math de dhaoine ioma-comasach comasach air biadh blasda is luath a chòcaireachd gun mòran dhuilgheadas. Bidh sinn a 'tairgsinn reas eile airson do neach-cuideachaidh cidsin - ribs muiceann sùbailte le pònairean.

Ingredients:

Ullachadh

Tha beans làn tioram (12 uair a dh 'fheumte), agus an uair sin nighe còmhla le asain. Tòisich cearcall, garlic agus peirsil. Bidh na h-àrainnean uile air an cur anns an ioma-bhreac, salann, piobar, cuir duilleach a 'bhàigh agus lìon iad le uisge. Bidh sinn ag ullachadh a rèir a 'phrògram "Quenching".